Cóc xanh chua giòn, thêm chút tôm khô và chà bông mằn mặn làm nên món gỏi ngon ngây ngất.

	Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn

Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
Nguyên liệu gồm có: - 3-4 trái cóc xanh to - 50gr tôm khô
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
- 50gr thịt chà bông loại ngon - Gia vị trộn gỏi: đường, nước mắm ngon, tiêu (hoặc ớt bột), rau răm, ớt sừng Cách chế biến: - Cóc mua về, gọt bỏ vỏ, ngâm nước muối pha loãng rồi cắt thành sợi dài vừa ăn. - Tôm khô ngâm trong nước sôi cho mềm, sau đó chiên sơ trên chảo không dính với ít dầu chiên.
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
- Rau răm rửa thật sạch, xắt nhỏ, ớt sừng cũng xắt nhỏ.
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
- Pha nước trộn gỏi: 2 muỗng canh đường pha với 3 muỗng canh nước nóng, quậy cho tan đường, sau đó cho thêm 2 muỗng canh nước mắm ngon. trộn thật đều, rắc tiêu hoặc ớt bột.
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
- Cho cóc và tôm khô ra dĩa, sau đó cho nước trộn gỏi vào, trộn thật đều. Cuối cùng cho thịt chà bông, rau răm và ớt băm lên trên. trộn thật đều và thưởng thức. Vì cóc xanh đã chua sẵn nên trong nước trộn gỏi không cần thêm chanh hay giấm.
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn

Trâm Phạm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi, cóc xanh, Trâm Phạm

cách nấu lẩu mắm gói giò thủ cách làm mứt gấc cach lam banh trung thu nhan dua cach lam pho mai que cá kho chuối banh nuong dau xanh trung muoi mì hoành thánh sốt nấm rơm chè hồng khô cá voi cach lam banh in Hoà trang trí nhà với nến 5 lý do để chọn thực phẩm giàu chất xôi cuộn rong biển Xôi cuộn rong biển che bà nh tà o mẠt đậu hũ tẩm hành rán mon ga canh sườn nấu củ sen Kho cá tôm luộc nước dừa Trang trí bánh kem khuyên tai sốt mì ý bánh pie ngon mứt ăn kèm bánh mỳ cach nau che tao xon Bánh bò hấp kinh nghiệm dân gian Bầu bí goi du du ngon ech xao dua mãng cầu xay sữa cach cam hoa trang tri bánh đậu xanh nhân khoai tím cánh gà chiên mắm chao ca hoi ca rot pasta sốt nghêu Biến tấu nem nướng 3 miền Trứng chim cút Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc Tennessee salad gà trộn dưa chuột Nộm mề gà banh bong lan cuon dau tay nhuộm bánh cừu món điểm tâm cà tim mon bun suon heo mon ga luoc chanh leo Cach lam chả giò rau cu 10 loại nhân bánh Trung thu đặc trưng chả lá lốt nhân thịt tu lam xuc xich bánh giò ngon Cách làm sinh tố xanh tươi mát riềng kho cá hú chanh dao cach lam che mochi xoai mon muc tram gà nướng sả goi buoi hai san bánh cốm campuchia món phở lam banh pho mat bi do banh tart trung ngon chà o gà nẠu nẠm banh duc khoai mon ngon cá sốt cay cách tạo hình món ăn Gà rang khoai mon chien hố Cá nướng chân gà hấp cach lam ga nuong ca chua dut lo ba roi kho cu cai Cải ngồng xào tỏi mì căn Bánh canh chả cá lam mut khoai tay ngải cứu Châu salad bắp cải trộn món ăn bằng nồi cơm điện cách làm lẩu lươn ngọn su su xào thịt bò Tokyo bánh muffin cach lam kem xoai sua chua món ăn tốt cho phụ nữ thịt heo kho dừa trứng cút khay đựng kem Ngọt giòn cach lam bAnh khoai tay chien Dùng đồ bổ sao cho đúng cach lam ca nuc kho thom hải lam banh beo ngon CHAO VIT Thịt bo kho nui sốt kem tươi thịt ngan nấu cà ri cà ri gà hầm rau củ bánh mì kẹp xúc xích Món miễn bác hấp bông cải xanh chan ga hap rau răm ná m Tuần suon nau rau cu cach nau canh mong gio Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong bánh cay chiên an toàn trong bếp siro chua ngọt