Hãy chia sẻ lên Facebook

Gỏi đu đủ

Hương thơm, vị cay cay của húng lủi khiến món gỏi đu đu bò thêm hấp dẫn. Dùng kèm với bánh phồng sẽ tăng thêm cảm giác ngon miệng
Gỏi đu đủ

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram bắp bò
  • ½ (một phần hai) trái đu đủ xanh
  • 2 củ cà-rốt
  • 2 trái ớt sừng không cay
  • 50 gram húng lủi
  • 1 trái chanh
  • Nước mắm
  • 16 cái bánh phồng tôm
  • Muối, tiêu, đường

 

Hướng dẫn cách làm:
Goi bo, du du voi hung lui cut

Gỏi đu đủ bò sốt húng lủi
  • Bắp bò luộc chín trong 1 giờ 30 phút, đem cắt lát mỏng.
  • Đu đủ xanh cắt sợi, thêm chút giấm, trộn thật đều.

cat du du

  • Cà-rốt rửa thật sạch, thái lát rồi cắt sợi nhỏ.

cat cà-rốt

  • Ớt sừng dùng mũi dao rạch một đường theo chiều quả dài quả ớt, bỏ hạt, rồi đem cắt sợi nhuyễn.
  • Húng lủi rửa thật sạch đem cắt nhuyễn.
  • Làm sốt húng lủi: Lấy ít húng lủi cho vào máy xay, thêm chút nước sôi, rồi xay nhuyễn.
  • Bước tiếp, múc đủ 6 muỗng súp húng lủi hòa đều với 1,5 muỗng súp nước.
  • trộn thật đều đu đủ, cà-rốt, rồi rưới sốt vào. Khi dùng trộn thật đều lên.
  • Dùng gỏi đu đủ ngay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

goi bo du du ngon goi du du goi du du bo

cơm dẻo món ăn trung hoa rượu vang đỏ hầm thịt bò ca tim nuong kem mocha cafe Bánh Kem rán nem chua CHÃƒË công thức xôi xoài lá dứa lỗi cach lam gio heo kho dua thịt gà Nộm gà và dưa chuột Ẩm thực Hà Nội thuc don don gian moi ngay snack quả táo vanilla kẹp thịt Cà tím kẹp thịt tẩm bột nau nẩu phi lê gà sốt cam mứt vỏ cam chocolate hoa lan sữa đậu pha trà chanh gà tiềm ớt sua hat đieu mon ngon vit ham chanh muoi sinh tố khoai tây cach lam xoi chien công thức thịt gà quay thịt chiên muối sả bún riêu hai hoa cúc ảnh thit ba chi nuong ngu vi ngon mắm lóc chưng thịt công thức trứng chiên lá mơ mùa tết hàn thực cách luộc trứng gà toàn lòng đỏ 9 mẹo nhỏ làm sạch nhà ГЃ hoành thánh rán tôm thịt cá nục kho mặn công thức trà táo bạc hà cuon sandwich hình đậu hũ chiên công thức thịt heo xào tiêu bí ngòi nhồi thịt thịt ba rọi chiên cà tím sốt bơ ngò 6 loại bánh làm giới trẻ Hà Thành mê Banh chung 6 bí kíp nấu ăn từ đầu bếp chuyên thịt ba chỉ kho cùi dừa hẹ 5 mẹo giúp giữ thực phẩm an toàn trong cá nướng chanh sẠcông thức thịt dê bóp thấu thuc don thanh dam món ngon từ châu chấu phở xào thái lan mon goi kho sac ngo chien 5 loại bánh miền trung thịt ba chỉ hàn quốc hạt dẻ nhan cha ruoi ngon salad táo Ý tưởng 4 món ốc với nước sốt cực ngon DAC san mÃƒÆ thịt bò kho dứa cuoi tuan hướng dẫn làm bánh tart đậu hũ nhân thịt gà salad rau quả thập cẩm ngao Làm sao để giảm ăn mặn cho người cao món từ thịt gà công thức soda chanh dây Lá dứa xoi chien bánh chocolate Trung Thu thịt gà nấu rau củ đặc sản miền Tây bap rang salad cà chua bi sấy dứa bánh phở tươi thịt bò chiên vừng cay huyết 2 salad cÃƒÆ basa mẹo cach lam mi bo kim chi món miền Nam Gà xào sả ớt ngon cơm 13 bữa sáng thay đổi mỗi ngày công thức pizza calzone bột trà xanh bảo vệ lam goi trung ga ngon nộm mực táo nộm bi độc chất thực phẩm Clostridium BPA troi bánh bao nhân kim chi háo cảo tôm thịt công thức snack cuộn banh mi dua hau Bà NH nộm bắp bò cai xanh canh chua cá súp nui tự làm thạch trứng món hấp