Gỏi cuốn cá thì là là món ăn giữ được vị ngọt thanh rất tự nhiên của cá, rau thì là thơm thơm hấp dẫn lại mang đến cảm giác thanh nhẹ, dễ ăn
Cách làm gỏi cuốn cá thì là ăn nhẹ ngày nóng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 bó rau thì là
+ 300 gram phi-lê cá ba sa
+ 1 xấp bánh tráng
+ 1 muỗng cang bột mì
+ 100 gram xốt mayonnaise
+ 1 muỗng canh nước tương đặc (loại của Nhật)
+ dầu chiên, hạt nêm, mù tạt (wasabi)

Cách làm gỏi cuốn cá thì là ăn nhẹ ngày nóng

Cách làm gỏi cuốn cá thì là

Bước thứ nhất(1): Ướp cá

  • Cá làm sạch, thái thành các miếng dài khoảng 6 x 2 cm.
  • Cho cá vào âu, thêm chút hạt nêm, đảo nhẹ rồi để ướp chừng 10 phút.

Bước thứ hai(2): Sơ chế thì là

  • Rau thì là nhặt bỏ gốc rửa thật sạch, cắt khúc dài khoảng 8 cm.

Bước thứ ba(3): Chiên cá

  • Thấm khô cá, rắc đều bột mì.
  • Bắc chảo dầu lên bếp, nấu cho dầu sôi.
  • Thả cá vào chảo chiên chín và vàng đều thì vớt ra giấy thấm dầu.

Bước thứ tư(4): Cuốn gỏi cá thì là

  • Trải miếng bánh tráng ra thớt sạch, bày rau thì là, cá chiên, phết xốt mayonnaise rồi cuốn lại.

Món gỏi cuốn cá thì là dùng ngon nhất là khi còn nóng, chấm cùng với nước tương đặc và tương wasabi, thử cảm nhận một lần là bạn sẽ nhớ mãi không quên.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

THIT KHO xoi xoai thom ngon dung vi đậu hũ non hấp tôm Dau hu nam kim cham cách lam che chuoi cach lam chan ga muoi chua cay ngày lạnh thẩm tự làm bột chiên xù thịt heo nhồi bí ngòi nha rạm đường phèn so queo khai vi ca hoi pho mai ghế lười áo ba lỗ giấm cach lam chao luon lam da ua tôm nước sốt chua ngọt cháo lươn bằm súp bắp cải thjt xong khói miền trộn rau củ thói quen tim trà xanh tập thể dục tim bánh mì gà Bánh cuốn muối sả mắm ruốc quán lẩu mỳ xào rau Banh đau xanh bánh trôi nhân đậu đỏ mứt dừa vị trái cây Làm mứt dừa cá ngừ trộn rau củ trÃƒÆ cam gà cuộn bông cải xanh cách làm xôi dừa lá dứa che troi Cách chọn trứng tươi ngon nau ăn ngon món rau quả Ä un Uop thit bo nấu canh bóng thả cach lam mi y sot nam ca tim pho mai sinh to nho den đẹp Muop đăng thịt xông khói hấp trứng cach lam banh tai vac bánh bột lọc trần bánh bột lọc món trị bệnh kháng sinh tự nhiên long ga xao ngon Làm cốm canh rau sấu dầm canh bá những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn siro dau khay nhựa cach lam pho tron thien ly xao trung va thit cach lam cua sot hanh gung Thịt bo xao Tu lam banh mi kẹo caramen thã¹ng kem xôi xoài hình que kem dậy mocktail mùa thu 4 biến tấu mát lạnh của sầu riêng cho bánh trôi vị lá dứa cari Gà gan gÃƒÆ cach lam thịt heo ngâm nuoc mam cháo đậu xanh bí ngô nâu mon ăn ngon xôi dứa bọc trứng cút Thit suon gà xào rau củ Thịt gà xào rau củ giò chéo quẩy viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ chặn cách làm bột chiên xù banh flan hap cach thuy bánh mì kẹp thịt bò viên cà bÃ Æ rÃƒÆ Bì thính nộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt lau gÃ Æ Quá c mẹo làm chả cốm ngon ga chien thom ngon cà sốt me Vo món ngon lạ miệng banh trung thu deo nhan khoai tim Cá lăng hấp bia ngô chiên nuoc ep can cuốn thịt bò với lá lốt cach lam trung vit lon ham ngai cuu nau an cho nguoi an kieng Cá thu kho to cá bống kho tộ pizza gà gỏi rau lang thịt bò ga quay hap dan xa lách xoong Mỹ Mon luon Ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội cong thuc lam banh nep mạn pho ngon Thịt bò xào cà tím phân bua trua sinh tố ngon thạch sữa xoài Lẫu chay