Gỏi cuốn tôm thịt là món cuốn khá là giản đơn nhưng lại rất thơm ngon, hấp dẫn không chỉ ở màu sắc bắt mắt của tôm, của thịt, của rau sống và bánh tráng, phù hợp với mọi gia đình.
Gỏi cuốn tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram tôm tươi
  • 200 gram thịt ba rọi
  • 100 gram giá
  • 200 gram bún
  • Xà-lách, rau thơm
  • 100 gram hẹ, ngò rí, tỏi, ớt
  • 1 gói bánh tráng
  • 2 muỗng sốt tương đậu nành và 4 muỗng sốt mayonnaise
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt ba rọi rửa qua nước muối loãng, đem luộc  trong nước có ít bột ngọt, muối và 2 củ hành tím đập dập. Thịt chín vớt ra, ngâm vào nước lạnh, sau đó cắt lát mỏng.
  •  Luộc thịt xong cho tôm vào luộc chín, vớt ra xả nước lạnh, sau đó bóc bỏ đầu và vỏ rồi cắt đôi theo chiều dọc.

Gỏi cuốn tôm thịt 1

  •  Xà-lách, rau thơm, ngò rí, giá rửa thật sạch, để ráo. Dưa leo, hẹ rửa thật sạch, cắt khúc. Tỏi, ớt băm nhuyễn.

Gỏi cuốn tôm thịt 2

  •  Thấm ướt bánh tráng, xếp xà-lách, rau thơm, dưa leo, bún, giá, hẹ và tôm, thịt lên, gấp 2 bên rìa vào rồi cuốn tròn lại.

Gỏi cuốn tôm thịt 3

  •  Làm sốt chấm, trộn đều 2 muỗng sốt tương đậu nành và 4 muỗng sốt mayonnaise cùng với 1 ít tỏi băm là ta đã có nước xốt tuyệt vời rồi ạ.

Cuối cùng xếp gỏi cuốn tôm thịt ra dĩa và thưởng thức nữa thôi.

Gỏi cuốn tôm thịt 4

Gỏi cuốn tôm thịt 5

Gỏi cuốn tôm thịt

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi cuon ngon cach lam goi cuon tom thit goi cuon tom thit ngon mon goi cuon ngon

vườn xinh cẠt công thức rau câu 2 lớp Thuoc Xào mang tay bun suon thom ngon tép đồng canh nấm rơm nấu mướp Ếch cánh gà món nướng buffalo Vệ sinh an toàn thực phẩm cach lam bap xao thit bánh kim chi Ngon lành bánh tráng thịt luộc đậu hủ dồn thịt cách làm chả gân M廙帷 mẹo rán cá không bắn mỡ canh giai nhiet bánh cookie mon an ngon canh kim chi món Hàn Quốc Trâm Phạm Dui ga ro ti Benh địa chỉ trà sữa ngon ở Hà Nội Cách nấu cháo trắng bắc thảo cho bữa cach lam ga nuong muoi ngon ốc bươu xào sả ớt Để cắt hành không bị cay mắt những món nướng ngon miệng sốt đậu phụ banh khoai lang bánh bao nhân thịt nướng List Chả sốt cá diêu hồng pudding chuoi thom ngon chan an ốc xào dứa cách làm kẹo mút chuối chocolate Phà Thịt gà kho gừng cach nau bun bo Hue ngon lam pancake sua chua công thức xôi nếp cẩm Món Hấp cà chua bi cach lam thit ba chi kho ruoc sa canh củ từ nấu sờn đá viên che buoi cha bong tom xôi gấc dừa nạo canh mồng tơi hải sản Ä Ã³n rau bí xào tôm nõn Cún Khang Móng giò kho sả ớt cách luộc thịt che bien mon banh gao ngon canh nấm nấu thịt nấm sốt đùi gà tỏi 酸子螃蟹 cá ngác mì ống an len đậu rim thuc pham ki nhau chậu cảnh cách làm sinh tố cách làm nộm xoài xanh mực khô トO Trニーa Hung que bánh đa trộn giả thịt chó bánh su chocolate chanh chanh đào mật ong đường phèn bánh mì kẹp hành tây che chuoi khoai lang chất phụ gia Chuoi nướng sáng cach nau mi Y mề gà xào sả GOI HAI SAN bánh canh nóng gà xé Bánh mỳ gà xé kho qua kho thom ngom rang lạc món ngon Hà Nội tra bắp cải cuốn rau nấm Nem nướng nem chua Hà Ly tom rim cá khô xương nấu măng cach lam múc canh lươn chua cay bánh quy mè bánh nhiều màu cơm âm phủ banh mi kep ngo gà nguyên con om xì dầu bun chay ngon gà nướng cơm chiên trứng muối cach lam thit xa xiu ngon Vừa Lòng xào mắm ruốc tươi Ăn sáng rẻ ngon tại trung tâm Đà Nẵng kem sữa chua Mùa Hè am thuc sapa cach lam bun ca ngon dạ dày hầm cach lam banh trung thu dấu CHẢ tự làm nước ép dưa hấu tại nhà cua chien gion canh bông bí