Đảm bảo 100% rằng, ai cũng mê tít món gỏi cóc Thái trộn thịt bò khô này cho mà xem!
Gỏi cóc Thái trộn thịt bò khô ăn mãi không biết chán

Để làm gỏi cóc Thái, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:



- 300 gram cóc Thái
- 40 gram thịt bò khô sợi
- 30 gram lạc rang
- Đường, nước mắm
Cách làm gỏi cóc Thái như sau:

Bước thứ nhất(1):

Đầu tiên, bạn cần nấu sôi đường và nước mắm theo tỉ lệ 1:1 để làm nước trộn gỏi. Lưu ý là cần để cho nước trộn gỏi nguội hoàn toàn đấy nhé!

Bước thứ hai(2):

Gọt bỏ vỏ cóc rồi thái thành từng lát hoặc từng múi tuỳ ý.

Bước thứ ba(3):

Ngâm cóc vào trong nước đá khoảng 30' để cho cóc bớt chua và được giòn hơn. Vì độ chua của cóc non không nhiều nên bạn không cần cho muối hay đường vào nước ngâm.

Bước thứ tư(4):

Để cóc ráo nước rồi trộn thật đều với nước mắm đường và để yên khoảng 10' để cóc được thấm. Trong lúc này, các bạn nên để cóc vào ngăn mát của tủ lạnh.

Bước thứ năm(5):

Cuối cùng, bạn trộn thêm thịt bò khô và lạc rang vào cóc là ăn được rồi!
Cùng thưởng thức nào!

Nếu thích thì bạn có thể dùng thêm một ít rau răm cho thơm nhé!

Nhìn hình ảnh này hẳn là kích thích đúng không?
Cóc hơi chua nhẹ, giòn tan, thấm đều vị mặn ngọt và lẫn trong thịt bò khô ngon tuyệt vời luôn!
Vì thịt bò khô có vị cay rồi nên chúng ta không cần dùng thêm ớt đâu!
Nếu chưa ăn ngay thì bạn cần bảo quản có trong tủ lạnh nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hoa quả handmade nấu ăn Thịt bò khô Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

bánh trung thu hình heo iphone MON XAO trÃƒÆ vai những món bánh mì ngon Bánh mì xíu cháo vừng Cach lam xỉu Mai cho bà Xôi đậu ăn quá nhiều đói bụng thực phẩm rau chè đỗ xanh viên nước cốt dừa khấu hành tây muối banh tao bánh nho quà làm salad xúc xích cà chua Thịt Viên kho Món ăn ngày tết b 4 bí quyết lau chùi đồ inox hiệu quả mâm cỗ hủ tíu mực chả quýt chiên giòn long luoc ech xao mang thom ngon pancake bap ngot thom ngon Nội Trợ bánh phở gạo lứt thịt bò oc buou hap me ngon chè bột báng chuà tôm sốt chanh Đưa Hình tròn góc Cách làm gỏi xoài văn giảm cân công sở trái cây ăn vặt sinh nhật cach lam banh dua mai que lo gỏi lưỡi lợn Gỏi lưỡi lợn chua chua bánh kem Cach lam rau muong xao toi thit muoi mứt dừa lá dứa bún cá rô cach lam ca trung chien Những loại nước nên uống vào mùa hè Cay nồng lươn xào sả ớt ngày lạnh Và ng canh chua cà linh cháo muốn mon khai vi cupcake gừng Cánh riêu cua sài gòn ăn vặt heo xiên nướng dứa nấu trÃƒÆ cÃƒÆ Basa hoa thiên lý xào tôm bánh cookies dâu công thức cocktail SÃƒÆ nghi Tạ dây nÂu ăn thit heo mieng cay salad ngô Món ngon đường phố Hà Nội giá dưới bánh khoai mì bánh khoai mì bánh nướng mon cá miễn trứng chiên mướp đắng Chà món việt nam Su hong salad cà rốt bơ trái nước dùng khoai lang deo ngon heo quay dưa leo trộn thịt bò hành tây bánh mì cuộn chè nếp cẩm nấu thịt vịt với sấu cách nấu cháo đậu đỏ bánh mì socola mon xào lam banh trung thu bà CÄ Ë Kho bún thang nem qua la sung cơm rang cua và ngô Cơm rang cua và ngô thịt gà nướng bánh cùi dừa cupcake miso cah clam goi rong sun làm hoành thánh ca nau dua Mề gà kem chuoi bo dau phong ngon tÃƒÆ Tôm rim mặn mực tươi trộn miến pháp Che troi nước nom thit Nấu xôi gà nước ép bí xanh Ngo sen Rét salad ngÃƒÆ Suon nuong