Hãy chia sẻ lên Facebook

Gỏi cà pháo

Hấp dẫn người ăn không chỉ vị giòn của cà pháo mà còn vị giòn của tai heo và vị chua ngọt của nước gỏi.
Gỏi cà pháo

Nguyên liệu cần có:

  • Tai heo
  • 150 gram cà pháo muối xổi
  • 1 muỗng súp nước cốt chanh
  • Ớt hiểm, dưa leo, ớt sừng
  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt
  • Nước mắm, đường
  • Tỏi, gừng, cắt sợi
  • Riềng, cắt miếng mỏng
  • Rau thơm, cắt rối
  • Mè trắng
  • Muối
Hướng dẫn cách làm:
goi-ca-phao

Gỏi cà pháo
  • Tai heo làm sạch, luộc chín, cắt mỏng. Cà pháo vớt ra, để ráo, cắt lát mỏng.
  • Cà-rốt gọt bỏ vỏ, cắt sợi, xóc đều với ít muối. Cà-rốt gọt bỏ vỏ, cắt sợi, xóc đều với ít muối.
  • Dưa leo ngâm, rửa thật sạch, bỏ ruột, cắt sợi. Ớt sừng rửa thật sạch, cắt sợi.
  • trộn thật đều cà pháo với tai heo, cà-rốt, dưa leo, ớt sừng, tỏi, ớt hiểm rồi nêm 1 muỗng súp đường, 1 muỗng súp nước mắm, nước cốt chanh vừa ăn, để khoảng 10 phút.
  • Cho rau thơm cắt rối lên, bày ra đĩa, rắc mè.

Mong các bạn ngon miệng với món gỏi cà pháo.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach che bien mon goi goi ca phao ngon goi rau cu mon goi ngon

Những Bài Đã TìmThói quen ăn uống tốt cho sức khỏe của các quốc gia trên thế giới Thói quen trong chế biến thịt gây hại cho sức khỏe Thơm giòn nóng hổi món bánh rán nhân tôm thịt Thơm lừng thịt nướng lá chanh Thơm ngon cá chai kho kẹo Thơm ngon đậm đà món gà nướng gia vị Thơm ngon hấp dẫn món cá hồi tẩm gia vị kiểu Christine Hà Thơm ngon lạ miệng với cách làm dưa giá đỗ cho mùa hè Thơm ngon mà giản đơn với thăn heo chiên xù Thơm ngon mực xào ngồng tỏi Thơm ngon vịt nấu giả cầy Thử làm "chiếc bánh chú rể" của hoàng tử Williams Thử làm trà quất mật ong cho gia đình Thực đơn 110.000 đồng ngon miệng Thực đơn: 115.000 đồng, 70 phút Thực đơn: 120.000 đồng cả nhà ngon miệng Thực đơn 4 món chỉ 75.000 đồng THỰC ĐƠN 4 món ngon cho bữa tối với giá chưa tới 70 Thực đơn 4 món từ cà chua cho đầu tuần – giá 85.000đ - Món ăn ngon Thực đơn 5 món giá 58.000đ ngon đẹp ngất ngây Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

chiên tôm 2 bánh muffin rau củ và chà là oc huong rang muoi ngon món lẫu suon xao kem tuyết rau muống làm gỏi công thức nấu ắn cac mon nem thinh dua cai cach nâu ăn ngon lam com tron han quoc trứng cút xào nấu chè lạc mướp nấu thịt cách làm mì Ý list chẠcach lam cha tom cua Công dụng tuyệt vời từ dấm Phá lấu mì trứng Vừa mẹo bảo quản sấu cả năm cach nau hai sam cach muoi dua cai cà khoai mon vit thịt ba chỉ hấp Cún Khang Thịt heo xào măng tươi Chao ech chả giò chay vị mặn trung cut boc gio song bánh flan vị cà phê ngâu phỏ vịt quay bánh Pudding mut me Thuà chả hạt sen chiên baked pasta thịt bò khô ngon Noel công thức nấu ăn Thịt gà sốt chanh cách làm món thịt bánh mì kẹp hình gấu cóc trộn đâu cuộc thi bữa cơm mùa hè canh hen chua cay chÃ Æ hoa MI y nau xoi nuoc cot dua Ổi lá dứa nấu bánh trôi mít non mc dị ứng thức ăn cách làm mứt gừng tai heo sot xi dau thịt heo kho sả ớt thit ga tron ngon bánh kem cach lam ca hop ngon công thức trứng mix đậu đũa chiên tàu Món ngon từ mực chiên thịt bò ướp lê chanh muối cách làm bánh rán mặn ngọt Cún hap Chung cookie chocolate Cách chọn và chế biến măng khô lau cho xuong heo nau mang mâm cỗ ngày tết cơm nhuộm màu bánh kho cá kiểu hàn tai heo ngâm Coca mon om ngon matcha kem sữa đáng cach lam sandwich cuon trung list lẠu nha đam cach nau rau chan vit biến tấu với súp lơ cach lam suon non nuong gung mat ong dầm mâm xôi với socola thịt ếch xào rau củ bò nấu gừng sa lát xoài cà chua thạch viên phô mai mắm dưa leo nghệ nhân miền Tây ậu Xôi đậu Lau Ca Loc 膼岷璵 cach nau che thanh long bí quyết nấu lẩu mắm miền Tây kho tau kệ đựng Non chay Bánh bo sot dau trung nấm né Ng đậu hũ om sườn rau quẠCanh chua ca hoi bah ga ngon matcha ice cream Giảm cân Giá Bánh kem xốp