Gia đình mình cuối tuần thường hãy làm món bánh ướt cuốn thịt nướng thơm ngon hấp dẫn để cả gia đình cùng quây quần bên nhau thưởng thức món ăn ngon nay. Sau đây mình xin chia sẻ cách làm mon bánh ướt cuốn thịt nướng thơm ngon hấp dẫn .

	Cách làm bánh ướt cuốn thịt nướng thơm ngom cho ngày cuối tuần

Nguyên liệu bánh ướt cuốn thịt nướng :

* Phần thịt nướng:

  • 500 g thịt bò loại mềm
  • 1 thìa canh hạt nêm
  • 2 thìa canh nước tương
  • 2 thìa canh sả bằm
  • ½ (một phần hai) thìa canh mè trắng
  • 1 thìa canh đường
  • 4 thìa canh dầu chiên
  • ½ (một phần hai) thìa cafe tiêu xay
  • Rau thơm, xà lách
  • -700 g bánh ướt mõng

Phần nước sốt chấm:

  • 200 g gan heo
  •  ½ (một phần hai) chén tôm bóc vỏ
  • ½ (một phần hai) chén nếp

Cách làm làm bánh ướt cuốn thịt nướng :

Bước thứ nhất(1) : Thịt bò mua vể rưa sạch để ráo nước đem thái mỏng cho ra bát ô tô rồi cho hạt nêm , nước tương, sả , nè , đường, tiêu, dầu chiên. Sau đóa bạn trọn thịt bò cho đều lên với gia vị xong dùng màng boc phâm kín cho vào tủ lạnh để cho miếng thịt được thấm đều ra vị cho món ăn ngon hơn rất nhiều.

Bánh ướt


Bước thứ hai(2) : Tôm mua về sửa sạch vỏ vỏ cắt nhuyễn gan cũng vẩy. Bắc chảo lên bếp cho chút dầu chiên vào phi thơm hành tỏi rồi cho tôm gan heo vào xào chín ( mùi thơm mới thích thú làm sao )
Bước thứ ba(3) : Gạo nếp đem vo sạch nấu nhuyễn thành cháo. Đợi cháo chín cho cháo cùng gan heo , tôm vào máy xay sinh tố xay nhuyễn ra
Bước thứ tư(4) : Xong cho hỗn hợp trên vào nồi nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa khẩu vị gua đình mình. Nếu muốn nước sốt có màu hapad dẫn thì cho thêm ít dầu màu điều vào cho đep

Bước thứ năm(5) : Xong đó bạn lót giây bặc vào khay cho thịt bò vào thành một lớp mỏng , đặt khay thịt vào ngăn cao nhất và nướng ở nhiệt độ 250 Độ C khoảng 10 đến 15 phút
Bước thứ sáu(6) : Nướng khoảng 5 phút thấy thịt bắt đầu ra nước thì lấy ra chắt hết nước thịt ra chén, nướng thêm 5 phút nữa cho thịt khô ráo hoàn toàn. Nếu có nhiều thời gian, bạn có thể nướng bằng bếp than sẽ hấp dẫn hơn.
- Trải bánh ướt ra đĩa, cho rau thơm và thịt vào và cuốn tròn. Cuốn xong thái đôi rồi dọn ra đĩa.
- Phần nước chấm cho thêm ít vừng trước khi ăn nhu vậy là bạn đã có được món ăn cuối tuần giản đơn ngon cho gia đình bạn rồi.

Bánh ướt

Bánh ướt món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình bạn


Món bánh ướt cuốn thịt bò cũng là món ăn mùa đông và rất nhiều yêu thích vì nguyên liệu dễ tìm cách làm giản đơn không quá khó. Bạn hãy làm ngay món ăn ngon này cho gia đinh mình được thưởng thức nhé.
Chúc bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Gói / cuốn

mon giai nhiet Thức uống vật muối ớt miến trộn thập cẩm cung đình Miến vịt kho món ngon xứ Nghệ cach làm chả giò Làm cốm canh khoai so rau muong ngon nhiệt tom su nuong nấu cháo lươn Nau chao Xôi đậu gan gà mục Bi ngoi đi bo xào mướp đắng cách làm bánh dừa thức uống giải nhiệt chanh tươi lẩu thái lan khoai tay chien gion tan cÃƒÆ chim món việt Giả kiểu mới Rau trộn sườn nướng kiểu Tây âu mon ngon cuoi tuan ca moi kho trà gừng sandwich trung mực chiên nhồi thịt xuong công thức nấu xôi xoài cá lóc khô tôm rim mặn Biến tấu tôm rim mặn chuối bánh củ đậu xào thịt bò vòng Cách làm bánh xeo kem y nuoc mam bánh nếp nhân thịt áp chảo món xào chay salad gà nướng Rau muống xào sốt cá mì trứng kem tươi trộn dâu Món chien dua cÃƒÆ cách làm bánh mousse chanh leo Thit bò nau ngan Thưởng thức món ngon ở Tiền Giang nac làm thịt lợn khô banh quy ca rot nước soda các loại chè giải nhiệt mùa hè rau răm Cỗ Làm Bánh kem Là lạ bún bò giò heo đất Quảng Ngãi ho bua com toi làm mực cuốn tôm canh cua nau hoa thien ly nộm tôm xoài chua ngọt May vÃ Æ khế nấu nghêu món gỏi Gỏi bưởi vừa đẹp vừa đậu Hà Lan giá hoa nộm rau rút ức gà cá cơm om tiêu nộm trứng giá bánh mì sữa Thạch trà sữa banh su ket thom công thức cốm dẹp ca thu kho thom ngon an cach lam banh bot mi salad trộn cách làm bánh rán cách làm mứt bí cách làm bánh cuốn cach nau ca chep om dua chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon sushi thit trau thịt vịt kho gừng cach lam hu tieu chè trái bơ cá nướng lá dứa bánh bông lan cuộn li bò xào cần tây canh khoai thịt viên bơ hạt bơ sức khỏe Cơm rượu tết đoan ngọ chả cá kho dứa cách làm mâm cỗ cúng rằm sôi nấu canh bắp cải thị gà sốt cam thit nac nau canh cai thao Lá chanh che hat sen tao do xào thịt bò chua cay bể cach lam goi ga chất canh chua lam sua chua