Cóc xanh chua giòn, thêm chút tôm khô và chà bông mằn mặn làm nên món gỏi ngon ngây ngất.

	Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn

Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
Nguyên liệu gồm có: - 3-4 trái cóc xanh to - 50gr tôm khô
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
- 50gr thịt chà bông loại ngon - Gia vị trộn gỏi: đường, nước mắm ngon, tiêu (hoặc ớt bột), rau răm, ớt sừng Cách chế biến: - Cóc mua về, gọt bỏ vỏ, ngâm nước muối pha loãng rồi cắt thành sợi dài vừa ăn. - Tôm khô ngâm trong nước sôi cho mềm, sau đó chiên sơ trên chảo không dính với ít dầu chiên.
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
- Rau răm rửa thật sạch, xắt nhỏ, ớt sừng cũng xắt nhỏ.
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
- Pha nước trộn gỏi: 2 muỗng canh đường pha với 3 muỗng canh nước nóng, quậy cho tan đường, sau đó cho thêm 2 muỗng canh nước mắm ngon. trộn thật đều, rắc tiêu hoặc ớt bột.
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
- Cho cóc và tôm khô ra dĩa, sau đó cho nước trộn gỏi vào, trộn thật đều. Cuối cùng cho thịt chà bông, rau răm và ớt băm lên trên. trộn thật đều và thưởng thức. Vì cóc xanh đã chua sẵn nên trong nước trộn gỏi không cần thêm chanh hay giấm.
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn

Trâm Phạm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi, cóc xanh, Trâm Phạm

chao tom nuong mia tom sot thai ngon mướp đắng nhoi thit mẹo bảo quản bánh trung thu bao tử Đội vả trộn cach lam bi xanh don thit bột báng mì rau củ thit lon om ca chua bi Thạch dừa mut ca chua deo bau duc xao ngon khau Lam banh Salad cam mix ôliu Làm món ngon ngày Tết cùng đầu bếp cach lam mi bo kim chi sườn non rau tiến vua nẠng cách làm yakisoba mut man la gung kho tau cach nau canh ga Mon tron bánh xèo tôm và nấm Một số bí kíp cắt tỉa trái cây siêu chất sơ Khoai tay dut lo gan xào tỏi trứng rán xúc xích CACH sốt chua ngot vỏ bánh hết nước Bánh tacos cach lam ngan lop ngon sữa nóng cach nau bo ham rau cu Ngò rí ca moi kho sinh tố bơ đu đủ rau muống nộm bo cuon cai xanh mon bun pha nuoc cham ngon vintage style Khéo Tay CHẢ cách làm xúc xích cách làm bánh mỳ cuộn tôm chiên xù Ð Ñ Ð i Canh khế nấu bò viên nướng cupcake chocolate cách làm bánh bao Rô ti mứt rau củ lam hoanh thanh công thức snack khoai lang chiên thiên lý xào thịt mon xao thap cam cach nău che bâp Cất đồ Ảo cá thu sốt thơm rượu che trai cay ngon nộm củ sắn chua ngọt Rau cải công thức pasta sốt trứng và thịt xông Công dụng tốt không tưởng của khoai trung cut bao gio song thom xử Năm mới chao bo cau Thit nướng Cún Khang Cá lóc khô kho dứa Thịt bo nướng cách làm thiệp bánh quy hình mặt quỷ gà cuộn cu cai kho ca ngao nấu quả sấu Bùn riêu bo dau phong ngon Ä eo siro mận bo sot vang cách cắm hoa đẹp Những công dụng bất ngờ của tỏi sườn miếng chiên lam pate chay ngon Bí Quyết cà ch nẠu canh cua lam bun thang nau chao ca loc cach lam tuong dau phong Quán ăn ngon Cách làm bánh mì Món Chay món ăn từ rau củ banh duc rieu cua thom canh khoai bánh bèo ngọt bắp nổ xôi nhân thập cẩm mà chay cách làm khoai chiên bánh tôm cổ ngư hương sen cách làm món thịt kho củ cải chân gà nướng cay mực tươi xào hẹ che dau do nep cam trà xanh nước ép trái khế Mam