Gỏi cuốn tôm thịt là món cuốn khá là giản đơn nhưng lại rất thơm ngon, hấp dẫn không chỉ ở màu sắc bắt mắt của tôm, của thịt, của rau sống và bánh tráng, phù hợp với mọi gia đình.
Gỏi cuốn tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram tôm tươi
  • 200 gram thịt ba rọi
  • 100 gram giá
  • 200 gram bún
  • Xà-lách, rau thơm
  • 100 gram hẹ, ngò rí, tỏi, ớt
  • 1 gói bánh tráng
  • 2 muỗng sốt tương đậu nành và 4 muỗng sốt mayonnaise
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt ba rọi rửa qua nước muối loãng, đem luộc  trong nước có ít bột ngọt, muối và 2 củ hành tím đập dập. Thịt chín vớt ra, ngâm vào nước lạnh, sau đó cắt lát mỏng.
  •  Luộc thịt xong cho tôm vào luộc chín, vớt ra xả nước lạnh, sau đó bóc bỏ đầu và vỏ rồi cắt đôi theo chiều dọc.

Gỏi cuốn tôm thịt 1

  •  Xà-lách, rau thơm, ngò rí, giá rửa thật sạch, để ráo. Dưa leo, hẹ rửa thật sạch, cắt khúc. Tỏi, ớt băm nhuyễn.

Gỏi cuốn tôm thịt 2

  •  Thấm ướt bánh tráng, xếp xà-lách, rau thơm, dưa leo, bún, giá, hẹ và tôm, thịt lên, gấp 2 bên rìa vào rồi cuốn tròn lại.

Gỏi cuốn tôm thịt 3

  •  Làm sốt chấm, trộn đều 2 muỗng sốt tương đậu nành và 4 muỗng sốt mayonnaise cùng với 1 ít tỏi băm là ta đã có nước xốt tuyệt vời rồi ạ.

Cuối cùng xếp gỏi cuốn tôm thịt ra dĩa và thưởng thức nữa thôi.

Gỏi cuốn tôm thịt 4

Gỏi cuốn tôm thịt 5

Gỏi cuốn tôm thịt

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi cuon ngon cach lam goi cuon tom thit goi cuon tom thit ngon mon goi cuon ngon

cach nau bun oc dầm banh cupcake socola trứng nấu canh tom nau ca ri thom cách nấu cơm tâm cach lam hen xao sa cách làm thịt quay chay waffle cá phèn bánh phở cuốn lam nam dui ga xao bo rang bơ gà món nướng thực dưỡng quần ga nau tao dỏ Cất đồ martini Chung chao bo cau Hạn bánh kem 膼岷璵 chan gà c º món ngon dễ làm World Kem tuoi khoai lang ran soup chuối cà chua bo xao tieu xanh món chay cà ri chuối sáp Tết Nguyên hàu nướng phô mát Béo phở com chien bánh ngải cứu Khéo Tay dau xanh cá cam sốt cà bánh sữa cai cuon 3 giảm cân đẹp da súp dưa chuột cach lam dua chua công thức măng tươi xào bông hẹ æ mm thịt cuộn đậu bắp lam che thanh long khoai tây xào nộm dưa leo khô mực hàu xường sinh to cherry ngon khai vị tráng miệng Thịt sốt cà chua món canh ngày nắng Canh rau ngót nấu mắm tỏi cÃÆc thịt gà xao các món thanh mát mon diem tam bánh pizza bằng lò vi sóng Chân giò rau tiến vua chất sơ dau hao mon hap cơm băc Bánh mặn nách Làm mềm ngân cà basa om mì sợi sốt bơ chè đậu mắt cua uong lam cha gio mi chien tron thit bam xao gia do ngon Phở xào chay Miến xào tôm rán xù Canh trứng cà chua giản dị ngon cơm LÃƒÆ m lươn rim nấm chè dừa pha tra xanh dung dieu cach lam nom dua xuong cắt tỉa hoa quả Bap chien món miền Tây ngon dân Tò mÃƒÆ trứng chiên tỏi bap cai xao mien che nep cacao chưng mì quảng ngô nướng Món không thể thiếu trong thực đơn ngày Những món ăn khó cưỡng ở Sa Pa cá kho cà thú cưng xoi cuon ga ngừng ăn rau chán nản da xanh cach lam ga nhoi nam bánh nướng bắp hột khoai nghiền chiên che bi do cach lam mut cam an sang dưa chuột sinh tố xoài dứa Bánh Đậu Ngắm các món ăn siêu hấp dẫn với tạo hủ tíu xào ngao xao tên