Gỏi cuốn tôm thịt tươi ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Gỏi cuốn tôm thịt tươi ngon Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Gỏi cuốn tôm thịt tươi ngon, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Gỏi cuốn tôm thịt tươi ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món gỏi cuốn tôm thịt tươi ngon thế này sẽ làm cho bữa ăn thêm ngon và thú vị.

Nguyên liệu gồm có:

– 450 gram tôm, hấp chín, bóc vỏ, bỏ chỉ tôm

– 450 gram thịt bắp heo (hoặc phần thịt nạc khác của heo)

– Bánh đa (bánh tráng)

– Rau diếp (xà lách)

– Húng bạc hà

– 1 quả dưa chuột

– 16-20 lá hẹ

– 240 gram bún

Làm nước chấm

– Nước sốt hosin (bán ở siêu thị)

– Nước luộc thịt

– Đường

– Lạc, rang chín, giã nhỏ

(Nếu không có sốt hosin, bạn hoàn toàn có thể chấm món gỏi cuốn tôm thịt này với nước mắm chua ngọt hoặc nước xốt me).

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Tôm hấp hoặc luộc chín, đem bóc vỏ, bỏ chỉ tôm. Thịt lợn rửa thật sạch, luộc chín, thái miếng mỏng vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Rau xà lách, húng bạc hà, hẹ rửa thật sạch. Dưa chuột chẻ nhỏ.

Làm ẩm tay rồi vuốt nhẹ lên bánh tráng để tạo độ ẩm cho bánh, khiến bánh dễ cuốn chứ không giòn, dễ gẫy. Sau đó, lần lượt đặt lá xà lách lên bánh đa nem, tiếp thep là bún, thịt, lá bạc hà và dưa chuột rồi cuộn bánh đa nem lại.

Cuốn được nửa vòng thì xếp tôm và lá hẹ vào, rồi cuốn hết bánh. Làm tương tự với phần bánh đa nem và các nguyên liệu còn lại.

goi-cuon-tom-thit 1

Làm nước chấm

Trong chảo nhỏ, trộn 1 chén sốt hosin với 1/8 – ¼ (một phần tư) chén nước luộc thịt và nước luộc tôm với ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường. nấu nóng nước sốt trên ngọn lửa vừa cho đường tan (khoảng 1-2 phút). Sau đó tắt lửa. Cho nước sốt ra bát, rắc lạc lên. Khi ăn, chấm gỏi cuốn tôm thịt vào nước sốt này nhé!

goi-cuon-tom-thit 2

(Nếu không có sốt hosin, bạn hoàn toàn có thể chấm món gỏi cuốn tôm thịt này với nước mắm chua ngọt hoặc nước xốt me).

nhung-mon-cuon-thanh-mat 1

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gỏi cuốn tôm thịt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món gỏi ngon món cuốn

siro chanh tây rau cách làm sốt spaghetti ngÆ gÃƒÆ ham Ä n công thức bí luộc chấm chao Mẹo nấu cơm ngon nhất ho đá lạnh cach lam muffin bi do que hoa quả ăn dặm đa Lam tóm Lòng heo non salad tron dau giam giam can gợi banh muffin nho kho cach nau bun gao xao nam hanh tim muoi Tôn che bien mon ghe rang me tình Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Ký ức tuổi thơ ngày gia đình món ăn phổ biến của người nhật cai lam dua Trứng chiên mắm siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ mã³n ngon gỏi cuốn bo nau ruou lam cha gio hai san xiên cá nướng Cách ăn vặt không gây tăng cân bun xao trung rau muống xào chao cach lam rau cau dua sôi dạ dày hầm món ăn từ rau củ cà kho đậu hũ Tự tay làm say tẩm đường muối ớt các loại kem ngon Bí quyết để có món kho tuyệt hảo Món tái tia rau cu trưng bày miến lươn ga nhoi hat de Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm chuà trứng bỏ lò Ca chép luon cuốn thịt Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Bà nh sà n handmade đất sét xào bò với sả ớt ga rang la gung ngon giam mực háp mon xao thap cam ngon cá nấu ngót lá sách cách làm bánh rán quần Cà Goi cuốn cach lam mut quat thit heo quay kho dua cai ngon ro ti ga cách làm thịt ba chỉ Nguyễn Du cach nau com ngon cách làm thịt xá xíu lam banh ngot Bot chien bua com toi cheesecake trà xanh hu tieu ca ngon Dễ Làm Ech tóp Ếch cách chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm rươi công thức cá hồi nướng nghệ bông cải xanh xào bò đậu hủ Riềng cách làm bò bóp thấu Đất banh beo ngot ngu sac ngon chất xơ cơ thể dinh dưỡng thuc an dinh duong cách làm bánh dừa cay thit vit xien nuong ăn khoai lang cong thuc lam pizza cách trộn gỏi sứa củ dền nấu sườn banh trung thu khoai mon trung muoi món cà cach lam suon cuu sot kiwi nguy cach lam banh trung thu trốn xoai ngam chè bí đỏ đánh trứng trứng bông mịn sup tao can tay ngon cách làm củ kiệu chua ngọt tu lam cha Nem chua rán gọi ngày gió lạnh giái