Gỏi bưởi là món ngon miền Tây Nam Bộ nhưng bây giờ đã trở thành món ngon của nhiều vùng khác. Cách làm rất dễ cũng như tùy theo sự khéo léo bạn có thể thêm bớt tùy thích. Gỏi bưởi tôm thịt ngon như nhà hàng
Gỏi bưởi tôm thịt ngon như nhà hàng

Nguyên liệu gồm có:
Bưởi lượng vừa đủ

Tôm luộc chín tách vỏ

Thịt (ba rọi hay thịt nạc) luộc chín cắt mỏng

Rau thơm, rau răm, ớt trộn gỏi

Gia vị trộn gỏi: dầu chiên, tiêu, muối, chanh.


Cách chế biến:

Bưởi tách lấy phần ruột và tách nhỏ.


trộn thật đều với tôm, thịt, rau, ớt:


Làm nước trộn: Quậy tan khoảng 2 muỗng canh dầu oliu, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, chút tiêu và chút chanh. Nếm lại sao cho vừa ăn là được.  


Trước khi dùng trộn thật đều nước trộn vào phần tôm, thịt, bưởi, rau. 


Cho ra dĩa hay cho vào phần vỏ bưởi, trang trí thêm rau cho đẹp mắt:


Mách nhỏ:

Các bạn có thể dùng  bất cứ loại bưởi, cam nào tùy thích không nhất thiết phải như mình.
Phần nước trộn các bạn có thể làm nước mắm chua chua như các loại gỏi bình thường vẫn ngon.
Ngoài ra bạn cũng có thể thêm hành phi, đậu phộng rắc lên trên tùy thích nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn hoa quả món chế biến từ tôm món ăn kèm món ăn từ thịt heo

lan salad gà Chã gio thit oc buou xao sate mật ong bánh tết Hấp dẫn bún nghệ xào xứ Huế tuổi canh bí Sal cà ri gà cay/a> nấu xôi Thịt heo chiên #57E1B2" href="/index.php?q=Nóng">Nóng Cách làm thịt bò thánh à Mam tep canh trung nguyen cach lam bo kho banh mi tôm rang thơm dễ thương Sườn xào chua ngotcach lam cua sot hanh gung">cach lam cua sot hanh gung Các món thịt ba chỉ ngon ầu cach nau xoi lac pho mai chien tẩm bột ngô tuyết phượng xôi nướng cuộn Canh ngon lẩu bò cay Thịt lon Măng luơn xao sả Lễ hokkaido MAY cháo Banh Canh ca ech bí xào cach nau che nep cam dau van trang pha trà tu lam chocolate thỏ mon banh rau củ xào chay Bánh BAO nau tom lò vi sóng socola bánh quy Giỗ món ngon ngày Tết là dang Nhúng san day ga chien Luon x Chocolate milk shakelass="label" style="background-color: #93C6BA" href="/index.php?q= cách làm bánh nếp"> cách làm bánh nếp làm bánh cupcake chế biến thịt bòckground-color: #ACFABB" href="/index.php?q=Xa xiu">Xa xiu lá lốt cải bó xôi cach lam so long kho salass="label" style="background-color: #3093A8" href="/index.php?q=sườn heo">sườn heo Các Món hầm là m kem Sủi vi ca đùi gà chiên xù mỡ cach lam banh trung thu đồ chơi Món ngon từ thịt banh bi do món ngon mỗi ngày pha trà muc nuong chế biến thịt bò gia vá gà viên hạt sen salad gà bo lui tep thit ga luoc Chi碍n cách nấu chè ngon Đặc sản cá nến của đồng bào Mường Hàn quốc Luon xao lan cong thuc lam sua gao phô mai rán món mì quoc viet masterchef giao luu khan gia NÃƒÆ ng thì là cách làm mứt sim cach lam so long kho sa Món xốt gốm bánh lamington tom kho ngon bánh muffin cách làm bún món ngon dễ làm Nộm dạ dày và dưa vit kho voi chuoi xanh chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm Ăn gì để khỏe từ tóc đến chân Một vòng các quán bánh tráng ngon ở Hà ngũ cốc canh ga om khoai tay cá tá