Ngày cuối tuần gia đình xum họp bạn bạn hãy những món ăn ngon nhất cho gia đình ăn nhé. Hôm nay mình giới thiệu đến bạn món gỏi bò tái chua ngọt món ngon ngon lạ miệng cho bữa ăn gia đình bạn thêm thú vi

	Hướng dẫn làm gỏi bò tái chua ngọt lạ miệng ngày cuối tuần

Nguyên liệu làm gỏi bò tái chua ngọt :

  • Thịt bò thăn: 300g
  • Hành tím: 1 củ
  • Tỏi: 1 củ
  • Cà rốt: 1 củ
  • Ớt: 1 quả
  • Chanh: 2 quả
  • Xà lách, rau thơm
  • Lạc rang
  • Bánh phồng tôm
  • Hạt nêm, muối, đường, giấm, nước mắm, dầu chiên, dầu mè

Cách làm gỏi bò tái chua ngọt :

Bước thứ nhất(1) : Sơ chế nguyên liệu :
- Thịt bò rửa thật sạch, thái lát mỏng ( cho khi làm gỏi thịt bò có thế thấm đều gia vị đậm đà hơn ).

Gỏi bò tái chua ngọt

Thịt bò thái mỏng


- Cà rốt gọt bỏ vỏ, bào sợi mỏng. Bóp cà rốt với muối cho mềm sau đó rửa lại với nước sạch và để ráo.

Gỏi bò tái chua ngọt

Cà rốt  bào mỏng


- Chanh: 1 quả vắt lấy nước cốt, 1 quả thái lát trang trí.
- Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ớt rửa thật sạch, băm thật nhỏ.

 

gỏi bò tái  chua ngọt


- Xà lách, rau răm nhặt sạch, rửa thật sạch để ráo nước. Rau răm thái nhỏ.
- Hành tím thái lát mỏng, ngâm với 1 chút đường và giấm cho hết hăng.

gỏi bò tái chua ngọt


- Lạc rang giã nhỏ.

goi bò tái chua ngọt


- Bánh phồng tôm bắc chảo dầu chiên phồng.

gỏi bò tái chua ngọt


Bước thứ hai(2) : Các bước thực hiện:
- Pha nước sốt: hòa vào 1 chén con 3 thìa canh nước cốt chanh, 3 thìa canh giấm, 1 chút muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 3 thìa canh nước mắm, ½ (một phần hai) thìa cà phê đường và ½ (một phần hai) thìa cà phê dầu mè, thêm tỏi ớt băm thật nhỏ sau đó khấy đều ( nước chấm cùng quyết định rất nhiều đến món ăn  có ngon không ).
- Đun nước sôi, chần tái thịt bò rồi để ráo nước.
- Cho các nguyên liệu gồm thịt bò, cà rốt, hành tím, rau răm và nước sốt vừa pha vào 1 chiếc âu lớn và trộn thật đều.
- Xà lách xếp ra đĩa, cho hỗn hợp vừa trộn lên trên, rắc thêm lạc rang lên trên cùng và ăn kèm cùng bánh phồng tôm. Phía xung quanh viền đĩa, bạn trang trí các lát chanh cho đẹp mắt.
.Như vậy là bạn đã hoàn thành 1 món ăn ngon cuối tuần cho gia đình mình rồi

Gỏi bò tái chua ngọt

Gỏi bò tái chua ngọt ngon lạ miệng hấp dẫn


bữa ăn gia đình đảm bảo sẽ thấy ngon miệng hơn với món gỏi bò tai chua chua ngọt o làm kích thích vị giác của mọi người. Chúng ta hãy vào bếp làm món gỏi bò tái chua ngọt mới lạ này cho gia đình mình ngay nhé.
Chúc bạn thành  công


 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Gói / cuốn

canh bắp cải nộm dưa chuột cách làm bánh flan Banh là banh trang cuon ca ri vit bo kho me nau cà u chim cút xào rau Đậu hủ chiên cach lam sen xao voi tom Com chiên me gà cách làm sườn kho sushi M峄眂 rắn bông súng thịt khô lắc khoai tây với ớt bột thit kho man Ga cuon la que cá tầm nướng muối ớt cach nau lau ca keo ngon cai chip xao thom ngon Thái Phở tíu cá lóc nấu bánh canh Bánh bột mỳ phết kem bơ nui xao bo bam mien xao chanh muc nang nuong cay AM THUC món hoa mì trộn chay cách làm bột nêm từ thịt gà ca rot chao bau ca loc bánh ngọtKhếp mứt táo"> nấu chè nếp mứt táo"background-color: #E39727" href="/index.php?q=món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối ">món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối May vÃ Æ chè phổ tai rong biển kẹp BI salad rau củ trộn bơ cach lam com chay dinh dưỡng Nêm nướng bánh macaron Gà nấu cari húng bức tranh tường lau ca vuoc thuyen chai Cach nau bun ậu mon ngon tu so bò xào cà tím dễ nấu Mon khai vi Xuân Hương cach nau lau oc CAnh ga chien banh flan voi bi do Dạy nấu ăn Làm spaghetti theo phong cách bun thit ram cách pha nước atiso đỏ đậu hũ sốt thịt băm nấu nướng Cà ri vịt cách làm chocolate ngon hoàn Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 Giả bánh khoai chiên Ga ac cơm gà nấu canh chua bông điên điển canh ham thoi dạ dày hầm nấu chè nếp mứt táo Hot vịt lộn xào rau câu vị dưa hấu cach lam mi tron làm sữa milo đá viên banh panna cotta thom ngon Mon luon liụ tình sua chua deo gối tựa phụ kiện tua rua Món Ngon và cam cua chien gion Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà sot ca chua Học rau răm canh ca đa kiểu mới mi okonomiyaki thom ngon san hÃƒÆ cách nướng khoai lang mềm ngon sườn rang gÃƒÆ ham cach lam bap ngot chien gion cách làm cháo óc heo gà pizza da dam Đậu rồng sã³c bánh quy Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng l㪠san hap công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Ấn