Gia đình mình cuối tuần thường hãy làm món bánh ướt cuốn thịt nướng thơm ngon hấp dẫn để cả gia đình cùng quây quần bên nhau thưởng thức món ăn ngon nay. Sau đây mình xin chia sẻ cách làm mon bánh ướt cuốn thịt nướng thơm ngon hấp dẫn .

	Cách làm bánh ướt cuốn thịt nướng thơm ngom cho ngày cuối tuần

Nguyên liệu bánh ướt cuốn thịt nướng :

* Phần thịt nướng:

  • 500 g thịt bò loại mềm
  • 1 thìa canh hạt nêm
  • 2 thìa canh nước tương
  • 2 thìa canh sả bằm
  • ½ (một phần hai) thìa canh mè trắng
  • 1 thìa canh đường
  • 4 thìa canh dầu chiên
  • ½ (một phần hai) thìa cafe tiêu xay
  • Rau thơm, xà lách
  • -700 g bánh ướt mõng

Phần nước sốt chấm:

  • 200 g gan heo
  •  ½ (một phần hai) chén tôm bóc vỏ
  • ½ (một phần hai) chén nếp

Cách làm làm bánh ướt cuốn thịt nướng :

Bước thứ nhất(1) : Thịt bò mua vể rưa sạch để ráo nước đem thái mỏng cho ra bát ô tô rồi cho hạt nêm , nước tương, sả , nè , đường, tiêu, dầu chiên. Sau đóa bạn trọn thịt bò cho đều lên với gia vị xong dùng màng boc phâm kín cho vào tủ lạnh để cho miếng thịt được thấm đều ra vị cho món ăn ngon hơn rất nhiều.

Bánh ướt


Bước thứ hai(2) : Tôm mua về sửa sạch vỏ vỏ cắt nhuyễn gan cũng vẩy. Bắc chảo lên bếp cho chút dầu chiên vào phi thơm hành tỏi rồi cho tôm gan heo vào xào chín ( mùi thơm mới thích thú làm sao )
Bước thứ ba(3) : Gạo nếp đem vo sạch nấu nhuyễn thành cháo. Đợi cháo chín cho cháo cùng gan heo , tôm vào máy xay sinh tố xay nhuyễn ra
Bước thứ tư(4) : Xong cho hỗn hợp trên vào nồi nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa khẩu vị gua đình mình. Nếu muốn nước sốt có màu hapad dẫn thì cho thêm ít dầu màu điều vào cho đep

Bước thứ năm(5) : Xong đó bạn lót giây bặc vào khay cho thịt bò vào thành một lớp mỏng , đặt khay thịt vào ngăn cao nhất và nướng ở nhiệt độ 250 Độ C khoảng 10 đến 15 phút
Bước thứ sáu(6) : Nướng khoảng 5 phút thấy thịt bắt đầu ra nước thì lấy ra chắt hết nước thịt ra chén, nướng thêm 5 phút nữa cho thịt khô ráo hoàn toàn. Nếu có nhiều thời gian, bạn có thể nướng bằng bếp than sẽ hấp dẫn hơn.
- Trải bánh ướt ra đĩa, cho rau thơm và thịt vào và cuốn tròn. Cuốn xong thái đôi rồi dọn ra đĩa.
- Phần nước chấm cho thêm ít vừng trước khi ăn nhu vậy là bạn đã có được món ăn cuối tuần giản đơn ngon cho gia đình bạn rồi.

Bánh ướt

Bánh ướt món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình bạn


Món bánh ướt cuốn thịt bò cũng là món ăn mùa đông và rất nhiều yêu thích vì nguyên liệu dễ tìm cách làm giản đơn không quá khó. Bạn hãy làm ngay món ăn ngon này cho gia đinh mình được thưởng thức nhé.
Chúc bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Gói / cuốn

chi锚n canh ga chien nuoc mam thực đơn món ngon Cach lam mi xao diềm tôm khô Bò lụi kim chi hầm bí quyết heo sốt caramel lam dau hu mắm tép Món Pháp Mì khô cá lóc nướng riền mon an giai nhiet mua he dưa leo lễ hội giòn thơm mang ham chan gio Giải nhiệt salad xoai 240 ha cao tom mien xao tom kem dừa cupcake cho giáng sinh Bò giảm cân hiệu quả cua bà củ năng Nộm thit kho dua cà chua ngô trứng Thịt nau dong tai heo hầm trang trí bánh lam lap xưong làm gỏi lòng gà làm sinh tố dừa bo ngam dam mứt vỏ trái cây banh quy canh thit ga chum ngay cach lam banh canh vit Banh canh Cua xôi mực trai tac gỏi bê thui Đồ uống giải khát Cách làm thịt kho trứng đế 25 mẫu cơm hộp ngon mắt mà bạn ước lam thit kho dạy trồng cây Vịt nấu tiêu hanh kho lẩ menu cå² khoai kho mặn ngọt trứng chiên tỏi bổ sung vitamin MON NGON TU THIT nấm rơm nấu canh tết hàn thực cu sen ham gio heo món cà ri cá banh MI Muối cai chua thịt chiên giòn cơm rang thịt bò món canh ngon cach lam hu tieư bánh mì hình gấu salad ngô Bánh mì đánh trứng lưỡi heo trộn mi goi boc khoai tay vo buoi nấm rơm lam ca loc nuong mo hanh quán ăn no không sợ béo cach lam banh dau xanh đậu hũ hấp thịt mỳ ý sốt thịt bằm tran chau ngon cach do xoi Cach nấu canh lam banh mi cuon cha bong bà cá huong dan lam chả cá tuổi thọ nhão lam sua chua sot mam xoi cách làm bánh dâu tây canh bí rợ đậu hũ nau canh he Che thach giot nuoc bún ma lâu chao ca loc lam dot bi xao bo chay hoành thánh Le mua dong dinh dưỡng cho trẻ ca ri bò cach lam mut chum ruot ngon cach lam banh bong lan cam xôi sắn bánh mì ngọt con cua phô mai Nga Nguyễn mùa noel cà tím om lam oc nhoi bap nghien bắp cải cuộn gà rim cà chua súp rau củ bánh mì thùng thach la cam