Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt thú vị theo phong cách miền Nam, gỏi đu đủ khô bò là gợi ý vô cùng hợp lý. Tuy nhiên, ăn ngoài quán thường không đảm bảo vệ sinh nên Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm gỏi đu đủ khô bò để tự chế biến tại nhà. Cách làm gỏi đu đủ khô bò ngon không thể cưỡng dưới đây khá giản đơn. Cùng vào bếp nhé!
Cách làm gỏi đu đủ khô bò ngon không thể cưỡng

  • Cách nấu bún bò Huế thơm ngon đậm chất cho cả gia đình vào cuối tuần
  • Bí quyết làm cá nục kho cà chua ngon mê ly
  • Cách làm gà nướng muối cực giản đơn đậm đà thơm ngon

Nguyên liệu làm gỏi đu đủ khô bò:

  • 1 kg đu đủ xanh
  • 150 gram khô bò
  • 1 nhúm rau húng quế
  • 1 củ tỏi nhỏ, vài trái ớt
  • Đậu phộng rang
  • Gia vị: xì dầu, đường, giấm

Cách làm gỏi đu đủ khô bò:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế

Cách làm gỏi đu đủ khô bò ngon không thể cưỡng phần 1

  • Đu đủ chọn trái còn xanh tươi, không lựa trái chín hườm khi làm sẽ bị mềm.
  • gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, rửa thật sạch đu đủ rồi thái sợi mỏng.
  • Tỏi lột bỏ vỏ, thái lát mỏng.
  • Nhặt và rửa thật sạch húng quế, xắt nhỏ.
  • Ớt rửa thật sạch, thái lát xéo

Bước thứ hai(2): Làm nước trộn gỏi

Cách làm gỏi đu đủ khô bò ngon không thể cưỡng phần 2

Cho ớt, tỏi, 110ml xì dầu, 65 gram đường, 65ml giấm, 250ml nước vào tô, hòa tan hỗn hợp. nếm nêm lại nếu thấy chưa vừa miệng thì có thể gia giảm thêm tùy ý thích.

Bước thứ ba(3): Trộn gỏi

Cách làm gỏi đu đủ khô bò ngon không thể cưỡng phần 3

  • Cho đu đủ vào tô lớn cùng với rau húng quế.
  • Đảo đều rồi rắc khô bò lên trên, tiếp đến đổ phần nước trộn gỏi vào. Trộn thêm lần nữa và cho ra đĩa, rắc đậu phộng lên rồi thưởng thức.

Cách làm gỏi đu đủ khô bò ngon không thể cưỡng phần 4

Cách làm gỏi đu đủ khô bò làm cực kỳ giản đơn phải không? Chỉ sau 15 phút chế biến là bạn đã có ngay món ăn vặt siêu thú vị rồi! Công thức trên đủ ăn cho 4 người, vì thế trước khi thực hiện, bạn nên căn chỉnh lại tỉ lệ nguyên liệu cho hợp lý, tránh dư thừa hoặc thiếu hụt. Với những bạn thích ăn đậm đà, có thể làm thêm một chén mắm chua ngọt nữa để thưởng thức kèm. Chiều cuối ngày rảnh rỗi, ngồi nhâm nhi gỏi đu đủ khô bò “tám chuyện” cùng lũ bạn thân sẽ rất vui đấy! Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cách làm miến gà nấm trộn cua cay thit nau canh dếu Hàn Quốc"> muối cải trắng kiểu Hàn Quốc bánh bao hấp hành lá Đàm soup cam giái shin min ah lam chuoi ngao duong cách làm súp cua nuoc ep khe ngon bách nhật cách làm đậu hủ Khoà banh my phap cuon ngon công thức cháo bobo canh thịt bò bằm nấu khế Ruột heo bánh giầy đậu xanh ngon cà ri gà tây cach lam suon nuong vi ca phe Giò thủ mon cua hủ tiếu bò kho Bò kho bánh mì cho ngày đám món giải độc triệu chứng muối củ hành Chú lam sinh to ca rot tao tự làm tranh 3d 7 công dụng hay của củ hành hành lá muối cay CAch canh thịt bò cà chua banh khong can lo nuong Gio đậu xanh canh ca bung mứt mãng cầu gai tự làm thiệp bánh bao gà xào hạt mè muối chấm trái cây Banh khoai com kho ngao ca hoi xong khoi ngon banh trang dế banh nhan thịt xong khói cuộn mận cách kho đậu hũ canh bí đỏ nấu sườn Đồ uống canh trái bầu nấu tôm dau hu quả đu đủ cach lam kem tron trai cay cách pha rượu sữa Nguồn bổ dường từ nước mắm cach lam banh chocolate mousse nêm Ä au trung chien thit ngon mon ngon vung tau bánh quy muối dưa leo CÃƒÆ Kho my xao xuc xich ngon Cá nâu đặng suon kinh do thom thit cuon bap cai spaghetti bo bam cá nấu đậu hũ cach lam bi ngoi nuong thịt ba chỉ nướng sate gà nướng chanh ớt Thực đơn canh trứng Canh hẹ nấu trứng ngọt b㪠lam chao ech gung Cac mon tron Thịt bò Là m cảm cach lam com chien ngu sac muối hành củ banh mi nuong Bo mau gio song miến trộn chay homemade cách làm mực chiên huong dan nau xoi do den tai heo dun mam duong gion gion than Ä ao muối kim chi bắp cải mut bo xay com dua ngon trái cây xào tôm món ăn tăng cường vitamin cho bé bún cha gio chà bông chay bacon cach lam mousse xoai Đã lợn dau phong rang muoi món gỏi mon xao am nau an ngon Cáu tình yêu banh mi sua hokkaido càch cach làm bánh muối rau củ gỏi tôm tết giả cầy hóa chất ngao xào rau thơm kho cÃÆ