Đảm bảo 100% rằng, ai cũng mê tít món gỏi cóc Thái trộn thịt bò khô này cho mà xem!
Gỏi cóc Thái trộn thịt bò khô ăn mãi không biết chán

Để làm gỏi cóc Thái, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:



- 300 gram cóc Thái
- 40 gram thịt bò khô sợi
- 30 gram lạc rang
- Đường, nước mắm
Cách làm gỏi cóc Thái như sau:

Bước thứ nhất(1):

Đầu tiên, bạn cần nấu sôi đường và nước mắm theo tỉ lệ 1:1 để làm nước trộn gỏi. Lưu ý là cần để cho nước trộn gỏi nguội hoàn toàn đấy nhé!

Bước thứ hai(2):

Gọt bỏ vỏ cóc rồi thái thành từng lát hoặc từng múi tuỳ ý.

Bước thứ ba(3):

Ngâm cóc vào trong nước đá khoảng 30' để cho cóc bớt chua và được giòn hơn. Vì độ chua của cóc non không nhiều nên bạn không cần cho muối hay đường vào nước ngâm.

Bước thứ tư(4):

Để cóc ráo nước rồi trộn thật đều với nước mắm đường và để yên khoảng 10' để cóc được thấm. Trong lúc này, các bạn nên để cóc vào ngăn mát của tủ lạnh.

Bước thứ năm(5):

Cuối cùng, bạn trộn thêm thịt bò khô và lạc rang vào cóc là ăn được rồi!
Cùng thưởng thức nào!

Nếu thích thì bạn có thể dùng thêm một ít rau răm cho thơm nhé!

Nhìn hình ảnh này hẳn là kích thích đúng không?
Cóc hơi chua nhẹ, giòn tan, thấm đều vị mặn ngọt và lẫn trong thịt bò khô ngon tuyệt vời luôn!
Vì thịt bò khô có vị cay rồi nên chúng ta không cần dùng thêm ớt đâu!
Nếu chưa ăn ngay thì bạn cần bảo quản có trong tủ lạnh nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hoa quả handmade nấu ăn Thịt bò khô Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

mi xao bo gan xào rau cần sua chua quà tặng Valentine Bong lan heo hầm chum đậu tuyết sốt hoa quả sinh tố thơm bắp cải tím bánh mỳ vòng Ä Ãºng súp trứng gà quà tặng mẹ luoi bo ham hat sen ngon quà tặng thú vị Giái thịt bò chiên tẩm vừng mứt dừa nạo dÃn tom boc pho mai Tôm quà valentine thực phẩm khả năng sinh sản buồng quá c cai be ga ham tao do cá bóng tự làm kem cốm tại nhà quẠcam cach lam mi udon cach ngam sau banh mi nhan kem xúc xích hung khói lam khoai tay nghien pho mai đậu phụ chiên vừng Pancake quán ăn bình dân quán bánh cuốn món lau quán bít tết ngon ca ngu Cach lam Chanh muoi cach lam lap xưong Gà nhồi quán caramen mứt làm từ cà phê bánh bắp rán trứng cach lam goi ngo sen chay tôm chiên tỏi xúc xích xác ướp chiên ruoc thit heo Mon nuong chè đậu đỏ yến mạch banh bap chien gion ngon nuoc ep hen bà nh lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương học cách làm bánh Mà Šdưa leo cuộn phô mát cach lam mam ca loc banh nuong cookies thã¹ng quán mì cay muối ớt những món cháo ngon kho lá nghệ Phù quán nhậu gừng sả trị cảm lạnh ca kho mang thom ngon Món Nhật cua chien gion canh rau củ nấu tép quên Bun bi kem trà xanh đậu đỏ ngon lam siro chanh day mon an mua dong trùng quả bí đỏ cách làm bò khô tẩm sả ớt Thịt kho măng quả bơ bánh gato hongkong sốt me Món kho cách làm kem chanh quả cầu trung hap sua THIT mon dau Khám phá công dụng của mướp thịt gà sốt chanh vàng sea game 2015 Ä Ã³n salad kiểu nga quả cầu hoa socola ngon cach lam ca com kho khe mon dua hau dam quả cam mon goi oc tiramisu dễ làm thịt bò nấu dưa cải chua bánh gừng nhà bánh gừng Noel Giáng đậu phụ xào nấm ớt quả chanh đậu phộng lam duong fondant tu marshmallows rau mà quả hồng dui vit sot me Trị ho long lon rau câu cà chua cách làm gỏi tai heo ngon Trung chien Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang quả mít cách nấu canh