Cách làm gỏi đu đủ ba khía

– Bào đu đủ thành sợi mỏng, rửa và để ráo.

– Giã nhỏ ba khía và giữ lại nước ba khía.

– rửa thật sạch tôm khô rồi ngâm trong nước ấm cho nở, sau đó vớt ra để ráo, giã nhỏ.

– Tỏi, ớt giã nhỏ.

– Cà chua thái hạt lựu lớn.

– Cho nước mắm vào bát cùng chanh, ớt, tỏi, nước mắm, đường khuấy đều và nêm cho vừa ăn

– Cho tiếp ba khía, tôm khô, cà chua, cuối cùng cho đu đủ vào trộn thật đều lên.

– Bày món ăn lên đĩa rồi rắc đậu phộng và vài cây húng xắt nhỏ lên trên là xong.

Cách làm gỏi đu đủ ba khía chế biến xong nên thưởng thức ngay thì mới mát và thơm ngon nhất, vì thế khi nào chuẩn bị sẵn dùng cơm thì mới chuẩn bị sẵn món ăn này nhé.