Sức lôi cuốn của món gỏi cua không chỉ ở thịt cua tươi, dai ngọt mà còn thể hiện ở hương vị của các nguyên liệu đi kèm: chuối chát muối chua, khế… Khéo léo chế biến, bạn sẽ có một món cuối tuần thật lạ miệng để chiêu đãi bạn bè.
Gỏi cua

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram thịt cua
  • 100 gram thịt heo
  • 2 con tôm to
  • 4 trái khế
  • 1 trái chuối chát muối chua
  • Nước mắm me, nước sốt cua
  • Hành phi, mè rang
  • Đậu phộng rang, bánh tráng tôm
Hướng dẫn cách làm:
goi-cua

Gỏi cua

  • Tôm bóc vỏ để đuôi.
  • Khế rửa thật sạch, cắt lát mỏng.
  • chuẩn bị sẵn đậu phộng , hành phi, mè rang, chuối chát muối chua, rau răm, nước mắm me, nuớc sốt cua.
  • chuẩn bị sẵn thịt cua tươi. Bắc chảo phi thơm tỏi với dầu chiên, cho thịt cua vào xào cho săn, nêm 1chút dầu mè để thịt cua có màu vàng đẹp. Thịt heo luộc chín, cắt sợi.
  • Cho khế vào 1 tô lớn, nêm 1 muỗng súp nước đường vào khế cho thấm, sau đó cho tiếp: chuối chát muối chua, thịt cua, thịt nạc, rau răm trộn đều.
  • Sau cùng cho nước mắm me, nước sốt cua vào, rắc đậu phộng.
  • Bày gỏi cua ra dĩa, trang trí 2 con tôm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

goi cua ngon mon goi ngon mon tron

Các món mỳ ngon không sợ nóng ở Hà giày dép heo luộc chanh Cách làm bánh đúc soup trứng thịt sốt caramel công thức gà xào lá chanh hat de nuong ngon che bap lam banh beo ngon dưa Mẹo làm tươi thịt với gừng làm bánh hotdog mini goi bo ngu sac Đậu xào tôm đùi gà trã giang LAM CHA CA Hấp cá nhân tôm cá chim sả thơm lừng gian bếp nhỏ bánh sắn viên cách làm củ kiệu ngâm goi bo nhung dam tron trung nấm các món luộc thanh mát BÃƒÆ nh Kem mực nướng ướp sa tế nước mắm gừng cay trứng vịt lộn xào me suon cuu nuong chua ngot cheese cake com chien dua ngon làm bánh không cần lò nướng phÃƒÆ canh cha ca bong lau chụp ảnh Cách làm bánh Bông="background-color: #B79986" href="/index.php?q=cach lam sinh to dau chuoi">cach lam sinh to dau chuoi cách làm bim bim khoai lang làm bánh sừng bò chống oxy hóa làm chả chay waffle trái cây Canh bầu goi bon bon ngon Đặc Sản cac mon mien ngon Bông chè đỗ xanh nước cốt dừa cách làm giò Bánh mochi che khuc bach cách làm muối tôm salad mỳ bữa cơm ngon cach lam pate cách làm chả cá kimchi thom ngon muc nhoi thit nuong Ảo gà kho sả nghệ cach lam goi gia goi bong sung bánh mì mặn sa lát trộn sữa chua chính chè khoai tím bột bắp lườn gà nướng hương thảo Cún Khang Bánh rán Donut vừa xinh vừa ngon chả rươi thịt bằm cach lam do chua goi buoi tom thit 4 bước làm bộ tranh xinh trang trí phòng Bún giả cầy vị Bắc ở Sài Gòn thit chan gio ngon bò nướng Thịt bò nướng ăn không cha ca chien xu ngon bánh cóng tôm tươi banh bong lan pho mai ngon thit xao cu cai man Chả Mực matcha chocolate công thức chipolata pudding Pho mai cá cơm kho sa lát tôm goi ca cha gio khoai mon Cà ran Ngô Tuyết Phượng Bò tái me chua chua Món ăn may mắn dịp tất niên ở các cá rô phi nướng mon an mien trung thịt lợn rang làm bánh trứng món ngon cả tuần Tự làm chả mực giải nhất cuộc thi Bữa cơm ngày hè cốm bọc trứng chiên Kẹo cu đơ Nau xoi goi ca loc banh tom ngon pha bot banh xeo salad trứng tôm trang trí bàn ăn nau che thach nhan nhuc cach lam thit ba chi cuon rau cu Day Nau An lò nướng Dưa chuot cách làm món gà nướng goi ca tam ngon cà tím chiên thịt ba chỉ lam mien xao rau cu Cach lam bo kho cach lam muc xao muop che khoai mon thom ngon