Có rất nhiều món món bắp cải cuốn và hấp dẫn như bắp cải cuốn thịt bò, bắp cải kho tiêu ...món ăn ngon được những người dân Việt Nam thích. Hôm nay Naungon.com hướng dẫn bạn thêm một món chay ngon nữa là món bắp cải cuốn chay thơm ngơn hấp dẫn

	Cách làm bắp cải cuốn chay món ăn ngon độc đáo cho ngày rằm

Nguyên liệu làm món bắp cải cuốn chay :

  • 1 nửa chiếc bắp cải
  • 50 gram nấm kim châm
  • 50 gram cà rốt
  • 50 gram măng
  • 1 thìa nước mắm
  • ½ (một phần hai) thìa đường
  • 3 gram muối
  • 2 gram hạt tiêu
  • 3 gram hạt nêm Nguyên liệu làm nước sốt
  • 1 thìa bột ngô hoặc bột năng
  •  5 gram hạt nêm
  • ½ (một phần hai) thìa nước mắm
  • 100ml nước

Cách làm món bắp cải cuốn chay :

Bước thứ nhất(1) : Bắp cải mua về bạn đem rửa thật sạch, bóc từng lá ra một, măng tây cà rôt rửa thật sạch đem thái lát. Còn nấm kim châm mua về rứa xong cắt đôi

Bắp cải cuốn chay

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm bắp cải cuốn


Bước thứ hai(2) : Bạn bắc một nồi nước lên bếp đun sôi cho lá bắp cải vào trần qua. Xong vớt ra để to nước lạnh. Bạn cho các rau củ đã chuẩn bị sẵn ở Bước thứ nhất(1) vào chào. Cho Hạt tiêu đường , hạt nêm , muối nước mắm. Bạn đảo thật đều đế khi các loại rau củ chín mềm thì thôi. Như vậy thì khi bạn cuốn thì món bắp cải cuốn chay ăn ngon đậm đà hơn

Bắp cải cuốn chay


Bước thứ ba(3) : Bạn lấy  bắp cải đã được trần ở qua trên. Bạn để phẳng ra sau đó cho thêm rau củ vào giữa và cuộn lại như món phở cuốn vây

Bắp cải cuốn chay

Cách gói bắp cuốn


Bước thứ tư(4) : Bắp cải cuộn chay hấp dẫn trên bạn cho ra đĩa và cho vào nồi hấp khoảng 6 phút rồi bỏ ra đĩa

Bắp cải cuốn chay

Cách cuốn bắp cải


Bước thứ năm(5) : Bước pha nước sốt nước là bước quan trọng quyết định món ăn ngon không bạn hãy làm them cách sau đây nhé. Bạn  đổ nước, cho hạt nêm , bột ngô, nước mắm vào đun cho đến khi nước sánh lại. Sau đó bạn rưới nước sốt này lên bắp cải cuốn chay vậy là bạn đã cố thể thưởng thức được món ăn ngon hấp dẫn này rồi đó.

Bắp cải cuốn chay

Bắp cải cuốn chay món ngon hấp dẫn

Chỉ cần những bước giản đơn như vậy là bạn đã có được món bắp cải cuốn chay ngon mà còn một trong món ăn mùa đông ngon hấp dẫn nữa đó nhé. Bạn sẻ cách làm món bắp cải cuốn chay cho mọi người cùng biết và bạn hãy tham khảo thêm các món ăn ngày tết ngon nhé.
Chúc bạn thành công

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Gói / cuốn

Ướp thịt nướng ã tho quay banh mẠn Món ăn từ hoa có lợi cho sức khoẻ vit hap gung Liên Bánh quy yến mạch cach lam tom chua làm bánh nhúng canh cá ngạnh An sang cach nau bong bong ca mon ngon tu ca nuc tom xao kim chi Đui ga nuong mì xứ quảng Túi ca cho mon gỏi cuón lòng xào Nấu món thịt hầm thế nào mới chuẩn ậu nếm thử bún chả que tre ở ngõ phất thịt gà sốt cà Tim khỏe nhờ uống sữa mỗi ngày cookies vị cà ri tom chien gion Chả củ kiệu ngâm đường nếp món ngon ngày mưa bão chảo chống dính tìm cả cá cac mon nom ngon Ä á Bình rau cau sua dua chậu trồng cây Cháo khoai tây bánh sandwich cơm chiều ngon đau xúc xích chiên cách làm xá xíu Nộm củ cải khô bánh kếp nhân lốt và cam lam thit bo nuong han quoc Gà kho sả bánh phú sĩ truffle lam keo keo cach lam dui ga ro ti hao uống trà Cách ăn sushi cho người lần đầu muốn cà chay chả giò nhân trái vải cạch lam sua dau nanh thịt ba chỉ cuốn dau sot ca chua bo banh mi lạ ngÃƒÆ Lòng lợn mon I love you cach che bien mon nui sườn om dứa cơm cuộn canh khoai lang thạch trái bơ cách nấu canh Khéo tay tỉa hoa tulip từ cà rốt và dưa canh chua hoa điên điển banh nuong trai tim áo khoác lá dưa cua bÃ Æ Hoa giấy Chiêu ngheu tron cu cai xoai dam chua ngot ngon ca kho chuoi xanh Hạn ức gà chiên lòng lá n Mắm cach lam banh xeo nhat đậu hũ nhồi rau củ bắp non chè rau câu hạt lựu Làm sa tế trang trí đồ ăn gặm canh dưa chuột canh nấm bí đỏ goi cu hu duà bánh mỳ xíu mại gà nấu hoa hồi mề gà xào dứa bánh trứng dừa bo luc lac ngon tôm xào trứng đá bánh pizza que vang dau cach lam mam du du chay nấu chua trứng vịt cơm gà lá dứa món ăn thái lan đùi vịt om luon kho X么i canh mang bánh đa kê