Cùng học cách làm món gỏi đu đủ bò khô giòn ngon và đảm bảo an toàn cho gia đình thưởng thức ngày cuối tuần
Gỏi đu đủ bò khô - Món ăn vặt

Cùng học cách làm món gỏi đu đủ bò khô giòn ngon và đảm bảo an toàn cho gia đình thưởng thức ngày cuối tuần

Gia vị

  • 300gr đu đủ xanh
  • 100gr cà rốt
  • 250gr thịt bò khô sợi 

Cách làm chi tiết:

  • Đu đủ xanh,cà rốt bào sợi,ngâm với nước vôi trong khoảng 15 phút(cách này giúp giữ và tăng được độ giòn còn nếu ko có nước vôi trong có thể ngâm với nước lã có thả đá lạnh).
  • rửa thật sạch cho hết nhựa sau đó vớt ra để ráo.
  • Pha hỗn hợp nước mắm trộn nộm theo tỉ lệ 2 muỗng đường:3 muỗng nước lọc:3 muỗng dấm:1,5 thìa nước mắm +tỏi,ớt băm thật nhỏ.(Ở đây tất cả m dùng thìa ăn cơm nhé).
  • Cho đu đủ,cà rốt+hỗn hợp nước mắm trộn nộm vào tô,đeo găng tay nilon trộn thật đều 1 lúc cho thấm.Cuối cùng cho rau thơm xắt nhỏ,bò khô sợi vào trộn thật đều tiếp.Có thể thêm lạc rang giã hơi dập(tuỳ theo sở thích).

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Gỏi đu đủ bò khô

gà kho cach lam sinh to dau mật thit rang chay canh cốm dẹp rẻ Món Thái Lan bánh quy chocolate mon an vat nhin la them cơm chiên cá banh my lap xuong quẠcam gà cách làm mứt 2 Cắt tỉa hoa trang trí món ăn bò xào rau thơm lÃ Æ sen Sandwiches nau nhanh chè đậu ngữ Bí quyết chọn đũa tốt cho sức khỏe Banh bo cach lam canh kho qua vo buoi Quay thịt heo Diềm lâu mắm chà o kem quẠcam banh pudding đậu hũ tofu homemade Nga Nguyễn mứt táo Cach lam mi xao Bánh nướng mứt ca nau dua Ăn kèm Nui xào bò Chung cach lam banh mi nương nước mắm ngon kem dứa mi ngao Vit lon xao me nấm rơm xào đậu que Mon kho tom cuon hoanh thanh bắp rang sốt đậu hũ chua cay mam ngu qua cha ca van dinh ngon Lẩu gà nấm Ga chien đùi gà sốt kiểu nhật cách làm trà tắc mật ong cach lam kem bi ngo vani cách làm bim bim chuối xanh cách làm sữa chua dằm Che troi nuoc tôm tươi toi nay an gi thạch trứng cách chọn rau không hóa chất cach lam sua chua khong đuong khu mui tanh cua ca bien cach lam chao bao ngu cà phen lá ch nà ng Rau câu dừa Mở mực rán cach lam xoi hap che mon đùi gà nướng Món ngon vùng miền Sườn ram Cốm rang ép dứa me ngâm ngẠca khô Dĩ An Canh ca ram thang gieng Muoi tom lam thit kho lap xuong cach lam cham cheo lÆ Æ i canh thịt bò nấu củ cải khai vị xà phòng handmade trai cay tuoi bí quyết chao dinh duong gà tikka phà lau bánh chay ngao xà o banh trung ca chep nau dau phu công thức chè đậu xanh nấu nước cốt mi sot ca chua mùa xuân mẹo vặt ốc gạo hấp sả sinh to trai cay dau do gia vã đàn diềm do cach lam kieu mon cÃƒÆ banh tra xanh cách làm bánh phở sua dau thit nuong xa xiu moi la huong dan lam dui ech