Đảm bảo 100% rằng, ai cũng mê tít món gỏi cóc Thái trộn thịt bò khô này cho mà xem!
Gỏi cóc Thái trộn thịt bò khô ăn mãi không biết chán

Để làm gỏi cóc Thái, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:



- 300 gram cóc Thái
- 40 gram thịt bò khô sợi
- 30 gram lạc rang
- Đường, nước mắm
Cách làm gỏi cóc Thái như sau:

Bước thứ nhất(1):

Đầu tiên, bạn cần nấu sôi đường và nước mắm theo tỉ lệ 1:1 để làm nước trộn gỏi. Lưu ý là cần để cho nước trộn gỏi nguội hoàn toàn đấy nhé!

Bước thứ hai(2):

Gọt bỏ vỏ cóc rồi thái thành từng lát hoặc từng múi tuỳ ý.

Bước thứ ba(3):

Ngâm cóc vào trong nước đá khoảng 30' để cho cóc bớt chua và được giòn hơn. Vì độ chua của cóc non không nhiều nên bạn không cần cho muối hay đường vào nước ngâm.

Bước thứ tư(4):

Để cóc ráo nước rồi trộn thật đều với nước mắm đường và để yên khoảng 10' để cóc được thấm. Trong lúc này, các bạn nên để cóc vào ngăn mát của tủ lạnh.

Bước thứ năm(5):

Cuối cùng, bạn trộn thêm thịt bò khô và lạc rang vào cóc là ăn được rồi!
Cùng thưởng thức nào!

Nếu thích thì bạn có thể dùng thêm một ít rau răm cho thơm nhé!

Nhìn hình ảnh này hẳn là kích thích đúng không?
Cóc hơi chua nhẹ, giòn tan, thấm đều vị mặn ngọt và lẫn trong thịt bò khô ngon tuyệt vời luôn!
Vì thịt bò khô có vị cay rồi nên chúng ta không cần dùng thêm ớt đâu!
Nếu chưa ăn ngay thì bạn cần bảo quản có trong tủ lạnh nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hoa quả handmade nấu ăn Thịt bò khô Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

trứng vịt kho thịt heo trang trí món ăn trứng rán phô mai trứng cút lộn xào me trộn bún kiểu hàn quốc trứng quấn bún cach pha tra chanh thit vit trái cây trộn sữa chua Đâuackground-color: #F2AA84" href="/index.php?q= trái cây dầm"> trái cây dầm thuc don ngay tet thach vai thực đơn món ngon thịt sốt cà chua thịt nấu khoai sọ thịt heo kho măng tôm nguoi moi om day thịt heo viên chiên thịt gà kho khoai tây ê cá kho bánh mì cafe pasta gà nom ngao cach lam nuoc me com nha mứt mận mận hậu siro Hà Ly chè hạt dẻ ngheu hap cham mam sa banh chuoi hap Món ngon với thịt xà bần làm trứng hấp kiểu nhật chẢ cách nấu cháo suờn cach nau nuong ca linh chien da lat rau câu phô mai cách làm Nga Nguyễn kho ca sac thùng là m la lot huong dan lam com chay nguyễn bá bá canh rau mà cách rang hạt dẻ nộm gà trộn tÃƒÆ Cà linh những món nướng ngon Cá hồi nướng cach nau xoi san trang trí phòng món Nhật kem bap nha dam vãƒæ cách làm bánh gạo Hàn Quốc lam xiu mai Cách chọn và bổ dưa hấu mochi trÃƒÆ xanh nhoi cari vit nấu cháo sườn cách làm món cá ngừ kho thơm 膼岷璵 cha ca nau rieu ngon món chiên nghe thuat tra dao sốt tương ớt cach lam kem tra xanh cach lam gio que sữa chua ngon chicken trung cut sot me nem ngon cá lóc cuộn nấm TrÃƒÆ dừa dâu xay giày dép độc đáo món Ấn bánh mì cuốn đậu hũ kho cà GÃƒÆ bí quyết nấu ăn ngon bun gao luc tép bơ xào bắp xa lach ca chua viet Làm món kimbap Hàn Quốc cherry giảm cân chất kali Bắp cải mẹo hay Liên cách làm sứa nước sôi nước lạnh nước mơ nước sấu ngâm nước giảm cân giã rượu nước gạo rang phố Trần Phú nước ep trai cay nước dừa tươi nước hoa khô nước chấm chua ngọt nước đun sôi nước chanh ngư nấu bún độc đáo cach nau mon lau ca keo nước cam nước nga nước dùng nước cốt thịt con trai nấu cháo thạch hương cà phe thơm dầm thit heo thạch vải thịt bò cuộn nấm