Hãy chia sẻ lên Facebook

Gỏi cua

Sức lôi cuốn của món gỏi cua không chỉ ở thịt cua tươi, dai ngọt mà còn thể hiện ở hương vị của các nguyên liệu đi kèm: chuối chát muối chua, khế… Khéo léo chế biến, bạn sẽ có một món cuối tuần thật lạ miệng để chiêu đãi bạn bè.
Gỏi cua

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram thịt cua
  • 100 gram thịt heo
  • 2 con tôm to
  • 4 trái khế
  • 1 trái chuối chát muối chua
  • Nước mắm me, nước sốt cua
  • Hành phi, mè rang
  • Đậu phộng rang, bánh tráng tôm
Hướng dẫn cách làm:
goi-cua

Gỏi cua
  • Tôm bóc vỏ để đuôi.
  • Khế rửa thật sạch, cắt lát mỏng.
  • chuẩn bị sẵn đậu phộng , hành phi, mè rang, chuối chát muối chua, rau răm, nước mắm me, nuớc sốt cua.
  • chuẩn bị sẵn thịt cua tươi. Bắc chảo phi thơm tỏi với dầu chiên, cho thịt cua vào xào cho săn, nêm 1chút dầu mè để thịt cua có màu vàng đẹp. Thịt heo luộc chín, cắt sợi.
  • Cho khế vào 1 tô lớn, nêm 1 muỗng súp nước đường vào khế cho thấm, sau đó cho tiếp: chuối chát muối chua, thịt cua, thịt nạc, rau răm trộn đều.
  • Sau cùng cho nước mắm me, nước sốt cua vào, rắc đậu phộng.
  • Bày gỏi cua ra dĩa, trang trí 2 con tôm.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

goi cua ngon mon goi ngon mon tron

nghỉ tết nguyên đán 2016 salad giá Cách làm thạch phô mai công thức chè khoai nước cốt dừa nau ca chien gion cách làm bánh rán lúc lắc Món Y che troi nuoc mien nam mon an muc che troi nuoc nhan hat de thom ngon cach lam che troi nuoc nhan hat de giảm cân trái cây thơm táo dâu chanh các món chiên ngon bao tử cá basa rán công thức đậu chiên sốt nấm và tôm cơm chiều ngon trứng gà chiên hẹ giã nhỏ những món soup ngon miến cua cach lam che troi nuoc ngon làm thạch với cà chua chà khoai mì gói Dưa củ cải rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm đồ chơi lạ cơm trai dua salad chua ngọt Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài lam banh khot trộn thính ga nhoi thap cam tao pho nuoc duong goi ga bap cai thom cach lam xoai lac cách làm củ cải muối ba bau cach lam sinh to rau qua nước ép dâu cách làm dầu dừa cách nấu dầu dừa huong dan lam thach hoa qua dâu dứa nguyên chất Vòng cổ nộm củ đậu dừa nạo đậu đũa chiên trứng trang trí cây thông noel khử mùi công thức nộm củ sắn sinh tố nhiều vitamin hướng dẫn nấu dầu dừa cách khử thuốc trừ sâu che thung nước ép dưa hấu mix dâu những món bánh mì ngon Phố mat đậu đũa mix trứng chiên gỏi thịt bò xoài công thức nước ép dâu dưa hấu công thức trứng mix đậu đũa chiên kem dứa giai nhiet hạt sen nấu sữa lam dau hu sot trung muoi nau chao đậu hũ sốt chanh cắt tỉa kẹo sua chuoi thom ngon máy làm kem nộm củ sắn chua ngọt Cách làm nước chấm vịt luộc quay áp si ro Cách làm thịt nướng công thức bánh tai yến xoi xoai thom ngon dung vi Phân biệt dầu dừa nguyên chất và tạp cach lam mut dua dưa chua xào bàn phím tôm khô xào đậu đũa đậu đũa xào tôm thịt bằm Món ăn từ nha đam sandwich với trứng luộc hộp món ngon banh crepe kem sau rieng thịt bò xào đậu đũa nộm xoài thịt bò cach lam banh tet ngon gÃƒÆ chay banh ngo chien gion ngon bò kho cát panna cotta món Ý tráng miệng bánh rau mầm sức khỏe vẻ đẹp mon ca loc nau mien luon Bánh mì Phụ pha lau kheo nuoc dua bang Hồng Băng dính quà vặt dưa chua xào thịt món ăn cho bé Phở là một trong 12 món tuyệt hảo nhất đậu trộn vỏ chanh cách làm thạch trà xanh đậu hũ dồn thịt khai vị Ý Tưởng siro dau ngon đậu quấn thịt băm sinh to carot ngon đậu đũa nhồi thịt đậu đũa nhồi thịt chiên tự làm vòng cổ tôm chiên côm