Cách làm gỏi cá hồi ngon. Hướng dẫn cách làm gỏi cá hồi sống. Cách chế biến gỏi cá hồi sống tươi ngon, đúng vị Nhật Bản
Cách làm gỏi cá hồi sống ngon đúng vị Nhật Bản

Cá hồi là thực phẩm giàu vitamin, canxi, sắt  rất tốt cho sức khỏe. Giúp giảm các bệnh về ung thư, tim mạch, tốt cho mắt, da… Loại cá này có vị béo ngậy nên chủ yếu được chế biến để ăn sống như ăn sống với mù tạt, làm sushi… Hôm nay, mình xin giới thiệu thêm cho các bạn cách làm gỏi cá hồi sống theo công thức dưới đây

cách làm gỏi cá hồi ngon cách làm gỏi cá hồi sống Cách làm gỏi cá hồi sống ngon đúng vị Nhật Bản cach lam goi ca hoi ngon

Nguyên liệu gồm có

  • Cá hồi: 400 gam
  • Hành khô, hành lá
  • Ớt xay
  • Dầu vừng
  • Nước tương  đậu nành (Soy sauce)
  • Vừng rang

nguyên liệu gỏi cá hồi cách làm gỏi cá hồi sống Cách làm gỏi cá hồi sống ngon đúng vị Nhật Bản nguye lieu goi ca hoi

Các bước chế biến

  1. Cá bạn đem thấm khô lại bằng khăn hoặc giấy khô. Cắt cá thành những hình vuông nhỏ. Sau đó, đem cá để vào ngăn mát trong khi chế biến các nguyên liệu khác cho cá được tươi
    cá hồi cách làm gỏi cá hồi sống Cách làm gỏi cá hồi sống ngon đúng vị Nhật Bản ca hoi
  2. Hành khô xắt mỏng, hành lá rửa thật sạch xắt nhỏ. Ớt, tỏi băm thật nhỏ
    làm gỏi cá hồi cách làm gỏi cá hồi sống Cách làm gỏi cá hồi sống ngon đúng vị Nhật Bản lam goi ca hoi
  3. Trộn hỗn hợp gồm có: Hành khô, hành lá, 1 muỗng cafe ớt xay, 3 muỗng canh nước tương đậu nành, 1 muỗng cafe dầu vừng, 15 gam vừng rang vào một bát tô
    gia vị gỏi cá hồi cách làm gỏi cá hồi sống Cách làm gỏi cá hồi sống ngon đúng vị Nhật Bản gia vi goi ca hoi
  4. Lấy cá ở tủ lạnh ra, cho vào hỗn hợp trên, dùng thìa trộn thật đều cho cá thấm gia vị
    trộn gỏi cá hồi sống cách làm gỏi cá hồi sống Cách làm gỏi cá hồi sống ngon đúng vị Nhật Bản tron goi ca hoi
  5. Bày cá ra bát và thương thức

cách làm gỏi cá hồi sống cách làm gỏi cá hồi sống Cách làm gỏi cá hồi sống ngon đúng vị Nhật Bản cach lam goi ca hoi

Cách làm gỏi cá hồi sống như này giúp giữ được vị tươi ngon của cá. Với màu sắc hấp dẫn, bắt mắt của cá hồi nên món ăn này thường được chọn làm món khai vị trong các nhà hàng để giúp kích thích ngon miệng. Mong bạn làm món gỏi cá hồi này thành công :)

P/S: Bạn hãy chia sẻ cách làm gỏi cá hồi sống này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thịt gà sốt xì dầu xôi patê Xôi patê thơm dẻo lại bùi bùi Bua banh mi nuong bo Mâm cơm mùa hè thit bo xao cai thia trứng rán bắp non Cà kho sinh tố trái cây bánh cuốn Ãp nguồn năng lượng tă m rượu nếp miền Bắc canh đậu phụ rong biển Ngón miª Muc F5 phong cách của teen ca tim oms="label" style="background-color: #D70286" href="/index.php?q=nấu">nấu Hạn so diep chien sot mu tat cac mon an ngon quà pizza ga Đậu phụ lam goi muc chien ngon Canh bầu trang phục truyền thống cá kho bứa ngao bap mi bà chợ đầu mối bánh nào người xoi mau bua sang sandwich nhan tom ngon thach dau video rau muong chuối xanh chiên kem pizza mi goi canh moc món cháo dinh dưỡng tom mon rim ba roi banh trưng lau hot vit lon banh la dua nhan dau banh bong lan kiểu mới com cuon thit ga Bi kem dâu tây thơm ngon ngô bao tử sào cà chua lam muc ro ti thịt gà nướng mật troi pizza nhỏ bò tẩm bột chiên thịt cừu hầm mứt dừa sữa mon an sang nem hẹ bánh xèo nhân kim chi sua chua ẫm thực cà nuong vitamin c nhung mon ngon tu ca thịt chiên giòn thịt ba chỉ cach lam pha lau bo No Su ca dia sot ca chua sinh tố bơ matcha kem bo sua chua ngon tom hum nuong pizza thit bo Cún Khang Bánh bông lan mật ong cho bữa cách nấu canh dưa cá bánh bao khoai lang cach lam thach rau cau xoài xanh lươn Măng tre hầm giò ngÃƒÆ bong bóng Cách đồ khoai tây thơm ngon bánh khoai lang tẩm dừa nạo khó bắp nướng thịt heo xào nấm chạo cá lam cà xào sa tế thịt ếch pizza trai tim Phá Ÿ Điêu trung thu canh cà meo vặt xiên trung vit lon gỏi xoài xanh xao mi dien cà chua công thức bánh khoai tháºch meo súp phô mai bông cải plan trà xanh Day nau an già ng thực đơn ăn dặm món ăn từ khoai tây trư phã å