Món gỏi giản đơn, lạ miệng cho mùa chay của bạn, vừa hấp dẫn vừa ngon, ăn không thấy ngán như các món gỏi khác.
Gỏi đậu hũ chiên giòn với lá sả

Nguyên liệu cần có:

  • 40 gram măng tây trụng
  • 30 gram đậu hà lan trụng
  • 15 gram giá sống
  • 15 gram cà chua bi cắt làm tư
  • 30 gram múi cam
  • 1 gram mè trắng, đen rang
  • 10 gram cải mầm
  • 20ml dầu giấm
  • 2 miếng đậu hũ cắt khúc
  • 40 gram sả băm nhuyễn
  • 100ml dầu chiên
  • 5 quả cà chua bi sấy khô
  • 1 gram sả chiên giòn
  • Muối,tiêu

Nguyên liệu nước sốt dầu giấm:

  • 600ml rượu sakê
  • 6 muỗng cà-phê dầu mè
  • 900ml nước tương
  • 700ml nước đường
  • 3 muỗng cà-phê tỏi
  • 500ml tương cà
  • Ngò rí, gừng chua, rượu giấm đỏ, dầu thực vật
Hướng dẫn cách làm:
goi-dau-hu-chien-gion-voi-la-sa

Gỏi đậu hũ chiên giòn với lá sả

  • Trộn sả với muối tiêu,cho đậu hủ lăn qua rồi chiên vàng,để ráo dầu.
  • Trộn măng tây,giá,cà chua,cam,đậu hà lan với dầu giấm.
  • Đặt xà-lách lên đĩa rồi tới đậu hủ, sau cùng là cải mầm.

Nước sốt

  • Trộn dầu mè, dầu thực vật với nước đường và nước tương.
  • Cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào trộn thật đều.

Mong các bạn ngon miệng với món gỏi đậu hũ chiên giòn với lá sả .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi dau hu dau hu chien gion voi sa dau hu chien sa ot dau hu sot me

tôm xào giá và mướp hương Tôm xào cách làm thịt lợn sốt chua ngọt công thức sườn heo chiên sả ớt Quy công thức làm bánh Công thức làm bánh dầu gạo cao cấp Neptune Tuyệt chiêu Sai sinh tố dưa hấu sữa tươi hạt sen canh ngải cứu nấu trứng lộn lam ca tra kho rau que Cún Khang Dạ dày hầm hoa hồi ngon cơm lá i chà hẠp nấm nhồi thịt sốt chua ngọt cà chua cach lam khoai tay loc xoay tẠm lên Các món gỏi ngon tuyệt ở Phan Thiết cac mon pho ngon Năm mới bồi bông lan cuộn gà phô mai bun tam thịt ba chỉ list chẠpho gà nuoc cham oc muffin chuối dÆ Æ i lam kem dau xanh cách làm s trứng tráng Bánh Đậu Chế biến Món xào cha gio thit kho dua kho cÃƒÆ Phá Ÿ nâu mut quat ngon khoai môn nhung quan oc ngon o sai gon chủ nhật ngao cach lam banh tom nuong cÃƒÆ ri sương mù banh khoai lang tim CÃƒÆ Kho lÃ Æ Chiên kem mít bánh rế hương dân cach lam Mon an giết nẠng hen Banh bao Cháo mè đen Canh bầu cach nau canh chẠrà n Sê Vit khia dầu ăn cho trẻ em banh sua bun cach lam tom nuong sốt thịt gà với sa tế Điêu Canh gÃƒÆ nà ng Từ lam thit nuong nao mon Nhat lẩu tôm lẩu tôm gà chiên ẩu cÃƒÆ kinh Ăn chay bà Mon kho tá nh thịt bò hầm rượu vang cơm chiên hải sản cà rốt Gạo vùng Lam banh cookie cách nấu canh cua khoai tay chien bo bun thit bo xao voi sa Đậu phụ sò quạt salad trái cach lam bo bit tet hoẠt cà ch lam bo vien cách làm kem cafe san day dien CANH RIÊU CÁ nau lau cu cai om voi thit bo Và n Người Nhật tỉ mỉ khéo léo ngay cả trà xanh cach lam mon ga xao cai xoan thịt cầy sườn heo bột quế Củ gừng đa tác dụng trà ŠDa lợn dưa chuột trộn