Đu đủ ra trái quanh năm nhưng ngọt và thơm ngon nhất là vào khoảng tháng 10. Ngoài việc dùng làm món tráng miệng giúp cho đường ruột dễ dàng tiêu hóa, đu đủ còn được các đầu bếp chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng
Gỏi đu đủ tôm đất

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram đu đủ bào sợi
  • 50 gram cà-rốt bào sợi
  • 1 trái dưa chuột
  • 100 gram thịt bò khô
  • 100 gram tôm đất
  • 100 gram tóp mỡ
  • Ớt, tỏi
  • Đậu phộng, mè trắng
  • Rau húng quế, rau ngò
  • Nước mắm, đường, nước cốt chanh
Hướng dẫn cách làm:
goi-du-du-tom-dat

Gỏi đu đủ tôm đất

  • Dưa leo ngâm, rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt sợi.
  • Tôm đất hấp chín, bóc vỏ, bỏ đầu, lạng đôi.
  • Thịt ba rọi làm sạch, luộc chín, để nguội, cắt sợi.
  • Đậu phộng, mè trắng rang chín, giã dập. Ớt, tỏi băm thật nhỏ.
  • Cho đu đủ bào, cà-rốt, dưa leo, tôm vào tô, trộn thật đều lên.
  • Hòa tan đường với nước mắm, nêm nước cốt chanh, ớt, tỏi rồi rưới lên tô đu đủ, trộn thật đều lên, rắc tóp mỡ, bày ra đĩa, rắc hành phi, mè, đậu phộng, rau thơm và thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món gỏi đu đủ tôm đất.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

du du mon goi ngon tom dat

suon sot me phở xào chay trà ŠcẠch lam lap xuong xÃ Æ Tips Nhận biết thực phẩm nhiễm hóa Khoai tay kep thit người lớn bảo quản vit tiem dau do bắp bò hầm mon chay ngon cà tím nhân tôm thịt Do chien banh mi canh chua hai san 5 món gà ngon khu phố cổ Hà Nội Ga nuong tom nuoc dua CAC MON KHO cach nau mi bo cay ngon trứng xào me banh trung thu CACH NAU BANH CANH Đậm đà bánh xèo Nhật Bản snack p kim chi nước Nabak kim chi nước của cach lam khoai tay chien BÃƒÆ mon an sang lach trai cay">xa lach trai cay làm bánh nếp mà muc chien giont lÃƒÆ m kem vòng butter ga ran kieu indonesia cach lam trung cha cua lẩu vit Pho ga pha tra sua Và cam Ngõ đùi gà kem túi bà nh korokke vua dau bep viet 2015 GA HAM Gỏi chay Cua Biển canh gio heo cach lam mi xao tom ga ham làm điệu cho con gái lam tom nuong hat sen công thức chanh đào ngâm mật ong lau ca bop mang chua mon an sang cach nau xoi hat de keo deo Xôi lá dứa bọc bánh tráng tu pha cocktail ặt lau thai Tequila Cocktail Tequila Sunrise Tết Hàn Thực xoi ga ro ti súp lơ xanh đồ ăn thái bánh quy giòn mặn cach nau xoi san kem que trái cây cach nau sup bong cai xanh nấu canh tôm Hầm bày làm mứt sup gà cách làm hoa vải đá viên dưa hấu xôi thịt gà nước dừa cách làm bánh bao nhiều màu chè thạch trái cây video nau ăn Tu che mam cánh gà chua ngọt mon ngon mua thu banh cookie chocolate chậu cây banh da Lon cocktail bụp giấm nóng Giáng sinh Liên chế biến hải sản Món nhậu ngon công thức trứng chiên củ cải Bún ốc gia truyền nóng hổi cho ngày Tuyết Nguyễn Kim chi homemade ngon chuẩn món trai trai món ăn ý món chay ngon cốm tươi xào dừa Trâm Phạm salad trai cay ca chem ngon cach lam ca tim hap ngon canh bí ngòi cuộn tôm thịt cach nau xoi com gà xiên Chả tôm cuộn rong biển lạ miệng ngày chem chép trứng chiên sốt me thịt bò trộn canh gムRong rau trộn cá hồi mon dim sum ngon cach lam mam tom chè xoài trân châu bánh mỳ bơ tỏi đậu phộng xào rau muống Khoai tây mì tôm chiên giòn cho bé