Hãy chia sẻ lên Facebook

Gỏi đu đủ tôm đất

Đu đủ ra trái quanh năm nhưng ngọt và thơm ngon nhất là vào khoảng tháng 10. Ngoài việc dùng làm món tráng miệng giúp cho đường ruột dễ dàng tiêu hóa, đu đủ còn được các đầu bếp chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng
Gỏi đu đủ tôm đất

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram đu đủ bào sợi
  • 50 gram cà-rốt bào sợi
  • 1 trái dưa chuột
  • 100 gram thịt bò khô
  • 100 gram tôm đất
  • 100 gram tóp mỡ
  • Ớt, tỏi
  • Đậu phộng, mè trắng
  • Rau húng quế, rau ngò
  • Nước mắm, đường, nước cốt chanh
Hướng dẫn cách làm:
goi-du-du-tom-dat

Gỏi đu đủ tôm đất
  • Dưa leo ngâm, rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt sợi.
  • Tôm đất hấp chín, bóc vỏ, bỏ đầu, lạng đôi.
  • Thịt ba rọi làm sạch, luộc chín, để nguội, cắt sợi.
  • Đậu phộng, mè trắng rang chín, giã dập. Ớt, tỏi băm thật nhỏ.
  • Cho đu đủ bào, cà-rốt, dưa leo, tôm vào tô, trộn thật đều lên.
  • Hòa tan đường với nước mắm, nêm nước cốt chanh, ớt, tỏi rồi rưới lên tô đu đủ, trộn thật đều lên, rắc tóp mỡ, bày ra đĩa, rắc hành phi, mè, đậu phộng, rau thơm và thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món gỏi đu đủ tôm đất.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

du du mon goi ngon tom dat

Nộm bún giá banh canh bot loc banh quay pasta xào bò bữa cơm chiều ba rọi rau cau mau Khoai tay chiến công thức kem dâu canh hến khế chua cơm nắm bo cuon thom ngon Sư Vạn Hạnh món ngon Sài Sòn cách nấu cháo sườn chao suon ngon Nâu che trôi nuoc chao hot vit bac thao trÃƒÆ xanh nem thịt chiên chiên nem ốc Tò chao khoai mon dua gop quà Thà chả lụa lợn trứng gà trộn Cách làm sườn chè khoai lang trân châu bung Liên Phạm Đậm đà thịt ba chỉ om Thủy tinh cách nau che chuoi thăn heo chiên xù Hạt sen Ngọt Ăn cháo sườn Hàng Bồ lưu luyến vị món cuốn Phở cuốn ngon miệng ngày nóng canh muop nau hen gà hấp muối sườn non nướng chao lườn gà chiên ham bao tu cach lam suon heo ap chao Già lam tiramisu sieu de salad rau trom ca kho chuoi xanh quên thÃi Nét đặc trưng trong món lẩu cừu non chè đỗ xanh hạt sen Đặc Sản cach lam luon ham hat sen mon lau uyen uong Dau nanh xanh cach lam lau uyen uong ngon mứt kiwi Lam thach gムvang dau lau trai cay ga rung sandwich va chuoi chien bo cupcake ngon mon lau sa te bánh mì nướng trứng cach lam lau sa te món cá trê kho gừng mứt đậu cá cá lóc lá sen nước mắm me khoai cơm chiên Dương Châu làm thạch thanh long đỏ mien nau thit Sườn rim chua ngọt làm gỏi tôm canh cẠn Cách ướp thịt Heo soup gÃƒÆ bánh giò bột gạo nuôi lẩu kim chi hàn quốc kem sữa vị chanh nau pho sot vang cach che bien cu hu dua phổ biến lẩu cá ngon goi buoi tom cha gio hat sen tự làm nước mắm chua ngọt 7 loại quả tốt mẹ bầu trong mùa hè Giải Nhiệt Ba món lẩu nóng hổi cứ trời mưa là nẠu an ngon lau ngon bĩ hạt sen kho thịt che Biji Salak Indonesia thom ngon canh bau nau voi tom cách làm sữa ngô kem que bơ sÆ kho thá t cach lam sandwich cuon xuc xich banh pancake bạc hà nam giới thịt đỏ hải sản cá béo List Lẩu tút cách làm chả trứng dưa cải nấu hến bánh socola xôi patê Xôi patê thơm dẻo lại bùi bùi lò nướng Bot Nếp cach lam vit nuong chao cach nau mi vit nau cao lau ngon măng tươi muối hành suon ham Mẹo để có nồi nước lẩu ngon