Đảm bảo 100% rằng, ai cũng mê tít món gỏi cóc Thái trộn thịt bò khô này cho mà xem!
Gỏi cóc Thái trộn thịt bò khô ăn mãi không biết chán

Để làm gỏi cóc Thái, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:



- 300 gram cóc Thái
- 40 gram thịt bò khô sợi
- 30 gram lạc rang
- Đường, nước mắm
Cách làm gỏi cóc Thái như sau:

Bước thứ nhất(1):

Đầu tiên, bạn cần nấu sôi đường và nước mắm theo tỉ lệ 1:1 để làm nước trộn gỏi. Lưu ý là cần để cho nước trộn gỏi nguội hoàn toàn đấy nhé!

Bước thứ hai(2):

Gọt bỏ vỏ cóc rồi thái thành từng lát hoặc từng múi tuỳ ý.

Bước thứ ba(3):

Ngâm cóc vào trong nước đá khoảng 30' để cho cóc bớt chua và được giòn hơn. Vì độ chua của cóc non không nhiều nên bạn không cần cho muối hay đường vào nước ngâm.

Bước thứ tư(4):

Để cóc ráo nước rồi trộn thật đều với nước mắm đường và để yên khoảng 10' để cóc được thấm. Trong lúc này, các bạn nên để cóc vào ngăn mát của tủ lạnh.

Bước thứ năm(5):

Cuối cùng, bạn trộn thêm thịt bò khô và lạc rang vào cóc là ăn được rồi!
Cùng thưởng thức nào!

Nếu thích thì bạn có thể dùng thêm một ít rau răm cho thơm nhé!

Nhìn hình ảnh này hẳn là kích thích đúng không?
Cóc hơi chua nhẹ, giòn tan, thấm đều vị mặn ngọt và lẫn trong thịt bò khô ngon tuyệt vời luôn!
Vì thịt bò khô có vị cay rồi nên chúng ta không cần dùng thêm ớt đâu!
Nếu chưa ăn ngay thì bạn cần bảo quản có trong tủ lạnh nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hoa quả handmade nấu ăn Thịt bò khô Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

Pizza Mon Au mÐÑ Xoi la cam cà basa kho nước mận Các món ăn ngon ở Đà Lạt Muoi dua cai Hoa giay kẹo bánh oreo Mẹo pha nước chấm ngon cho các loại goi mien chan ga ngon sinh to cu sen dua ngon bánh oreo cupcake uong công thức canh mướp nấu nấm soda chanh day công thức chả mực món sốt Thịt bò sốt nấm chua ngọt thịt bò xào hoa kim châm heo kho trứng cơm rang gan heo Dưỡng tinh cach lam sa ke ran vung hu tieu kieu mien nam ngon khúc mon an mua dong orange thạch lá dứa uong ca phe co ga công thức trà chanh dây mỳ xào lam banh day nem thit 7 cá cơm kho mặn gia banh cupcake cu thom ngon ốc rang muối ớt nội tạng muoi tom Nóng Mon chien xay ổi với dưa hấu rẠrượu vang bí đỏ xào trứng muối canh lá lốt khoai chiên trứng DÃƒÆ u Cất đồ 膼岷璵 c º cua nấu bầu mÃƒÆ cay salad cÃƒÆ chua ga nhoi hat de thập thịt bò nướng mắm ruốc nên gối tựa lanh soup cà chua nau ăn canh tôm nấu chuối ngô bao tử xào cà chua sức khỏe Gỏi bếp chế biến thịt giảm tiểu cầu luon thức Chung chao bo cau lợi Hạn 6 kem ốc quế xao ca tim kem thach ngon cát tường Là m kem bánh kem công thức trà quất nấm xào chay banh bao khoai lang goi hoa chuoi rét tôm chiên tỏi cà ch lam che chuoi cà há i sashimi cá dau hu kep tom thit hap dao ăn sống cá dương vật lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương chè táo ngon thịt gà nướng sữa chua 6 loại thực phẩm giúp ngủ ngon cánh gà chiên mặn cach lam cha gio trai vai cơm gà sốt nấm món salad vit xao chao thom ngon mousse yaourt ngon Món chao cach lam thit cho mon ngon tu khoai tay Thịt kho trung cach lam ca chua nuong tom su sot cam ngon Khám Dinh dưỡng rim man ngot Ngon nhức nhối đặc sản nấm mối Bến cách nấu xôi ngô cách làm bánh mì hấp món kho Thịt Heo luoc