Hãy chia sẻ lên Facebook

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan - Món ăn ngon

Món gỏi cá chiên giòn mang vị giòn của cá chiên, chua ngọt từ xoài và nước chấm hoà quyện rất đậm đà, cuối tuần nhâm nhi sẽ thật tuyệt!
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan - Món ăn ngon

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 1

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 2

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gỏi cá chiên giòn:

- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu

- ½ (một phần hai) bát con bột chiên xù

- ½ (một phần hai) bát con dầu chiên

- 1 trái xoài sống

- Hành lá, ớt trái, hành củ, đậu phộng rang

- Nước mắm, đường, giấm
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 4 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 5

Xoài gọt bỏ vỏ, bào sợi. Hành lá và hành củ cắt mỏng. Ớt xắt sợi. Tất cả cho vào cùng một âu.

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 6

Pha nước trộn gỏi theo tỉ lê ½ (một phần hai) bát nước nấu sôi : 1 muỗng súp nước mắm : 3 muỗng cafe đường : 1 muỗng cafe giấm. Khuấy đều cho tan đường rồi cho vào âu xoài, đảo đều cho thấm.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 7 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 8

Lấy thịt cá ngừ ra khỏi hộp, dùng chày giã thật nát phần thịt cá, cho tiếp bột chiên xù vào giã.

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 9

Cuối cùng cho phần dầu chiên vào giã tiếp tục cho đến khi tất cả quyện đều. Đánh cho tơi hỗn hợp trên.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 10 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 11

Cho phần thịt cá vừa giã vào chiên trong dầu đã nóng già. Thấy phần cá dồn lại thành miếng và có màu nâu vàng thì lấy ra đĩa.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 12 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 13

Khi ăn thì cho phần gỏi xoài lên trên và rải thêm một ít đậu phộng rang.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 14

Đối với những tín đồ của ẩm thực Thái Lan ắt sẽ không lạ lẫm gì với món gỏi cá trê chiên giòn vô cùng lôi cuốn.Ngoài cá trê thì người ta còn có thể sử dụng cá ngừ đóng hộp để tiết kiệm thời gian chế biến nhưng vẫn có thể làm được món gỏi thơm ngon này. Không mất nhiều thời gian để có thể thưởng thức một món ăn Thái Lan đầy hương vị. Món gỏi cá chiên giòn mang vị giòn của cá chiên, chua ngọt từ xoài và nước chấm hoà quyện rất đậm đà.

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 15

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món gỏi cá chiên giòn này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi cá món làm nhanh món gỏi món ăn từ cá

trai hong Mi van than an sang cach lam xi mai tôm xào bí ngòi canh bổ từ nấm đám chim cút nấu trái cây sấu ngâm đường mắm Cún Khang Chả gà lá lốt ngon cơm đùi gà kho nấm sua chua pho mai ca duoi ngon ngao xào sả ớt bánh sắn nướng chè bắp bột báng cach nau xoi che ngon cách nấu hu tiếu nam vang món ăn bằng nồi cơm điện Ăn gì khỏe từ bên trong thạch hoa quả hanh tim muoi chua cay canh cải cúc cải trắng muối cach lam me ngao duong ngon cach nau hu tieu chay Món ngon dễ làm xôi xéo ngon nau com ngon salad tôm tươi trộn thịt Bánh Kem canh cải nấu chả cá Xào nước chấm me cá nướng trái cây salad trai cay Com chiên duong chau đậu cô ve xào khoai tây Nấm Mario cho hộp cơm Bento sinh động những món gà kho ngon Gà kho xì dầu và cơm thịt gà tam kỳ xôi nếp bọc tôm cach nau sam bi dao nam xao thit bo Bánh quy sắc màu vui mắt gà kho nước tương bánh ngải ngon viên khoai tây chiên hộ êm canh hen nau voi rau muong dam chuoi sườn xóc tỏi Canh chua thom bánh socola cÃƒÆ hu kho Bánh mì Bò bít tết với hành ngâm xíu mại người hoa gỏi đu đủ cá rô Nga Nguyễn video học nấu ăn nộm rau rút thịt gà nhiệt thịt gà nướng chanh ớt nom chan ga am thuc keo thom cơm tối suon nuong barbecue cách làm rau muống xào thịt bò lam tom sot bo toi dinh duong bánh cookies dâu tây món ngọt Trâm đồ hộp sợi phở xào bò cách làm súp nui tôm rau củ cach lam banh mousse com chay goi la sen ngon cach lam muc nuong ca ri nấu cháo lươn ngon ca bien hap Sữa đá bào dưa xanh ngon Ga kho xa người bán hàng banh bong lan co ban hai san thom ngon bap rang lac bot matcha tap de kẹo bạc hà Nước Chấm tôm xào ớt chuông nữ Cá thịt bò cuốn sườn rim nước chanh leo cách làm trứng ruốc hoành thanh chiên mì trứng cuộn các làm bánh ngon bua an ngon mit sinh tố cà chua nha đam ngon dua xay sua chua kieu han quoc hen xao giúp lop hoc nau an cua bep gia dinh tre ngon làm cháo sườn cách làm chè bắp sinh to trai vai ngon Thịt vit mỡ gà hâp mon bun oc com tam bi cha ngon Thí sinh Vua đầu bếp Việt cãi nhau vì cach nau che dau Cách nướng ngon Nhớ lắm cá đồng kho lá nghệ cúc chiên ngũ vị hương điểm đặc biệt mã³n chã