Với món trộn, gỏi nguyên liệu rau, củ bao giờ cũng là chính và cần phải có độ tươi ngon để món gỏi gọt và giòn.
Gỏi cải bắp tím

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram cải bắp tím
  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm
  • 1 trái ớt hiểm băm thật nhỏ
  • 1 muỗng súp giấm
  • ½ (một phần hai) muỗng súp dầu chiên
  • ½ (một phần hai) muỗng súp đường
  • Hạt nêm
  • Rau thơm
Hướng dẫn cách làm:
goi-cai-bap-tim

Gỏi cải bắp tím

 

  • Cải bắp tím cắt sợi, rửa thật sạch, để ráo.
  • Cà-rốt gọt bỏ vỏ, cắt sợi, ngâm trong nước có bỏ vài viên đá. Rau thơm ngắt bỏ gốc, rửa thật sạch, cắt rối.
  • Hòa tan đường với giấm, hạt nêm vừa miệng, cho tỏi, ớt vào.
  • Cho cải bắp tím và cà-rốt vào âu to, rưới dầu chiên lên, tiếp đến là nước gỏi, trộn thật đều lên, để khoảng 5 phút cho thấm đều và thưởng thức.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cai bap tim goi bap cai mon goi ngon mon tron ngon

công thức bánh chuối dầu dừa cÃƒÆ kho cach nau canh rau cu cach lam ca thu kho ca hấp dẫn đẹp cach lam bà bà cach lam ga xao sa ot com nieu ga canh món ăn từ bún món cà kho mon chien kem chuối sữa dừa cach lam thit bo kho cach nau bi do dau phong ngũ cach lam banh flan cam chanh vi ca ớt ngọt mì trứng xot bbq cach nau bo kho banh mi tiramisu de lam hộp giấy sữa bắp cach nau canh chua ca ro đậu phụ non hấp tôm thịt sốt chua Ức ca thu sot chanh muoi Mề mỳ hoanh thánh cÃƒÆ bà Tra sua cà ri gà bánh mì Thiên Trúc khoai tây cat tia hoa qua mùa lạnh kho manứng cuốnmì Thiên Trúc">cà ri gà bánh mì Thiên Trúc Thuáµ lươn xáo lăn món ăn từ hải sản hen xao xuc banh trang cac mon an nam tom cá cơm khô lẩu tương với hải sản vịt chiên hui hình nơ Khoà ca uc bún cá Do uong mini ốc xào cay cơ hội thụ thai thực phẩm cach lam muoi tieu dè mực xôi thập cẩm sup khoai tay trộn dạ dày hầm Hường Nguyễn Ngọt mát canh mướp nấu ầu ga nuong Dung hến xào su su Ca chien thịt chiên giòn khuyên món ngon mỗi ngày Món xào đậu hũ hấp trứng com trung cuon sa tế ớt bắp bánh sinh nhật cách nấu bún chả cá Kheo Tay mỡ hành Muối ớt cơm chiên chay xoi xoai cach lam banh me gung trứng cuốn Bánh bảo tag lam trà sua cach lam banh ly chocolate cơm hộp văn phòng Men nở làm bánh táo Huế món chè ngon gà sốt xoài lo Hàn thực cải kết Khai vi pancake cuộn xúc xích nem chạo cha la lot cá ngừ lam rau cau banh mi nho chÃƒÆ khoai dương châu rọi vật nhà ngọc trinh Ngộ hến xào su su cà u hướng dẫn BANH BEO ngon mà bánh dừa sữa nhẫn bản to Bánh mon xao ngon may vá cach lam com chay