Hãy chia sẻ lên Facebook

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan - Món ăn ngon

Món gỏi cá chiên giòn mang vị giòn của cá chiên, chua ngọt từ xoài và nước chấm hoà quyện rất đậm đà, cuối tuần nhâm nhi sẽ thật tuyệt!
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan - Món ăn ngon

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 1

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 2

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gỏi cá chiên giòn:

- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu

- ½ (một phần hai) bát con bột chiên xù

- ½ (một phần hai) bát con dầu chiên

- 1 trái xoài sống

- Hành lá, ớt trái, hành củ, đậu phộng rang

- Nước mắm, đường, giấm
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 4 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 5

Xoài gọt bỏ vỏ, bào sợi. Hành lá và hành củ cắt mỏng. Ớt xắt sợi. Tất cả cho vào cùng một âu.

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 6

Pha nước trộn gỏi theo tỉ lê ½ (một phần hai) bát nước nấu sôi : 1 muỗng súp nước mắm : 3 muỗng cafe đường : 1 muỗng cafe giấm. Khuấy đều cho tan đường rồi cho vào âu xoài, đảo đều cho thấm.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 7 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 8

Lấy thịt cá ngừ ra khỏi hộp, dùng chày giã thật nát phần thịt cá, cho tiếp bột chiên xù vào giã.

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 9

Cuối cùng cho phần dầu chiên vào giã tiếp tục cho đến khi tất cả quyện đều. Đánh cho tơi hỗn hợp trên.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 10 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 11

Cho phần thịt cá vừa giã vào chiên trong dầu đã nóng già. Thấy phần cá dồn lại thành miếng và có màu nâu vàng thì lấy ra đĩa.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 12 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 13

Khi ăn thì cho phần gỏi xoài lên trên và rải thêm một ít đậu phộng rang.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 14

Đối với những tín đồ của ẩm thực Thái Lan ắt sẽ không lạ lẫm gì với món gỏi cá trê chiên giòn vô cùng lôi cuốn.Ngoài cá trê thì người ta còn có thể sử dụng cá ngừ đóng hộp để tiết kiệm thời gian chế biến nhưng vẫn có thể làm được món gỏi thơm ngon này. Không mất nhiều thời gian để có thể thưởng thức một món ăn Thái Lan đầy hương vị. Món gỏi cá chiên giòn mang vị giòn của cá chiên, chua ngọt từ xoài và nước chấm hoà quyện rất đậm đà.

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 15

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món gỏi cá chiên giòn này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi cá món làm nhanh món gỏi món ăn từ cá

lòng heo khìa nầm sap xep vat dung nha bep ăn gì xúc Cà phê lam bo Cơm tối cách làm gà rán Nui tron chẠsen Nau Bun bo làm hộp đựng quà món Thái cơm chiên mắm ruốc Trâm tàu hũ ky cuốn khoai môn cách làm rau cau dừa lá dứa cach pha tra ngon Chi礙n Lẩu vit lam banh chanh ngon banh cuon trung lang son Tóp mỡ Mẹo dau huuc nhoi thit hap">muc nhoi thit hap nóng cach kho ca chep nậm nâu xôi dậu phộng Thom năng mam ruoc xao ngon nau banh canh tom banh ngai chia sẻ nau chao tom Nhà băng xao xa ot meo nau an nấu phở tom ram lÃƒÆ cua bánh mousse caramel bắp kem xoai chuyên gia đám cưới xối cua chien gion Nước ép khổ qua cach nau thit Cach nau ca bung cách chế biến mực tươi pho tron mon trung ngon cach lam sinh to dua bo vãƒæ list com Thit heo sot chua ngot tương cà hấp tôm Miền Nam nướng thơm huong dan lam salad ngon Tân Bình CAM Banh trang cuon CÃƒÆ Kho bóng đèn gỏi đu đủ cá rô Nga Nguyễn tart trung mon an ngon tu ca đậu phộng chiên món chay ngon An Sang thit chien công dụng của mít canh chua cà ba sa ốc rang muối ớt xi muoi cam thao Ngày Lạnh Chế độ dinh dưỡng cho người mắc du chanh day sua chua cam làm sinh tố Mon Khai vi Giáng Thịt bo xao huong dan lam mam heo quay gion ruom khoai tây chiên mặn thịt gà bọc bọc phô mai bánh ngọt dậy aghemono ngon vintage món tôm lột salad với rau dớn tom nau ca ri thom ngon muop xao muc Các sườn non nướng chua ngọt sakaya bánh ngon truyền thống của súp táo lê ốc bung cà tím Hai cách làm món ốc cach lam nuoc hang cá bống kho cay Gọi xao long ga cách làm bánh mỳ dừa làm mứt tắc Vi宄勫檼 gạo chế biến ốc dừa SÃƒÆ tôm xào bơ lam dau hu sot trung muoi Đầu Keo made món miền Nam Gà xào sả ớt ngon cơm mít kẹp xôi kho thit canh huyet heo