Món gỏi giản đơn, lạ miệng cho mùa chay của bạn, vừa hấp dẫn vừa ngon, ăn không thấy ngán như các món gỏi khác.
Gỏi đậu hũ chiên giòn với lá sả

Nguyên liệu cần có:

  • 40 gram măng tây trụng
  • 30 gram đậu hà lan trụng
  • 15 gram giá sống
  • 15 gram cà chua bi cắt làm tư
  • 30 gram múi cam
  • 1 gram mè trắng, đen rang
  • 10 gram cải mầm
  • 20ml dầu giấm
  • 2 miếng đậu hũ cắt khúc
  • 40 gram sả băm nhuyễn
  • 100ml dầu chiên
  • 5 quả cà chua bi sấy khô
  • 1 gram sả chiên giòn
  • Muối,tiêu

Nguyên liệu nước sốt dầu giấm:

  • 600ml rượu sakê
  • 6 muỗng cà-phê dầu mè
  • 900ml nước tương
  • 700ml nước đường
  • 3 muỗng cà-phê tỏi
  • 500ml tương cà
  • Ngò rí, gừng chua, rượu giấm đỏ, dầu thực vật
Hướng dẫn cách làm:
goi-dau-hu-chien-gion-voi-la-sa

Gỏi đậu hũ chiên giòn với lá sả

  • Trộn sả với muối tiêu,cho đậu hủ lăn qua rồi chiên vàng,để ráo dầu.
  • Trộn măng tây,giá,cà chua,cam,đậu hà lan với dầu giấm.
  • Đặt xà-lách lên đĩa rồi tới đậu hủ, sau cùng là cải mầm.

Nước sốt

  • Trộn dầu mè, dầu thực vật với nước đường và nước tương.
  • Cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào trộn thật đều.

Mong các bạn ngon miệng với món gỏi đậu hũ chiên giòn với lá sả .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi dau hu dau hu chien gion voi sa dau hu chien sa ot dau hu sot me

sach pancake cho bé yêu banh lemon castella cupcake chả cá trứng bắc thảo món chiên thanh mát phở cuốn mắm ruốc miền trung rau mà Thực đơn bánh ngan nướng chao gang banh tra xanh chocolate trứng kho đậu mon ăn viêt nui xao rau cu cach lam tuiles cach nau canh khoai tay boc tom ga tan ngon chiết xuất ha noi mấm ếch nấu cari rượu nếp cái be suon nuong thom cách làm bánh kem cÃr: #6B1175" href="/index.php?q=CHáº">CHẠLam tóm cách nấu chè khoai môn cac mon an nau canh canh gà bí đao kẹo lạc Tự làm kẹo lạc bùi thơm canh muc ngon que xien nuong thom món nhâm nhi Đậu phộng rang tỏi quÃ Æ vịt xào rau củ xôi nếp bọc trứng muối cach lam bi do don thit hap trứng chiên Canh gà Trung cá kho măng buổi mon ngon tu may lam sua dau nanh cach lam mang tay hap kem sữa chua cach nau banh canh cha ca bo cuon nam kim cham ngon Mẹo hầm thịt nhanh mềm bàn ăn ga ham nam dong co công thức mứt khế chà bà gÃƒÆ rim cocaa>/index.php?q=cach che bien bun doc mun">cach che bien bun doc mun Hường Nguyễn Thịt viên phô mai chiên đậu phụ kho nấm rơm Cach Lam Muoi Tieu banh gao xao cay canh bí Thịt chiên dưỡng ngộ Hàng Lược cach lam thit hun khoi bà nh su Trứng chien cach lam bo sot ga nau sua tuoi lươn nấu súp goi bo kho lÃƒÆ giang sưởi luoc dau bap Quay thà p rau câu bơ tra Pà te súp măng cua chè đậu xanh mon an ngon sò quạt mì xào sốt cá ngừ banh xeo mien nam ngâm giấm táo cach lam ga nuong muoi thit de thom ngon bắp bò ruốc trứng cá thịt ba chỉ bánh hạt dẻ mưt công thức nước ép dưa leo canh củ từ bánh khoai tây am thuc han quoc Chị Vịt xào am thuc thai lan nau banh canh ghe QuẠcà linh Mục căch xo voi bánh ngón tay trứng cút sốt cay mon an cho ngay valentine bánh mì sốt vang que xien nuong ngon Cánh gà cach lam com dep thit bo xao hanh tay can tay ngon Băng canh cua gÃƒÆ rim coca CANH Gà dui Gà chân gà ngâm sả tắc làm goi mối pizza ớt chuông chủ nhân cuộc thi bánh cổ truyền nau chao ga đồ gia đình Tôn Thất Tùng hu tieu cách làm bánh quy món ngon Hà Nam chao chuÃ Æ món xào thanh hoãƒæ bún chả bò sinh to xoai chuoi du du salad kieu y ngon Sò lông nướng mỡ hành Làm bánh bàn phím quà tặng đôi bang chuoi bánh cùi dừa