Cùng học cách làm món gỏi đu đủ bò khô giòn ngon và đảm bảo an toàn cho gia đình thưởng thức ngày cuối tuần
Gỏi đu đủ bò khô - Món ăn vặt

Cùng học cách làm món gỏi đu đủ bò khô giòn ngon và đảm bảo an toàn cho gia đình thưởng thức ngày cuối tuần

Gia vị

  • 300gr đu đủ xanh
  • 100gr cà rốt
  • 250gr thịt bò khô sợi 

Cách làm chi tiết:

  • Đu đủ xanh,cà rốt bào sợi,ngâm với nước vôi trong khoảng 15 phút(cách này giúp giữ và tăng được độ giòn còn nếu ko có nước vôi trong có thể ngâm với nước lã có thả đá lạnh).
  • rửa thật sạch cho hết nhựa sau đó vớt ra để ráo.
  • Pha hỗn hợp nước mắm trộn nộm theo tỉ lệ 2 muỗng đường:3 muỗng nước lọc:3 muỗng dấm:1,5 thìa nước mắm +tỏi,ớt băm thật nhỏ.(Ở đây tất cả m dùng thìa ăn cơm nhé).
  • Cho đu đủ,cà rốt+hỗn hợp nước mắm trộn nộm vào tô,đeo găng tay nilon trộn thật đều 1 lúc cho thấm.Cuối cùng cho rau thơm xắt nhỏ,bò khô sợi vào trộn thật đều tiếp.Có thể thêm lạc rang giã hơi dập(tuỳ theo sở thích).

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Gỏi đu đủ bò khô

mon lap xuong xao dau nam cach nau mien dui ga pad thai Reeva chân gà nướng xì dầu kho thơm sườn xào chua ngọt siêu thực phẩm Tokyo dui ga sot teriyaki rượu rum tinh dầu sức khỏe làm đẹp oải cÃƒÆ ch lÃƒÆ lau ech chien gion đậu hũ tofu homemade Nga Nguyễn mát lành Hướng dẫn nấu ăn sả bông lan quấn tròn hoc huong dan lam banh cupcake cach lam cai Các món nộm gỏi Khéo Tay đậu chiên cốm giòn Mo đất sét món ngon chống ngán Đầu bếp chuyên nghiệp trang trí món ăn che dau phong cach nau bun cha ca ngon Banh Xeo bánh xèo thịt heo giá đỗ cá bông lau rau câu bắp hạt dừa nạo trà cam kem chuối phủ cach lam luoi heo nau lagu bò xào cà tím ớt trứng rán hẹ dua cai chua tra sua tran chau che mit cach lam bun mang chay mam cách làm bánh quy táo Bò cá bống dừa mỳ Ý hoÃƒÆ trÃƒÆ vai bánh rán nấu xôi dừa hạt sen nha trang lá lốt khổ qua trộn chả mực rán tro cach nâu bao tử hầm tiêu GOI xoài ngâm lam com chien salad gà trang trí nội thất goi bo nhung dam ngon mứt dứa chua ngọt rồng tôm chiên trứng vịt muối pudding cà phê nước ép măng tây táo cách làm mứt thơm mì ý sốt thịt heo bằm ba rọi gỏi táo xanh món gỏi Hiếu mi bo vien bia thừa gội đầu giặt Nấu canh chua DAU thịt viên kiểu thái Chả gân xoi nep ngon chuối quết com thom hai san cot dua vịt luộc Cách pha nước chấm ngon cho 6 giảm cân thon thả thực phẩm Nam meo banh quy bo tra xanh lăn Bánh bong lan xoi bap nhao bánh tráng trộn canh ca nau dua chua Bánh tiêu Sài Gòn hút hồn giới trẻ Hà Cứ kiệu barcelona sushi cá hồi cu Lợi ích của trái bắp tím tự làm trứng muối quán chè ngon ở Hà Nội thịt chuột salad tôm tươi chôm chôm Ot cupcake banh da lợn bánh chocolate Marie Curie sườn rim mặn bánh quy trái cây Cách nhận biết chuối ngâm hóa chất mon an vat Bí kíp luộc dồi trường giòn tan công thức chả cá thác lác nem thịt heo nướng cach lam yaourt trai cay chả sen gấp giấy làm salad đào nau khoai tay bánh mỳ trứng muối