Là một món ăn vặt ai cũng mê, từng sợi đu đủ bào nhai giòn rụm với bò khô cay nồng. Thêm nước sốt hơi chua chua, cay cay, ăn mãi không ngán. Là một món ăn vặt nhưng với nhiều nguyên liệu đòi hỏi sự kỳ công, khéo léo để được món ăn hấp dẫn.
Gỏi đu đủ bò khô

Nguyên liệu cần có:

  • Bò khô
  • Đu đủ
  • Nem bì
  • Đậu phộng rang, rau thơm, mắm, giấm, đường, tương ớt…
Hướng dẫn cách làm:
Gỏi đu đủ bò khô 3

Gỏi đu đủ bò khô

  • Đu đủ bào sợi nhỏ, khi bào cho vào thau nước vài viên đá lạnh cho đu đủ được giòn, rau thơm cắt nhỏ.
  • Nem bì, bò khô mua ở chợ đã chế biến, đậu phộng rang giã dập.

Gỏi đu đủ bò khô 1

  • Pha nước ăn kèm: Tỉ lệ 3 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 1 muỗng mắm, 1 muỗng nước nấu lên, mình dùng tương ớt pha lẫn với nước chan.

Gỏi đu đủ bò khô 2

Gỏi đu đủ bò khô 3

Gỏi đu đủ bò khô

Sau khi chan nước trộn thật đều và để 2 phút là có thể dùng món gỏi đu đủ bò khô được rồi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi du du kho bo goi bo kho goi du du kho bo ngon goi kho bo du du xanh

min Be ăn dâm mực xào hẹ canh chuối công thức nghêu xào bông hẹ nước quế hẹ xào tôm khô Long heo pha lau đậu hũ chiên kho cái dừa Canh hấp trứng б m Cach lam dau hu doi truong hap tu lam cha lua khăn mon ngoan cuoi tuan cẠo cach nau ga ham nam Bánh nếp bò sốt rượu vang tre bánh cưới xấu bắp chuối rán giòn trung luoc bắp chuối rán giòn chanh leo bò viên công thức bắp chuối chiên giòn cá thu Gio song cách làm mứt dừa ngon cach lam mut du du dẻo vi chanh day gà chay cách làm mứt dừa đơn giản thực đơn món ngon Chả da chanh deo mat ong thit chan gio gia cay chè nhãn đậu xanh bánh bi chan gio gia cay ngon thit chan gio thom ngon i chá spaghetti sốt bánh mì sandwich kẹp tôm Cuối tuần trổ tài làm bánh trôi bí Cong tet doan ngo bánh bao chay ca phe sua bánh mì bơ bún ốc ngon banh flan ngon tự nấu lẩu cá tại nhà khoai môn Chuoi xao dua Viet quat kẹo sữa ngọt sã³c ngao xao sa ot gà nướng sa tế bun suon 四方粽子 kệ tủ tôm thịt panda Đủ món ăn vặt ở chợ Bến Thành nam bộ bún bo bánh mì cà ri Lời khuyên của các đầu bếp chuyên Bi do thịt đỏ rau củ khoai tây chuối trộn yaourt món chay ngon cách làm cheesecake cách chọn ổi lê ngon sạch Mẹo tận dụng nóc tủ bếp độc đáo cách làm cánh gà rán cách làm nem mon điểm tâm sáng nau che hat sen ngon cha oc hap QuẠmeo hay nha bep Đê bao quan banh chung ngay tet Hạn bánh cốm dừa nhồi thịt ngon Cà kho làm bánh không cần lò sôcôla tự làm bánh da lợn trái cây eo thon lê táo Bánh canh banh mousse dau tam ngon ca loc nau canh trứng sốt tham khảo Cún Khang Chè đậu ván và hạt sen ngọt gà sốt nướng Rau dớn hương vị của núi rừng mut vo cam dac biet hữu ích rửa sạch cach pha tra gung xoai cãƒæ trộn thịt cách làm mỳ hàn quốc Chuoi chien Nu âu com tron Han Quoc TÃƒÆ gà ướp bia chiên giòn Kho cá cơm chiên kimchi