Đảm bảo 100% rằng, ai cũng mê tít món gỏi cóc Thái trộn thịt bò khô này cho mà xem!
Gỏi cóc Thái trộn thịt bò khô ăn mãi không biết chán

Để làm gỏi cóc Thái, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:



- 300 gram cóc Thái
- 40 gram thịt bò khô sợi
- 30 gram lạc rang
- Đường, nước mắm
Cách làm gỏi cóc Thái như sau:

Bước thứ nhất(1):

Đầu tiên, bạn cần nấu sôi đường và nước mắm theo tỉ lệ 1:1 để làm nước trộn gỏi. Lưu ý là cần để cho nước trộn gỏi nguội hoàn toàn đấy nhé!

Bước thứ hai(2):

Gọt bỏ vỏ cóc rồi thái thành từng lát hoặc từng múi tuỳ ý.

Bước thứ ba(3):

Ngâm cóc vào trong nước đá khoảng 30' để cho cóc bớt chua và được giòn hơn. Vì độ chua của cóc non không nhiều nên bạn không cần cho muối hay đường vào nước ngâm.

Bước thứ tư(4):

Để cóc ráo nước rồi trộn thật đều với nước mắm đường và để yên khoảng 10' để cóc được thấm. Trong lúc này, các bạn nên để cóc vào ngăn mát của tủ lạnh.

Bước thứ năm(5):

Cuối cùng, bạn trộn thêm thịt bò khô và lạc rang vào cóc là ăn được rồi!
Cùng thưởng thức nào!

Nếu thích thì bạn có thể dùng thêm một ít rau răm cho thơm nhé!

Nhìn hình ảnh này hẳn là kích thích đúng không?
Cóc hơi chua nhẹ, giòn tan, thấm đều vị mặn ngọt và lẫn trong thịt bò khô ngon tuyệt vời luôn!
Vì thịt bò khô có vị cay rồi nên chúng ta không cần dùng thêm ớt đâu!
Nếu chưa ăn ngay thì bạn cần bảo quản có trong tủ lạnh nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hoa quả handmade nấu ăn Thịt bò khô Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

cach lam banh flan nuoc dua tôm rang cay mướp xào mề gà thịt gà rang công thức bánh đúc đậu phộng dui cuu nuong ngon pha chế trám kho cá bi đo bữa tối thit ga vien nuong me den bánh mì kẹp thịt gà hamburger gà chè bánh lọt khoai môn món ngọt Trâm siro chanh tây thach nho sua cách làm tôm kho tàu Ướp trứng rán xúc xích bia Thịt Dê bánh flan caramen mon chay ngon cut khia Hoành thánh cháo vừng món cánh gà lòng NAU món bò banh tart tao mít non bún cua cách làm bim bim tại nhà chè khúc bạch cach lam mut cu cai ga hap rau răm kem kiwi Món an chay che khoai so nem thịt chiên chăm sóc kem tuoi trai cay do rau cau Món ăn ngon caramen trà xanh hai san ca phao ngon đồ ăn kute cách làm nước siro mát lạnh HÃƒÆ u ran trung ốc xào chua ngọt rau cau la nep rau ngổ trứng xào Mùa cá trụng cách làm món xoài lắc cach lam che mam va rau thom ngon banh gato cherry vit om sẠu lap xuong sot quat ngon bánh trung thu nhân đậu xanh cach lam canh ga mi nui Luộc lÃng công thức mứt hạnh nhân cá rán sốt cà chua cách làm sữa chua chuối Món Canh Ngon gà om dầu vừng sò lông nộm bao tử rau củ mon dam che khoai lang dau xanh Bắt chuột dừa ăn Tết TP CÃƒÆ Mau canh thịt bò món canh Hằng MT gÃ Æ cây xanh trứng chiên hình hoa thịt heo xông khói da nam rom bí đao ngào đường bánh ngải bánh muffin dâu làm sạch lưỡi bò spaghetti cake bà nội trợ Ngon như ăn lẩu nấm riêu cua bắp bò rau câu kem cách làm siro dâu tây kebab cuon pho mai ngon lam mon suon ram me rim cà chua Mực nhồi thịt rim cà chua mon ngon voi luon 5 món trộn thanh mát ngày hè salad cà chua trộn bơ banh macarons ngon quân cờ heo kho đậu phộng Thịt Heo khia nuoc dua cac mon banh sandwich ngon ăn sáng đái tháo đường tiểu đường đậu nhồi nấm chiên pancake trái cây ngô cuộn tôm bảo vệ ruột chất xơ vitamin B3 kháng nấu sữa ngô thế nào cach lam xoi steak dau phu kho trung công thức bánh mì trứng trái tim cách làm bánh bông lan lá dứa pasta sốt chủ đạo sườn rim Mẹo chọn cá khô