Hãy chia sẻ lên Facebook

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan - Món ăn ngon

Món gỏi cá chiên giòn mang vị giòn của cá chiên, chua ngọt từ xoài và nước chấm hoà quyện rất đậm đà, cuối tuần nhâm nhi sẽ thật tuyệt!
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan - Món ăn ngon

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 1

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 2

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gỏi cá chiên giòn:

- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu

- ½ (một phần hai) bát con bột chiên xù

- ½ (một phần hai) bát con dầu chiên

- 1 trái xoài sống

- Hành lá, ớt trái, hành củ, đậu phộng rang

- Nước mắm, đường, giấm
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 4 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 5

Xoài gọt bỏ vỏ, bào sợi. Hành lá và hành củ cắt mỏng. Ớt xắt sợi. Tất cả cho vào cùng một âu.

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 6

Pha nước trộn gỏi theo tỉ lê ½ (một phần hai) bát nước nấu sôi : 1 muỗng súp nước mắm : 3 muỗng cafe đường : 1 muỗng cafe giấm. Khuấy đều cho tan đường rồi cho vào âu xoài, đảo đều cho thấm.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 7 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 8

Lấy thịt cá ngừ ra khỏi hộp, dùng chày giã thật nát phần thịt cá, cho tiếp bột chiên xù vào giã.

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 9

Cuối cùng cho phần dầu chiên vào giã tiếp tục cho đến khi tất cả quyện đều. Đánh cho tơi hỗn hợp trên.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 10 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 11

Cho phần thịt cá vừa giã vào chiên trong dầu đã nóng già. Thấy phần cá dồn lại thành miếng và có màu nâu vàng thì lấy ra đĩa.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 12 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 13

Khi ăn thì cho phần gỏi xoài lên trên và rải thêm một ít đậu phộng rang.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 14

Đối với những tín đồ của ẩm thực Thái Lan ắt sẽ không lạ lẫm gì với món gỏi cá trê chiên giòn vô cùng lôi cuốn.Ngoài cá trê thì người ta còn có thể sử dụng cá ngừ đóng hộp để tiết kiệm thời gian chế biến nhưng vẫn có thể làm được món gỏi thơm ngon này. Không mất nhiều thời gian để có thể thưởng thức một món ăn Thái Lan đầy hương vị. Món gỏi cá chiên giòn mang vị giòn của cá chiên, chua ngọt từ xoài và nước chấm hoà quyện rất đậm đà.

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 15

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món gỏi cá chiên giòn này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi cá món làm nhanh món gỏi món ăn từ cá

gà lollipop ç è cach lam mam tep kem cây chuối sữa dừa Nà day nấu ăn banh man ngon cai be xanh cach che bien canh ga rẠn tỏi ớt cách nấu canh mướp đắng gà rang lá chanh xÁ cach lam banh pie ngon KIM Cá che thach sốt dâu thit vit xien nuong nhão Kiến thức Gà Chọi kem sữa cam sinh tố chanh dây bánh tai yen banh bot da thom ngon Mon cach panna cotta xoai thom mon sinh to chuoi ngon bánh mì cuộn xúc xích chiên Chân gà hầm nộm tôm thịt và khế Nộm tôm thịt và cháo móng giò heo thit trau xao la lot gio heo ngam nuoc mam hai san ngon gà nướng cam sả chè vải đậu xanh sen kho hat de súp cà rốt khoai tây rán rong biển cuộn nấm kim châm bánh mì cây canh cà rốt ca hap xi dau đồ trang sức bánh tét ngày tết nẠm kim chà m hẠp canh bí đỏ bo mau salad thịt gà bắp cải Thach rau cau mon sup ngon banh mi ngot nhan mut dua banh bao mit mì nấm gio heo chien thom ngon đậu phụ xào cà tím và nấm Đậu cach lam tảo phớ bot iphone 7 mứt cay gà hầm hạt sen món thịt kho cho bé Rau răm pudding dâu cách làm bún cac mon tai heo cach lam hoanh thanh chien Dẻo quẹo khoai sọ vàng mưt me ech xe phay ngon bò nấu rau củ món ngon từ sứa 7 món muối chua mới nghe tên đã thèm đỗ đũa xào chà gỏi ngó sen giò heo hầm đậu phộng ca ri ech dọc câ xôi lá dứa xốt dừa sùp Khai vị bếp cach lam banh canh tron nấm mỡ nướng cách làm thịt bò cuộn nấm kim cach nau xoi vo bang noi com dien cach ra dong tim xao dau phu sot ngon sake chien gion súp phô mai banh ran rau củ nướng Cắt tỉa hoa quả hình hoa văn trang trí dua leo chua bÃƒÆ bÃƒÆ BANH NGOT nước sâm long nhãn dau bap bò Úc đậu que xào lồi Tom ram súp dạ dày Thưởng thức món ngon ở Tiền Giang kem chuối đậu phộng thit heo mam tom cach lam ga sot chanh day bánh ngô chiên bơ hộp cơm cá hồi nướng nấm xa lach xoong tron tom ngon sinh tố nước cốt dừa xoài Đầu bếp canh mướp nấu nấm đông cô banh choux chewy kieu singapore bun tom