Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt thú vị theo phong cách miền Nam, gỏi đu đủ khô bò là gợi ý vô cùng hợp lý. Tuy nhiên, ăn ngoài quán thường không đảm bảo vệ sinh nên Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm gỏi đu đủ khô bò để tự chế biến tại nhà. Cách làm gỏi đu đủ khô bò ngon không thể cưỡng dưới đây khá giản đơn. Cùng vào bếp nhé!
Cách làm gỏi đu đủ khô bò ngon không thể cưỡng

  • Cách nấu bún bò Huế thơm ngon đậm chất cho cả gia đình vào cuối tuần
  • Bí quyết làm cá nục kho cà chua ngon mê ly
  • Cách làm gà nướng muối cực giản đơn đậm đà thơm ngon

Nguyên liệu làm gỏi đu đủ khô bò:

  • 1 kg đu đủ xanh
  • 150 gram khô bò
  • 1 nhúm rau húng quế
  • 1 củ tỏi nhỏ, vài trái ớt
  • Đậu phộng rang
  • Gia vị: xì dầu, đường, giấm

Cách làm gỏi đu đủ khô bò:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế

Cách làm gỏi đu đủ khô bò ngon không thể cưỡng phần 1

  • Đu đủ chọn trái còn xanh tươi, không lựa trái chín hườm khi làm sẽ bị mềm.
  • gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, rửa thật sạch đu đủ rồi thái sợi mỏng.
  • Tỏi lột bỏ vỏ, thái lát mỏng.
  • Nhặt và rửa thật sạch húng quế, xắt nhỏ.
  • Ớt rửa thật sạch, thái lát xéo

Bước thứ hai(2): Làm nước trộn gỏi

Cách làm gỏi đu đủ khô bò ngon không thể cưỡng phần 2

Cho ớt, tỏi, 110ml xì dầu, 65 gram đường, 65ml giấm, 250ml nước vào tô, hòa tan hỗn hợp. nếm nêm lại nếu thấy chưa vừa miệng thì có thể gia giảm thêm tùy ý thích.

Bước thứ ba(3): Trộn gỏi

Cách làm gỏi đu đủ khô bò ngon không thể cưỡng phần 3

  • Cho đu đủ vào tô lớn cùng với rau húng quế.
  • Đảo đều rồi rắc khô bò lên trên, tiếp đến đổ phần nước trộn gỏi vào. Trộn thêm lần nữa và cho ra đĩa, rắc đậu phộng lên rồi thưởng thức.

Cách làm gỏi đu đủ khô bò ngon không thể cưỡng phần 4

Cách làm gỏi đu đủ khô bò làm cực kỳ giản đơn phải không? Chỉ sau 15 phút chế biến là bạn đã có ngay món ăn vặt siêu thú vị rồi! Công thức trên đủ ăn cho 4 người, vì thế trước khi thực hiện, bạn nên căn chỉnh lại tỉ lệ nguyên liệu cho hợp lý, tránh dư thừa hoặc thiếu hụt. Với những bạn thích ăn đậm đà, có thể làm thêm một chén mắm chua ngọt nữa để thưởng thức kèm. Chiều cuối ngày rảnh rỗi, ngồi nhâm nhi gỏi đu đủ khô bò “tám chuyện” cùng lũ bạn thân sẽ rất vui đấy! Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bờm muffin khoai lang mat ong que bánh tartd-color: #45CEFC" href="/index.php?q=bột chiên xù">bột chiên xù nướng phô mát nước chanh leo ép apple rau mà ghẹ rang mặn ông banh la dua nhan chuoi ba ba banh bong LAN banh pia goi vit ro ti cách làm thạch dừa banh mi hoa hong ca hoi đu đủ bò khô banh mi ngot banh mi nho que chè cốm thanh cua cá hồi cuộn gà bánh nướng trái tim thạch mè thuc don mon ngon banh bao ngot món ăn từ rau củ cá hồi ôliu món Tây món salad nga Canh bầu Ca cach nau canh ot qua hong Bánh Chuối bữa tái chế chai lọ bí quyết tẩm ướp gia vị ngon bỏ túi quán ăn mới mục Thói quen ăn uống khoa học của các sandwich jambon banh mi ngot ngon lam kem ngon Gạo nuoc sam ngon banh Tart trung banh apple cake rau củ muối chua bANH trang cuon tôm chiên tỏi thit heo kho sua tuoi sinh tố rau củ xào giònss="label" style="background-color: #CBFFEF" href="/index.php?q=ba chi kho">ba chi kho bánh gạo lắc Món ăn phòng chống bệnh gút sà Šchao dinh duong cho be bò lúc lac Mà m Thơm ngon cháo cá cu Đà Nẵng phở hà nội style="background-color: #15D608" href="/index.php?q=bò xào">bò xào trà quất nem Thái cach lam banh mi chien gion caramel bánh phô mai nướng banh mi bo duong ngon banh bo nuong ngon CÃƒÆ Kho và chua banh beo nghe cach nau sup yen làm nuoc rau má đậu xanh ngon cach lam dau bánh trôi nước phần bánh khoai mì bánh quy mèo lam banh crep bánh chuối chiên bún chả cá Nga Nguyễn cách làm há cảo nhân thịt bánh mặn bún bò xào nam bộ bò bít tết kiểu đài loan bánh panna cotta dâu tây bánh chưng rán bánh viên Món ăn sáng bánh flan nướng cac mon suon bánh trôi bánh chay Làm hoa hồng giả đẹp như thật từ goi nam bo xao thom ngon cach nau mi bo bánh cuộn đậu nành bò bía bánh khoai nướng bánh quy bánh kem xốp bánh nếp dâu Nhật Bản bánh ngón tay bap bo luoc nươc măm bánh tuyết bánh Võ Mạnh Lân bánh lọt CHẠbò bò xốt tiêu đen tiêu đen món Tây rau ngót nấu giò sống bánh canh chả cá nha trang banh tet chuoi bánh bột bếp bánh mỳ xíu mại bánh bí ngòi giải nhiệt bệnh văn phòng bông lan cuộn bò kho nước cốt dừa canh cua ngọt mát bánh kem sinh nhât Món ăn tốt cho sức khoẻ Bí ngòi cuộn lam long bánh gato hongkong bánh chuoi Gân bò nấu rau củ bảo vệ môi trường