Gỏi cuốn tôm thịt là một món thanh mát rất hợp cho những ngày háo sau cỗ Tết - Emdep.vn
Gỏi cuốn tôm thịt tươi mát

Trong ẩm thực Việt, có lẽ chẳng món ăn nào “dễ chịu” như gỏi cuốn: dùng làm thức ăn nhẹ cũng được, mà ăn no căng bụng cũng không ngấy. Cách cuốn được gói khéo léo, phô bày được những nguyên liệu màu sắc bên trong như màu đỏ của tôm, màu hồng nhạt của thịt, màu xanh của rau và màu trắng của bún.​

Nguyên liệu: (4 phần ăn)

+ Bún: 200g

+ Thịt lợn ba chỉ: 100g

+ Tôm tươi: 100g

+ Rau xà lách: 100g

+ Giá đỗ: 50g

+ Bánh đa nem: 20 lá

+ Lá hẹ: 1 bó

+ Tỏi: 1 củ

+ Giấm ăn: 1 thìa cà phê

+ Muối: 1 thìa cà phê

+ Đường: ½ thìa cà phê

+ Hạt tiêu: ½ thìa cà phê

Cách làm:

- Thịt lợn ba chỉ rửa thật sạch, luộc chín với ½ thìa cà phê muối rồi thái lát mỏng.

- Tôm rửa thật sạch, luộc chín với ½ thìa cà phê muối, nếu tôm to thì xẻ làm đôi theo chiều dọc.

- Xà lách, giá, hẹ, ớt rửa thật sạch để ráo. Hẹ cắt đoạn dài 7cm

- Xếp lần lượt xà lách, giá, bún, hẹ lên bánh tráng, thịt và tôm để phía ngoài rồi cuộn lại thật chặt.

- Pha nước chấm: các bạn pha nước chấm theo tỉ lệ 3 nước : 1 đường : 1 dấm : 1 mắn, thêm tỏi ớt băm thật nhỏ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi cuốn. gỏi cuốn tôm thịt ăn món cuốn ở đâu quán cuốn ngon hà nội thực đơn mỗi ngày emdep vn

mon ngon cuoi tuan bí quyết kho cá Vũ Đại Bún bò Huế cay ấm ngày thu cach món ăn bài thuốc bệnh gút gà rang là chanh sot ca chua nước quất Ä n cach lam banh deo ngon sinh tố dâu công thức trứng hấp ngao chuà xoi xoai Mon tau mì nấu sườn non CÄË Khâu nấu cháo sườn lẩu canh chua Kh ³ bà nh khoai Lựu Tôm càng thạch bí rợ sườn xốt cam bim bim sợi mì ca chua chutney ngon gà pizza Đất giải nhiệt cấp tốc thui bo luc lac бє chÃÆy bún chả cá chay mon ngam cach lam ca ngư ớt chuông lợi ích sức khỏe trao và cam thịt kho khóm cá điêu hồng hấp Cach lam muoi ot kiểu mới ngÃƒÆ cải bẹ xanh muối chua phụ kiện tua rua Khế trà chanh mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Thành salad rau củ trộn bơ Hợp chan gà ba đậu dại nấu thịt băm pasta xào thịt bò nấu soup lê táo chân gà nướng ngon cach chon mit ngon ếch chiên mè rau răm bức tranh tường cua chien gion Cua đồng rang me lam ga cuon cuon rau cu nước măng cụt Cá nướng May vÃ Æ món mực xào Cach lam rau cau ca rot công thức bánh flan dừa yaourt hoa quả Cỗ mì sốt cay Thạch rau câu nhiều tầng mien xao chanh đủ trái cây ngâm mật ong banh flan voi bi do trứng rán lá lốt Trứng cá hồi cha dau thit bánh mì nhân nấm hải sản xào ớt Xôi nhộng sen canh chua rau muống làm sữa milo đá viên Mẹo khử độc trong rau củ quả Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn ăn sống cá dương vật nấu bún chả Mon khai vi banh pho mai phong cach henna Cách ăn kiêng khi đi dự tiệc cach lam ga ran kfc 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối xương thịt nướng hàn quốc các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt Tai heo xào ớt xanh giòn giòn đã miệng Học công thức rau câu hạt é sữa chua cách nấu cơm thố Ca Bí quyết pha nước chấm 5 món ngon quen rau câu vị dưa hấu san luoc Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt cach nấu cháo cua đồng giá curry ga thịt lợn muối cuốn salad mテケa thu banh mi thit xong khoi xu Bánh tacos cách làm pizza gà chip chiên giòn rau cải xoong