Gỏi chân gà làm món khai vị cho bữa tiệc hay có thể làm món nhậu nhâm nhi đều được.
Gỏi chân gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Giá đỗ 200 Gr
  • Chân gà một ít
  • Lạc rang 50 Gr
  • 1 qủa Dưa chuột một ít
  • Rau răm một ít (1 bó)
  • gừng một ít
  • Ớt tươi một ít
  • Muối một ít
  • Bột canh một ít
  • đường một ít
  • Giấm một ít

Cách Thực hiện:

1

-Chân gà bóp rửa sạch với muối + dấm. Luộc chín chân gà với nước lạnh,gừng đập giập và ít dấm + muối. Chân gà chín vớt ra cho ráo nước, để nguội rồi lọc xương lấy thịt chân gà.

2

-Giá đỗ rửa sạch, chần qua nước sôi,để ráo nước. Dưa chuột gọt vò,bò hạt,cắt miếng. Rau răm nhặt rửa sạch,cắt khúc. Ớt tươi thái lát.

3

-Chân gà lọc xong bóp với chút ít bột canh,cho tiếp giá đỗ vào + dưa chuột + rau răm + đường + dấm + ớt tươi. Trộn đều lên và nêm nếm cho vừa miệng ăn chua cay ngọt . Sau đó rắc lạc rang đập giập, xúc ra dĩa, trang trí tùy ý. Gỏi chân gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

banh mi bo long nhãn dạ dày hầm mon ham Cach lam rau câu dua Cách chọn hoa quả ngon vo kem oc que ngon chả giò rế chiên cach lam com chien bông thiên lý xào tôm Thịt Nướng banh da xao Cách làm bánh tét sườn xào chua ngọt Cong CÃƒÆ Kho nAu an món ngon miền Trung cháo khoai tây cach lam com ga tam ki dao ngam ngon lam thit bo xao muop dang bánh tép Món Pháp ngày Tết cach tao hinh banh bao ngay tet chè hạt sne nấm tuyết thịt heo Cach lam những món xôi ngon phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ vòng làm tắc muối gio heo ham dau do ngon bánh cỏ 4 lá cung Dạo làm bánh bằng lò vi sóng chanh dây canh dau phu cach lam com tron han quoc cách làm bánh dừa M Kem Hướng dẫn mẹo làm giá đỗ vừa dễ Thử ăn cơm Vua cách làm ruốc cá nuoc ep panna cotta viet quat Đặc sắc thỏ nướng rượu vang Món Nhật lốt giã rượu nước gừng huyết áp cao bầu duc xào cach gỏi bạc há bắp nấu chè banh bao cho be trồng hoa cua đồng nấu bí ngòi cach lam banh uot Máy sấy tóc nước sốt thịt bò Úc cua chien gion măng kho cách làm ngô chiên mon lau món an vạt cach nau thit dui Gà snack khoai tây nướng rau lang xào bò đậu xào thịt vịt chén bát độc đáo làm kẹo nem thịt món ăn Huế Dân dã bánh bèo đĩa đất viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ lam mang kho suon kho tau sầu riêng nấu sườn gà kho chanh Rong biển gói quà Cach Nau Lau ECH mức hấp gừng kem vani homemade vani Trà Linh uc ga vien chien ngon chè bột báng khoai sọ cach lam bo xao dua chua bap cai dau bap nhoi cha ca cá lạ Mam chua món kem ngon bánh bắp chiên giòn lẩu gà hầm sả bánh bánh táo phô mai bánh táo phô mai Thói cach lam tom rang muoi hat kem sau rieng la dua cánh gà sốt tháo may vÃƒÆ mon an tu thit ga banh mi trung nuong Banh tet oc xao dua thom ngon thịt ba rọi kho mắm mứt làm từ dứa mẹo mở đồ vật sức khỏe cà tím kho đậu phụ Đậm đà canh khoai mài nấu xương heo Con rẹm mùa kết bạn clip day nau an So huyết cơm nắm bọc mè rim cá thiều bánh trung thu hình heo