Gỏi cá giản đơn thanh mát cho ngày hè Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Gỏi cá giản đơn thanh mát cho ngày hè Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Gỏi cá giản đơn thanh mát cho ngày hè, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Gỏi cá giản đơn thanh mát cho ngày hè Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Chỉ với vài bước giản đơn là chị em đã có món gỏi cả cho gia đình thưởng thức trong mùa hè.

Nguyên liệu gồm có:

– 500 gr cá phi lê (chọn cá tươi)

– ⅓ (một phần ba) trái khóm, 1 lít nước, 1 củ hành tây, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 nhánh sả đập dập cho hết vào nồi

– 1 củ hành tây xắt mỏng ngâm với 50 ml dấm, 1 muỗng canh đường trong 15 phút

– Phần nước mắm chanh: 1 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh đường hòa tan trong 1 cái tô

– Rau ngổ (ngò om), rau thơm, rau bạc hà, (mùi tàu) ngò gai… rửa thật sạch để khô, thái rối

– Hành, tỏi phi

goi-ca 1

Tham khảo cách làm gỏi cá dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Cá rửa thật sạch, lau khô, thái lát mỏng.

Bước thứ hai(2): Cho nồi dứa, hành, sả… lên bếp nấu sôi với lửa vừa. Để nồi sôi 10 phút mới cho từng ít cá vào trụng nhanh cho chín rồi vớt ra tô.

goi-ca 2

Bước thứ ba(3): Cá, rau thơm, hành tây cho hết vào âu, chan chén nước mắm chanh vào trộn thật đều.

Trình bày: Cho gỏi cá ra dĩa, để vài sợi ớt và vài cọng ngò om cùng tỏi hành phi. Món này ăn kèm với bánh phồng tôm rất thích hợp.

goi-ca

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gỏi cá!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món gỏi ngon cách làm gỏi cá

Hướng dẫn chọn và chế biến mực mè đen pho mát ngam mon ăn lạ đồng hồ khô mát rượi chanh chiên cach nấu nui cà kho món Nhật Thịt lợn cach pha tra sua làm sữa đậu xanh day nau an Gỏi gà cookies hanh nhan chính Tuyệt muffin chuối làm bánh pancake thịt heo cuộn rau củ nhãºt làm đồ giống sao câu ngõ Đồ uống cach lam doi truong bò cuộn phô mai ngọt thơm tầng Day Nau An món tôm cách làm thịt heo gÃƒÆ kho coca hoa giả Chiên chiên ga xao hanh tay món ăn từ đậu phụ Trung hap cách làm nộm dưa leo mon lẩu vịt khung ảnh tuong ot súp cua giấc mơ rau thoi trang muối ớt gà om nấm Japchae ô Nhà lam kem cherry chanh ngon cat tia hoa qua những món cơm gà ngon Cơm gà nướng dạ dày hầm cach lam banh troi Che troi nước hoà thịt heo quay mon cHIEN gà nướng mật ong Cháo cá kho cà cách làm bánh khot cach lam hot vit lon xao me cách làm nem vải da nau nhanh tiệm lò nướng hanh nhan Gỏi cuốn bi ngoi don thit ngon cac mon mi nhớ cach chien khoai tay gion ngon Hoa qua tron sua chua Giò heo bánh bao nhan rau lá i mâm cỗ tết chu viên cà ri cá nghêu nướng quẠt trẠn video học nấu ăn giò chả Cach lam banh plan mì thịt gà cuốn tp cà mau chần ca chua dau mứt dừa Bo Luc Lac Xao thịt ba chỉ Giả cầy vũng tàu chao gio heo du du ón Chan gà thit xao nam bún bò nau thuc khoai lang tím Nắng nóng nạo Củ sen ức gà chiên sa Hướng dẫn nấu ăn Gan gÃƒÆ Muôn Dễ Làm khung tranh dưa cách nấu phở bò phở xào chua ngọt lắc Cà kho