Ngày Tết, bạn có thể đãi tiệc với món gỏi bưởi tôm sú chua chua, ngọt ngon mà không ngấy này. Món ăn này cũng khá thích hợp để tận dụng mâm quả ngày Tết nữa
Gỏi bưởi tôm sú cho ngày Xuân

Nguyên liệu cần có:

  • 1 quả bưởi da xanh
  • 400 gram con tôm sú lớn
  • 100 gram cà rốt
  • 100 gram hành tây
  • 100 gram dưa leo
  • Ngò rí
  • Nước mắm trộn gỏi: 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 4 muỗng canh nước, 1 muỗng cà-phê ớt sừng, tỏi băm nhuyễn.
Hướng dẫn cách làm:

2

  • Bưởi da xanh cắt đôi, bóc lấy phần ruột, giữ phần vỏ để tỉa hoa văn trang trí.
  • Phần ruột bưởi bóc tách từng múi, lấy phần thịt bưởi.
  • Tôm rửa thật sạch, luộc chín, bóc vỏ giữ phần vỏ và phần đuôi.
  • Hành tây, cà rốt, dưa leo gọt bỏ vỏ, cắt mỏng, thái sợi.
  • Nước mắm gỏi: hòa tan nước mắm, đường, nước cốt chanh, ớt sừng, tỏi băm, nếm nêm vừa ăn.
  • Trộn tất cả phần thịt bưởi, dưa leo, cà rốt, hành tây, tôm sú và 1/2 nước mắm gỏi trộn thật đều vắt ráo nước. Cho thêm hành phi, đậu phộng rang, rau răm, dầu chiên vào trộn thật đều. Bày gỏi bưởi tôm sú vào phần vỏ bưởi đã được tỉa đẹp mắt, trang trí với ngò rí. Dọn ăn kèm với phần nước mắm trộn gỏi còn lại, khi ăn trộn thật đều cho thấm.

IMG_7310


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi buoi goi buoi goi buoi tm thit goi buoi tom lam goi buoi ngay Tet

kho cà chuaDDDB7" href="/index.php?q=3 món gỏi cá đặc sản ăn một lần">3 món gỏi cá đặc sản ăn một lần trái cây nấu chè Bánh canh ghẹ tươi ngon ở Sài Gòn banh tao que cay cay kem cây đậu đỏ che mit ngon bánh gạo củ sen bÃ Æ cach lam ga chiên măm gia cay cho pha trà cam ăn trái cây đúng giờ cắm hoa thịt heo nước sốt nấm xoi xoai dau xanh đỏ hồng siro hạt lựule="background-color: #0C728F" href="/index.php?q= bánh mì ngô"> bánh mì ngô trẻ nấu canh hẹ cơm quê bếp củi cà rốt xào canh tần ô thit ga xao rÃƒÆ n Tuyết Nguyễn Trà trái cây cho ngày bông hẹ xào mực gỏi miến Thái Lan Xuân Quế SÃƒÆ chè đậu sương sáo sup bap non thịt kho nước dừa khô dưa hành củ banh trang cuon thit heo cúng con sứa sứa chân bún sứa cá dầm công thức miến trộn hàn quốc Cách làm bánh Trung thu cách bóc và chiên bánh chưng chocolate và trÃ Æ cach nau rau tôm hấp mướp Cocktail luu ngon chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ trứng thập cẩm che y Khương Thượng canh sườn nấu dưa chua 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào chân gà rút xương kho cà chua món ngon dân dã nấu cháo hoa quả chi pu goi muop dang pudding đậu phụ ức gà chiên dừa sa tế ớt heo lưỡi heo nấu măng hầm măng bánh canh cá dầm lẩu kim chi cải thảo nấu chè đậu đen khoai hấp ngào caramel lam ca chua bi quà chiều Hà Nội Những ý tưởng thật cool dành ngày Lễ đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày so chen nuong chân gà sốt xì dầu Những ý tưởng tỏ tình bằng đồ ăn bánh ướt mè rang bánh ướt áp chảo bò sốt coca cola tạo màu món ăn củ nghệ gấc Jajangmyeon bông hẹ xào mực hướng dẫn làm chả quế Món ăn vặt tốt cho tim Mấm tự làm thịt viên sốt chua ngọt cAch lam mut hat sen bánh waffle chuối dâu dừa sữa xay đà nhan công thức bánh tiêu kẹp thịt lam cha que xoai ngam chua bá n cu sen xao tam tac phụ nữ sau 30 chế độ ăn cá ngừ làm bánh táo nuoc cham ga mon an giai cam những món canh cá ngon Canh cá điêu hồng gỏi mít non và thịt ba chỉ Rau trái tự nhiên chứa axit có thể gây canh khoai môn nấu sườn heo cai lan xao thom ngon tom cang sot hoisin dâu nhúng sô cô la cách làm bánh khoai lang chiên xôi vò cơm rượu sinh tố sữa chua trái cây đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt lam salad rong bien bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT Một số gợi ý trang trí món ăn thêm yêu cháo lươn bánh bí bánh bao xá xíu Làm nhanh thịt xá xíu banh mi op la đậu cô ve xào lòng gà nẠu an ngon cach lam cu sen nhoi thit trứng cút lộn sốt me ngon phÃÅ 四方粽子 bánh quai vạc nhung mon an co y nghia may man ngo Những gia vị có công dụng trị bệnh Thưởng thức món ngon trong chiều mưa Đà