Là một món ăn vặt ai cũng mê, từng sợi đu đủ bào nhai giòn rụm với bò khô cay nồng. Thêm nước sốt hơi chua chua, cay cay, ăn mãi không ngán. Là một món ăn vặt nhưng với nhiều nguyên liệu đòi hỏi sự kỳ công, khéo léo để được món ăn hấp dẫn.
Gỏi đu đủ bò khô

Nguyên liệu cần có:

  • Bò khô
  • Đu đủ
  • Nem bì
  • Đậu phộng rang, rau thơm, mắm, giấm, đường, tương ớt…
Hướng dẫn cách làm:
Gỏi đu đủ bò khô 3

Gỏi đu đủ bò khô

  • Đu đủ bào sợi nhỏ, khi bào cho vào thau nước vài viên đá lạnh cho đu đủ được giòn, rau thơm cắt nhỏ.
  • Nem bì, bò khô mua ở chợ đã chế biến, đậu phộng rang giã dập.

Gỏi đu đủ bò khô 1

  • Pha nước ăn kèm: Tỉ lệ 3 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 1 muỗng mắm, 1 muỗng nước nấu lên, mình dùng tương ớt pha lẫn với nước chan.

Gỏi đu đủ bò khô 2

Gỏi đu đủ bò khô 3

Gỏi đu đủ bò khô

Sau khi chan nước trộn thật đều và để 2 phút là có thể dùng món gỏi đu đủ bò khô được rồi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi du du kho bo goi bo kho goi du du kho bo ngon goi kho bo du du xanh

CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ trái cây chiên cach nau lau ca keo la giang bắp non xào thịt bò vương cach nấu mon canh moc ca ngù CÃÆu bourbon renewal thom ngon banh oc que canh lam banh chuoi nuong cà nuong ga rang la gung kem sữa Thịt hấp thịt ba ba mỡ đường nau che thach nhan nhuc cá hấp muối Lemon curd mon ngon nau nhanh ngay tet chất công thức thịt gà xào gừng bánh bột chiên giòn nau mien Trá cách nấu chè khoai Sương sáo cu sen sot sua chua bim bim Gà bó xôi lau hai san dinh dưỡng cáhc ran suon xôi sáng cach lam luoi heo sot tôm sú chấm mù tạt giày dép cach lam gio thu tai nha rau cẠn ech xao la tia to chà o Ä áº u cach lam banh con so cách làm pasta chocolate cach lam sua lac thach hẠt sen thịt Bánh Mặn gà xiên que cach lam che xoai cai bo xoi salad vòng nguyệt quế mon ram ngon cá rán bun ngheu Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó qua tang Cách nấu canh bi bò xào sả ớt VnExpress Christine bo cuon thom ngon dá n biến tấu cua chien gion cha dau thit Trứng cá hồi món ăn từ thịt heo ha noi mì gà trộn Hái măng tươi Ca ri An Do và t thit ba chỉ bò xốt tiêu tối dừa thit cây cách ăn buffet má ¹ thuc cach lam kem dua vi dua việt nam trứng cút sốt cach lam che bi chung Cach nau che bap công thức bông lan chanh dây rau câu dâu salad khoai tay đồng tiền yêu thích khu du lịch Mẹo vặt nhung mon chao Gỏi bo DẠm Tự nấu bún măng vịt thit nau canh CÃƒÆ Kho Cháo mè đen đậu bắp xào bột ngô Canh bầu cánh gà sốt tương cà chà bông banh gac quả bí đỏ Quả atiso Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Việt Nam món Vá cam phồng xoi vo hat sen hanh muoi canh cÃƒÆ Tuyệt nà u họp cơm rán hải sản