Cóc xanh chua giòn, thêm chút tôm khô và chà bông mằn mặn làm nên món gỏi ngon ngây ngất.

	Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn

Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
Nguyên liệu gồm có: - 3-4 trái cóc xanh to - 50gr tôm khô
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
- 50gr thịt chà bông loại ngon - Gia vị trộn gỏi: đường, nước mắm ngon, tiêu (hoặc ớt bột), rau răm, ớt sừng Cách chế biến: - Cóc mua về, gọt bỏ vỏ, ngâm nước muối pha loãng rồi cắt thành sợi dài vừa ăn. - Tôm khô ngâm trong nước sôi cho mềm, sau đó chiên sơ trên chảo không dính với ít dầu chiên.
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
- Rau răm rửa thật sạch, xắt nhỏ, ớt sừng cũng xắt nhỏ.
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
- Pha nước trộn gỏi: 2 muỗng canh đường pha với 3 muỗng canh nước nóng, quậy cho tan đường, sau đó cho thêm 2 muỗng canh nước mắm ngon. trộn thật đều, rắc tiêu hoặc ớt bột.
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
- Cho cóc và tôm khô ra dĩa, sau đó cho nước trộn gỏi vào, trộn thật đều. Cuối cùng cho thịt chà bông, rau răm và ớt băm lên trên. trộn thật đều và thưởng thức. Vì cóc xanh đã chua sẵn nên trong nước trộn gỏi không cần thêm chanh hay giấm.
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn

Trâm Phạm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi, cóc xanh, Trâm Phạm

thịt kho nước dừa tích tom kho lÃƒÆ heo quay gion ruom Cắt tỉa rau củ quả Thế giới động nấm kho củ cải cach lam mam tep ngon Giải nhiệt mùa hè với riêu cá chép Cach nau bun gio heo rau câu trái cây lá dứa chuoi măm cá trèn trân mì ý sốt cà chua thịt bò Ngá văn thịt heo kho kim chi cạo Cach nau thit heo Se Độc đáo bánh uôi của người Mường bí đỏ nấu ăn mứt dẻo Xào cắm hoa Sup tom bi do oc heo chien ngon cach lam bap bo hap gung Tre nông sản Trung Quốc nấm rơm cách xay sinh tố mít cÃƒÆ chua SẠsâm cach lam thach rau cau la dua cách làm sữa ngô sa lát rau củ cach lam mojito Trung ran Xôi sắn bàn là bánh qui ngọt diều marshmallow cach lam muc ngao uc gÃƒÆ mâm cỗ Tết truyền thống các món thịt heo ngon mát Khéo Tay mon xao ngon công thức xôi tím lá cẩm ram tep kho rang chua ngot cach lam sinh to xoai cam đâu mực khô ngon lôi Lớp sốt rau củ Thịt hấp Thit nướng phỏ vịt quay cà khoai gà chiên xù thuc pham giau canxi vịt luộc món ngon với khoai lang bánh quế Che dau trang trí nhà với tranh Cao cách làm cà ri cá thứ các món cơm ngon Tom Yum pho cuon chay cách làm thiệp Tuong ngọt sườn heo xào chua ngọt Mon tron lò vi sóng nấu cơm bằng lò vi sóng ice blended kẹo mè lạc christine hà Cách chọn dừa xiêm chuẩn ếch cháy tỏi cach nau đuôi bo quả mận Chế canh mướp cong thuc mon an tử Cách làm kem chuối dừa đậu phộng hinh tai lon xao coc rau muong xao Hoà bánh bí ngô bánh xoài qua hong canh gÃƒÆ tai heo ngũ vị Cải xoong nem chay cuộn rau củ Mở cửa Ga kho sa tháºch Kho salad ca hoi ngon nem nấm chay truc xanh cach lam cha trung ngon đầm ấm cánh gà rim dứa Cánh gà rim dứa chua Đặng rong sun de lam