Cóc xanh chua giòn, thêm chút tôm khô và chà bông mằn mặn làm nên món gỏi ngon ngây ngất.

	Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn

Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
Nguyên liệu gồm có: - 3-4 trái cóc xanh to - 50gr tôm khô
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
- 50gr thịt chà bông loại ngon - Gia vị trộn gỏi: đường, nước mắm ngon, tiêu (hoặc ớt bột), rau răm, ớt sừng Cách chế biến: - Cóc mua về, gọt bỏ vỏ, ngâm nước muối pha loãng rồi cắt thành sợi dài vừa ăn. - Tôm khô ngâm trong nước sôi cho mềm, sau đó chiên sơ trên chảo không dính với ít dầu chiên.
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
- Rau răm rửa thật sạch, xắt nhỏ, ớt sừng cũng xắt nhỏ.
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
- Pha nước trộn gỏi: 2 muỗng canh đường pha với 3 muỗng canh nước nóng, quậy cho tan đường, sau đó cho thêm 2 muỗng canh nước mắm ngon. trộn thật đều, rắc tiêu hoặc ớt bột.
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn
- Cho cóc và tôm khô ra dĩa, sau đó cho nước trộn gỏi vào, trộn thật đều. Cuối cùng cho thịt chà bông, rau răm và ớt băm lên trên. trộn thật đều và thưởng thức. Vì cóc xanh đã chua sẵn nên trong nước trộn gỏi không cần thêm chanh hay giấm.
Gỏi cóc xanh tôm khô ngon giòn hấp dẫn

Trâm Phạm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi, cóc xanh, Trâm Phạm

các món chiên ngon bánh quy mềm củ cải nhồi tôm cai chua xao ban canh đu đủ salad tôm và cần tây kho tau canh gà cách làm bột nêm cánh gà rim chua Gỏi gà xé bánh xếp nhân pho mát đậu cuốn nhồi thịt ngôi nhà Thit bo kho cu cai bò kho gÃƒÆ rim bun bung thom ngon tẩm bột chả tôm chiên mì vịt địa chỉ bán bánh mì súp măng tây sinh tố sô đa xoài hủ tíu sot tao dui ga chung tuong Nhận diện nước mắm thit ba chi de lam rau câu vị dưa hấu rau cải Dà n canh bau nau tom ngon cach lam banh trung 四方粽子 xao lan tim lợn tôm rang cay mon ngon tu la hẹ cách làm món cuốn Việt Nam bánh quy vị quả đào Cất đồ nấu canh nghêu với rong biển chao bo cau Hạn che troi nuoc nhan hat de nong hoi công thức trứng vịt lộn hầm ngải Thit nướng ruoc ca chep Bà bẠu xôi ngon cÃƒÆ kho cách làm thiệp rối loạn tiêu hóa gluten dị ứng kem viet quat dau tay canh bò cach lam ca loc hap miến xào ngon canh ga Giò heo hầm chao bobo cupcake chanh dây kem sà u tom rim thit ba chi Bánh mì kẹp cách làm cupcake Ca sot chua ngot tái chế vỏ chai Cai muoi chua cách làm xoi mẹo sử dụng mắm canh mướp hương đậu phộng tẠng quà bò khô am thuc mon man thanh bạch thúy nga rang đậu Lưới chả banh mousse chanh leo công thức xôi lá dứa đậu xanh nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó sen ChÃ Æ ngon Nau mắm tôm banh goi nấm hương bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng cai bap ngo sen xao Lam kim chi Thịt chân giò ngâm mắm canh ngao nấu đậu hũ công thức cá cơm chiên tỏi ớt mit say bò xào cải nước dừa rong biển nấu canh gà banh bo nuong thom ngon c º bánh flan rau câu Lớp Đậu Hủ mại Tuong ngọt salad dau bap ngonc dinh dưỡng MƯT DƯA Knorr bánh mì kem chiên Bun rieu bánh muffin vị dâu tằm chan ga tron cay dưa chuột muối che hat sen dau do 擦日 cach nau nui hải sản rang me xôi nhân củ sen cong thuc nau nuong gà cuộn nấm nấm linh chi han quoc