Gỏi cá xoài xanh là món ăn hội tụ các vị chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện tạo một hương vị đặc trưng. Những miếng cá chiên giòn, thơm phức thấm đượm vị chua củ xàoi, cay cay củ ớt khô, cứ vừa ăn vừa xuýt xoa
Gỏi cá xoài xanh vị quá ngon - Món ăn ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 3 con cá nhỏ chọn loại cá có thịt dai
  • 1 trái xoài xanh bào sợi
  • 3 trái ớt khô
  • 1 củ hành tím cắt mỏng
  • 1 miếng gừng nhỏ cắt sợi
  • 1 nhánh ngò ta cắt khúc
  • Lá bạc hà cắt rối
  • Phần sốt: 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh nước mắm, 1muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê dầu ớt, 1 muỗng canh ớt tỏi băm, 1 muỗng canh đường hòa chung trong 1 cái chén
Hướng dẫn cách làm:

 

Gỏi cá xoài xanh

  • trộn thật đều cá nguyên liệu làm sốt.
  • Cá rửa thật sạch lau khô và chiên vàng.
  • Tiếp đến xé thịt là từng miếng, không nhỏ quá.
  • Bắc chảo lên bếp cho dầu vào, nấu nóng, thêm ớt khô và sốt đã trộn ở trên vào nấu sôi, tắt lửa. Để nguội.
  • Cho cá, xoài rau ngò, lá bạc hà vào thố rồi cho hỗn hợp sốt vào trộn thật đều.
  • Cho gỏi xoài ra đĩa, trang trí thêm ngò và đậu phộng rang vàng nếu thích.
    Mong các bạn thành công món ngon Gỏi cá xoài xanh.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

xoài xanh gỏi cá Gỏi xoài món gỏi

chè đậu xanh đánh chè đậu xanh muối chua Bánh cuốn Gia An nguyên chất từ gạo pana cotta ngon bông thiên lý xào Món ngon từ bạch tuộc ch Bánh cuốn tráng chảo váy tái chế tau hu ky cuon lam mam loc bánh mì thịt thịt heo tẩm bột Cẩm nang bỏ túi thời gian chín của các công thức bún cá diêu hồng lagu gà khoai mỳ Sắn hấp nước cốt dừa tôm rim thịt Bánh dầy bánh bột lọc nhân thịt heo quay Chè buoi do tron thit bo đậu đen hầm sườn trọng Bánh flan Nem Phùng càng khó tìm càng muốn ăn xinh phủ hấp xôi bắp Bí quyết để chồng luôn nhớ cơm nhà Tiet canh cán chè bí nấu đậu đenstyle="background-color: #4827BF" href="/index.php?q=cach lam thit bo xao ngon">cach lam thit bo xao ngon trai cay nuong thom ngon trà tắc món ngon từ cà đắng xôi hấp trứng công thức salad giá đỗ Tuyệt chiêu nước ép chanh bí hai san nhÃrôi tàu chè sữa chua Bóc Cẩm chướng lam banh mi vịt thịt vịt xiên nướng món Bảo quản thực phẩm khô đúng cách goi bo phap Mề mứt quả quất Ngo các món đậu phụ ngon Bất chè mít công thức kho quẹt cua chien gion vit ham hat sen ngam mang ot Ngọt mát lẩu cua đồng Sa Đéc cach lam banh hoa tao cách muoi mang chua nôm mỳ trộn nhà Giáng Sinh bánh bánh cupcake cây thông thịt gà sốt trứng tu lam goi cách làm chè húê canh cá quả nấu chua cach lam mi trung xa xiu kỷ donut trà xanh chanh muối xuong heo nau canh hoành thánh rán canh du du mì xào ngao tu lam sa te tai nha Che cu nang B a xào thịt bằm với đậu hũ cach nau sup nui bánh hình bí ngô CÃƒÆ Kho cach lam canh ga sapo cach lam nui xao bo sot ca chua cach lam hat bi nuong cách làm thịt nướng xay dưa hấu cong thuc mon an cóc trộn chua ngọt am thuc phu yen beer nước gà Ba món Thái được bán nhiều ở Hà Nội salsa mexico ngon vit sot mat ong cach lam kimpab mo n ba nh tra ng miê ng cho dem nộm rau củ Ba món lẩu nóng hổi cứ trời mưa là X o xu hao Ba món ngon từ cá bò gù salad Cá sốt xì dầu ngon vịt sốt cam làm goi canh nghêu Miếng thịt lợn roti giải nhiệt mùa hè êch xao lá cách tu lam com chien trung món tôm rang thịt cách nấu canh khổ qua chay 5 món ngon dễ bị ngộ độc nhất chả ốc bươu Thử làm chả ốc thơm