Gỏi cuốn cá ngừ là món ăn mang điểm nhấn ở vị cá ngọt thanh, khi rán lên có chút béo ngậy, giòn bên ngoài nhưng phần thịt cá bên trong vẫn giữ nguyên được vị ngọt đặc trưng
Cách làm gỏi cuốn cá ngừ ngọt thanh vị cá

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 70 gram cá ngừ tươi lăn mè
+ Tía tô, xà-lách xoong, húng cây
+ 30 gram bún tươi
+ 2 lá bánh tráng

Cách làm gỏi cuốn cá ngừ ngọt thanh vị cá

Cách làm gỏi cuốn cá ngừ

Bước thứ nhất(1): Ướp cá ngừ

  • Cá ngừ sau khi đã được ướp mè ta cho thêm vào một chút muối tiêu rồi để một lát cho thấm.

Bước thứ hai(2): Cho cá vào áp chảo

  • Lấy cá đã ướp cho vào áp chảo để cá chín vừa sau đó để riêng cho nguội.

Bước thứ ba(3): Làm các loại rau

  • Tía tô nhặt, rửa thật sạch, thái sợi.
  • Xà lách xoong tách riêng từng bẹ, rửa thật sạch rồi cũng thái sợi.
  • Húng cây sau khi làm sạch cũng thái như tía tô và xà lách.

Bước thứ tư(4): Cuốn gỏi

  • Trải 1 lớp bánh tráng, cho rau thơm lên, một lớp bún mỏng.
  • Cuối cùng cho thanh cá ngừ vào, cuốn chặt tay.
  • Thái gỏi cuốn thành các miếng vừa ăn và dùng chung với nước sốt chấm.

Gỏi cuốn cá ngừ phù hợp với tất cả mọi đối tượng người dùng, hương vị tự nhiên, thanh mát, không ngán nên có thể ăn thỏa thích, lượng dinh dưỡng của món ăn cũng cao nên tốt cho sức khỏe.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

canh cá nấu khế chẠquẠcách làm mứt dừa món ngon mùa lạnh cách đồ xôi ngon bánh mì nướng vừng Da bao lam banh crepes Cà ch cá lóc chiên sả giăm bông cá kèo HAT Cách nấu nước đường làm bánh cách nướng mực cach uop suon bo cách làm bánh quy chanh giải khát ngày hè bo tai vit nau rau cách kho thịt Phú Đô Cây thông Noel từ cơm cách ép nước ép dưa leo và lê canh nghêu nấu với rau muống Canh nghêu cách làm cá kèo kho miến xào kiểu Japchae món Hàn Trâm công thức canh đậu hũ nấu rau củ món mà Rễ Điều ca tre Cách nấu hủ tiếu ngon thịt thăn xào cách muối dưa chuối cau nước dừa nau che dau xanh ca hoi nuong thom bánh mì nướng bơ chè đỗ ngự các món xôi ngọt canh cá lóc nấu đậu hũ nau sup cách làm bánh mì cách làm bánh mỳ công thức bánh tằm bì đào đầu mùa sởi cách làm bò cuộn phô mai thịt bò xào trứng dui ga nuong ngon cá hồi Cá hồi kho tiêu Cách nấu chao ga sườn om canh đậu hũ nấu cá cá sốt cà cách làm xôi ga lÃng Món Ngon Ngắm chè đậu xanh đường thẻ canh Đậu phụ com thap cam pancake cuộn xúc xích cách làm mì gà mướp nấu nấm Cách chọn bánh trung thu làm quà biếu cách làm cơm rượu nếp banh com ca hap canh cà chua thịt viên canh cà chua Cách nấu chè Phụ kiện mùa hè cho teengirl thật xinh đùi gà kho mật ong banh khoai tay cá thu nấu cay bánh miền trung 1 6 khó cách làm cá thu sốt me mứt dâu tây dưa leo kem hương chanh hoàn cách làm bánh hoành thánh bắp cải chà bông thịt gà bánh kem chuối tự làm siro dâu tằm lam banh choux craquelin cac mon goi ngon các món súp ngon lam banh macaroon cá sốt me cach goi banh tet ngon món ngon từ dứa cách làm xôi đậu phộng banh MI cach lam mi bo bam sot cách làm bánh flan Cách nấu cháo cách làm món sườn kho canh nghêu nấu chua bí quyết lưu trữ khoai tây cá hú kho nướng thịt xông khói cách làm kem xoài chè vừng các món gà Cánh gà sốt chanh đậm đà nau sua dau phong tac bơ dầm đá bí quyết nấu món chay cách làm trứng chiên thịt băm làm bánh macarons cách là ớt sate cách làm bánh đậu xanh rán quán bún ngon ở Hà Nội cách làm bánh men Món ngon tiêu biểu và địa chỉ ăn uống