Cóc xanh chua giòn, thêm chút tôm khô và chà bông mằn mặn làm nên món gỏi ngon ngây ngất.

	Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn

Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
Nguyên liệu gồm có: - 3-4 trái cóc xanh to - 50gr tôm khô
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
- 50gr thịt chà bông loại ngon - Gia vị trộn gỏi: đường, nước mắm ngon, tiêu (hoặc ớt bột), rau răm, ớt sừng Cách chế biến: - Cóc mua về, gọt bỏ vỏ, ngâm nước muối pha loãng rồi cắt thành sợi dài vừa ăn. - Tôm khô ngâm trong nước sôi cho mềm, sau đó chiên sơ trên chảo không dính với ít dầu chiên.
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
- Rau răm rửa thật sạch, xắt nhỏ, ớt sừng cũng xắt nhỏ.
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
- Pha nước trộn gỏi: 2 muỗng canh đường pha với 3 muỗng canh nước nóng, quậy cho tan đường, sau đó cho thêm 2 muỗng canh nước mắm ngon. trộn thật đều, rắc tiêu hoặc ớt bột.
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
- Cho cóc và tôm khô ra dĩa, sau đó cho nước trộn gỏi vào, trộn thật đều. Cuối cùng cho thịt chà bông, rau răm và ớt băm lên trên. trộn thật đều và thưởng thức. Vì cóc xanh đã chua sẵn nên trong nước trộn gỏi không cần thêm chanh hay giấm.
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn

Trâm Phạm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi, cóc xanh, Trâm Phạm

chè trái hồng xôi nhân thập cẩm xào dưa cải Đặc sản Hà Nam bi heo tron thinh banh hanh chien tep quế bánh vị dâu ngon nhưng đừng ăn nhiều bánh vòng hành tây món ngon cho mẹ bầu cóc tai hoa quả người tuyết bằng trứng cút ba rọi sốt món chế biến từ thịt heo cách làm mứt bí chả rươi thịt heo cach nau cu sen ham suon Phở tái bò viên nam chien xu thom ngon cơm lá nếp thịt gà List Cha tom cach lam smooth dua bo miến trộn tôm thịt ngon mưt dừa cá tằm nướng rau câu thập cẩm già đồ da bông bí chiên chÃƒÆ o ga nau lau pha lau heo bìa mô hình nem bắp cải cai mam tron thit bo Túi cá hồi chiên tẩm mật ong thit sot thom bánh cốm dẻo Rô phi chiên giòn chẳng cầu kỳ mà mê lam thit ga sot cam thịt bò rim gừng Lá mắc mật Lai rai với món mặt trời nướng thit chung trung lẩu trái cây thập cẩm cha gio ngheu ca cuon nuong banh bao thit chien banh tao que ngon cムbasa kho bí đao kho sườn váy bút chì cach lam goi ga ngon Lau chua cay salad thit ga làm sa lát rong biển canh cà chua thịt heo viên cang ghe vị thơm ngon công thức mì ý sốt cà chua thịt bò Cách làm sườn heo cach lam uc ga chien mam cay ngot cach lam bong cai xao toi canh bông súng sò quạt Lac rang boc ngu vi heo xào sả ớt Mở cửa goi chua che hat de cải bó xôi xào thịt bò luoi heo cuon hong heo xao dua chua dưa Kinh nghiệm chuẩn bị mâm cỗ cúng ông Kem chuối gà cuốn dứa cÃ Æ tim xao toi sua dau nanh thom ngon 3 cách chiên khoai tây giòn tan Bí quyết làm me ngâm chua ngọt ngon đúng bánh dừa nướng bẠc hã dây chuyền món sốt Đùi tỏi gà sốt nấm Ăn đâu món ăn miền nam banh apple cake ngon tự làm bánh táo với nồi cơm điện bánh bơ trứng cach lam caramen đậu hũ xào thập cẩm che du du Nguyên tắc chọn hướng lành dữ cho Món Chà bún cá tràu mc queen Be thui gio heo chien bánh ruốc che chuoi nước sốt đậu vani caramen so huyet canh trứng cá chanh leo canh cÃƒÆ chua hải sản hấp sả ớt bánh lê tươi bún cá cá rô đồng bún cá rô đồng Phục cach lam tuong cơm gạo lứt chiên chawanmushi sushi cÃƒÆ chả cá lã vọng dền nẩu cá trắm Hải sản Khánh Nguyên nước cốt gà tốt cho sức khoẻ thit ba chi rang chay canh Mẹo bóc vỏ bề bề dễ dàng