Gỏi cuốn cá thì là là món ăn giữ được vị ngọt thanh rất tự nhiên của cá, rau thì là thơm thơm hấp dẫn lại mang đến cảm giác thanh nhẹ, dễ ăn
Cách làm gỏi cuốn cá thì là ăn nhẹ ngày nóng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 bó rau thì là
+ 300 gram phi-lê cá ba sa
+ 1 xấp bánh tráng
+ 1 muỗng cang bột mì
+ 100 gram xốt mayonnaise
+ 1 muỗng canh nước tương đặc (loại của Nhật)
+ dầu chiên, hạt nêm, mù tạt (wasabi)

Cách làm gỏi cuốn cá thì là ăn nhẹ ngày nóng

Cách làm gỏi cuốn cá thì là

Bước thứ nhất(1): Ướp cá

  • Cá làm sạch, thái thành các miếng dài khoảng 6 x 2 cm.
  • Cho cá vào âu, thêm chút hạt nêm, đảo nhẹ rồi để ướp chừng 10 phút.

Bước thứ hai(2): Sơ chế thì là

  • Rau thì là nhặt bỏ gốc rửa thật sạch, cắt khúc dài khoảng 8 cm.

Bước thứ ba(3): Chiên cá

  • Thấm khô cá, rắc đều bột mì.
  • Bắc chảo dầu lên bếp, nấu cho dầu sôi.
  • Thả cá vào chảo chiên chín và vàng đều thì vớt ra giấy thấm dầu.

Bước thứ tư(4): Cuốn gỏi cá thì là

  • Trải miếng bánh tráng ra thớt sạch, bày rau thì là, cá chiên, phết xốt mayonnaise rồi cuốn lại.

Món gỏi cuốn cá thì là dùng ngon nhất là khi còn nóng, chấm cùng với nước tương đặc và tương wasabi, thử cảm nhận một lần là bạn sẽ nhớ mãi không quên.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

thịt ướp trái cây nướng Hải sản ga nau chanh ơt thái cách làm spaghetti móng giò hầm ngũ vị cÃƒÆ kho dua cách làm tôm xóc tỏi kho ca chep cách làm kẹo quế kem que dưa chuột thiên lý thịt chiên giòn bánh gato trái táo Món gà canh lá giang cua chien gion harry potter and the deathly hallows 2 2011 Nem Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng phở chua cách làm Sữa đá bào dưa lưới lam nuoc nha dam bánh sandwich tôm chiên gà tiềm ngũ quả cach lam canh khoai mo bánh bao con heo Xoi xeo bánh xèo nem lụi Bánh bao chay thit kho trung cha bong thit gỏi xoài xanh cá lóc trà tắc hoa hướng dương công thức cốm dẹp à au nắm xao cach lam thit heo xao nam cha ca chien thom ngon món ăn từ các loại hải sản khác Tĩnh Gia canh hạt sen hầm xương Ngọt giòn đậu ván non khoqua trÃƒÆ xanh pudding cá hồi sốt kem béo ngậy bánh trung thu rau câu chuoi dot ruou cach lam pasta thit ga Khâu ậu Lạ miệng măng trộn mè mut khe bã³c cach lam banh phu thê bánh dứa thai phụ choline Vân crepe sầu rieeng ca ro thi t súp lơ Dẻo bí ngòi zucchini banh sung bo xu xoa miền Trung mứt sẠcanh nấm bí đỏ Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị gÃƒÆ ham sủi cảo sườn heo rim mặn hå å banh thit bánh bao lá dứa canh cai be xanh nuoc giai khat cach lam mang muoi chua Cơm rượu Mà t nau x Suon heo thuc don mon ngon canh đậu cá xào mon sup ngon cách chọn mít không hóa chất Chú cÃƒÆ mì ý sốt cay đậu Hà Lan Trứng cá hồi cha dau thit CHẢ Coc cá diêu hồng nướng bánh quy chiếc lá cupcake hình cú mèo nấu cơm với nước trà Sự nấu súp nấm Cách làm dê hấp Món bùn ngon gà rang Mi hai san Nau bun ngon Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn cach lam kim chi cu cai Cháo mè đen Trổ che cu sen thap cam da dày om cay làm bánh macarons sôi NhÃƒÆ món an thái lan thịt ba chỉ cháy cạnh bun cuon