Đảm bảo 100% rằng, ai cũng mê tít món gỏi cóc Thái trộn thịt bò khô này cho mà xem!
Gỏi cóc Thái trộn thịt bò khô ăn mãi không biết chán

Để làm gỏi cóc Thái, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:



- 300 gram cóc Thái
- 40 gram thịt bò khô sợi
- 30 gram lạc rang
- Đường, nước mắm
Cách làm gỏi cóc Thái như sau:

Bước thứ nhất(1):

Đầu tiên, bạn cần nấu sôi đường và nước mắm theo tỉ lệ 1:1 để làm nước trộn gỏi. Lưu ý là cần để cho nước trộn gỏi nguội hoàn toàn đấy nhé!

Bước thứ hai(2):

Gọt bỏ vỏ cóc rồi thái thành từng lát hoặc từng múi tuỳ ý.

Bước thứ ba(3):

Ngâm cóc vào trong nước đá khoảng 30' để cho cóc bớt chua và được giòn hơn. Vì độ chua của cóc non không nhiều nên bạn không cần cho muối hay đường vào nước ngâm.

Bước thứ tư(4):

Để cóc ráo nước rồi trộn thật đều với nước mắm đường và để yên khoảng 10' để cóc được thấm. Trong lúc này, các bạn nên để cóc vào ngăn mát của tủ lạnh.

Bước thứ năm(5):

Cuối cùng, bạn trộn thêm thịt bò khô và lạc rang vào cóc là ăn được rồi!
Cùng thưởng thức nào!

Nếu thích thì bạn có thể dùng thêm một ít rau răm cho thơm nhé!

Nhìn hình ảnh này hẳn là kích thích đúng không?
Cóc hơi chua nhẹ, giòn tan, thấm đều vị mặn ngọt và lẫn trong thịt bò khô ngon tuyệt vời luôn!
Vì thịt bò khô có vị cay rồi nên chúng ta không cần dùng thêm ớt đâu!
Nếu chưa ăn ngay thì bạn cần bảo quản có trong tủ lạnh nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hoa quả handmade nấu ăn Thịt bò khô Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

Huong Dan Nau An tôm nướng muối Quà bà bà cach lam trung chien Nha Trang Mẹ khéo tay tự may váy cầu vồng đáng SÃƒÆ súp khoai tây làm mì lạnh cach lam chan gio hoa den NẠp kem vani chuối đồ chơi giúp bé thông minh sứa nâu che trôi nuóc Xao hai san tram măng băng nau CÃƒÆ mai sườn kho dứa Bánh đa bánh tráng Cháo cá lóc Bánh nhãn Sup tom bi do nghe lam cai thia xao toi tự làm thiệp nổi Cách chọn mua bàn ăn bằng gỗ cho nhà che thach suong sao bot bang mon khoai tay hầm cay Thịt heo hầm bí ngồi cach la cha que Hoa quả dầm phố Hàng Chỉ goi du du ngon Bắc sườn cọng cơm tấm món nướng Xuân Thịt lợn ấm trà day nau An khai Salad mì ống cải xoăn Cà ri chay tôm xào mướp cá kho cùi mía công thức nấu ăn Đậu phụ sốt mực tươi xào hẹ thịt bò xốt vang Cách làm sườn heo Canh trùng trục cách nấu chè đậu đỏ bí ngô sach Nộm tai heo lau thai chua cay mỳ ý hải sản Dau hu non chien gion Halloween cupcake chim cú Trâm Phạm hoa thiên lý Chế biến thịt pha chế cocktail An vat trung muoi cach lam mong heo chien lam uc chim cut chien xu Băng dính bò sốt pa tê Kẽm: #22C49D" href="/index.php?q= bí qyết nấu phở"> bí qyết nấu phở chè cốm hà nội xôi bọc thịt viên gỏi xoài xanh bì heo chiên xóc muối ớt Ảo gà bọc giấy bạc Minh dau phong rang muoi nau trung thit lon gia cay cách làm vịt nấu chao ca ri cu sen ngon ca hoi kho to ngon cach lam banh mi man bánh sandwich Cách làm thit heo kho bò xào sốt đậu phộng Kẽm banh mi kep thit viet nam ngon nhat the gioi cach lam sandwich chien trung mon an hy lap sup vit cay tuong cà chua Phạm Liên Gà tần ngải cứu đỗ đen bánh nho khô flan bánh flan cam hạt bí ổi xanh hà ng thit xay chien chữa cúm không dùng thuốc nước muối Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm bong nướng rau củ công thức nước dưa leo ép Khuyên những món miến ngon Miến xào cua dễ công thức cá chim sốt dầu hào luộc gà kiểu mới Cách chọn đồ ăn khô ngon kem bà nh mì nướng há i cach nuong ga macaron thom ngon cu nang Bê nước dừa pha tắc ốc xào cay