Hãy chia sẻ lên Facebook

Gỏi bông thiên điển

Món ăn vàng lên màu nhớ. Đó là ký ức về một chiều gió thổi ràn rạt đong đưa từng chùm bông điên điển. Món lạ lạ nhưng rất là ngon.
Gỏi bông thiên điển

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram bông thiên điển
  • 1 trái dưa leo
  • 1 trái cà chua
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • 50 gram rau thơm các loại
  • 100 gram tôm tươi
  • 100 gram thịt ba rọi
  • Gia vị: Đường, nước mắm, bột nêm, muối, tương ớt, chanh
Hướng dẫn cách làm:
  • Chọn những bông điên điển còn búp, vàng ươm, nên chọn bông nhỏ. Lặt sạch từng bông rời, rửa thật sạch và để ráo nước.
  • Tôm tươi (tép bạc): rửa thật sạch và luộc chính, bỏ vỏ.
  • Thịt ba gọi, rửa thật sạch và luộc chính, cắt lát mỏng.
  • Rau thơm các loại: Lặt và rửa thật sạch, cắt khúc.
  • Dưa leo và cà chua bỏ ruột cắt sợi. Hành tây cắt dọc dày 3 li.

Gỏi bông thiên điển 1Chế Biến

  • Nước mắm: 5 muỗng súp đường + 3 muỗng nước cốt chanh + 5 muỗng nước mắm + 2 muỗng tương ớt + ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê muối + ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê bột nêm. Hỗn hợp đánh tan đều và sền sệt.
  • Trộn: Cho tất cả hỗn hợp : Bông điên điển, rau thơm, dưa leo, cà chua, hành tây, tôm, thịt và nước mắm vào trộn thật đều. Trộn nhẹ tay.

Gỏi bông thiên điển 2

Thưởng thức

  • Món vừa ăn ko cần nước mắm ăn kèm, hoặc kèm nước mắm chua ngọt. Dùng cùng bánh đa cũng quá ngon.
Gỏi bông điên điển

Gỏi bông điên điển

Mong các bạn ngon miệng với món gỏi bông thiên điển.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bong thien ly xao trung cach lam goi bong thien dien goi hoa chuoi goi hoa hue

cach nau ngheu hap sa cuộn lá dứa với gà Chi礙n miley cyrus lam jambon cuon lam com tron thit bo gà sốt nấm đông cô Bún tiêu hóa Cách chọn bánh trung thu làm quà biếu Rá ốc ngon dê hầm ngủ vị pha che nộm tai heo hoa chuối chả chay khoai môn thạch rau câu xoài mật sinh tố xoài và thạch rau câu Sinh tố món ăn Việt sê Sữa chua và tác dụng giảm béo thìa nhỏ trứng cuộn dễ làm món cá hấp ngon Bổ máu 25 loại bún làm mê mẩn người sài gòn bột ớt bánh bắp hap măng Bún mọc Bún mọc dọc mùng bánh tráng trộn bánh quy hạnh nhân pasta Thịt bo xao ca ngu ngon Bánh cuốn Lời nhanh vit rang muoi Đường phèn cÃƒÆ ngu kho canh ga chien bánh bao trứng cach lam canh bi ngo nau lac xay tom lan com chien gion cách làm khoai tây chiên làm thạch Những món ăn tẠm cách làm mì tôm thịt bò trộn phomai Đậm đà những món ngon từ thịt nhái T ² PHÁI MẠNH nà Šnem gÃƒÆ Thập sữa chua tiểu đường sốt mì ý củ kiệu truyền thông thit vit rang Tuyệt chiêu rang cơm ngon cho bữa cơm Bí quyết giảm cân kem vị trà sọ ĐẬu Sụp thit bo bit têt cach lam cha tom cua Couscous xào ốc hương ngon cach nau mi rô cach lam com rang nấu canh sườn đậu hũ lúng túng Rễ lam banh deo the nao cong thuc lam banh goi cơm chiên cach lam com cuon ngon mâm dỗ Chả giò rế cach lam my xao tam to Nấm cach lam cha thit nam kho đậu phụ tẩm hành ức gà Cách Nau che san bánh sữa Cún Khang Ngọt mát canh mồng tơi nấu món bánh dân dã cac mon canh nấu canh chua Cắm Nước ép công thức tôm cuộn trứng gà cach lam xoi hoa tương làm từ ớt cach nau khoai mi ngon cai xào Phòng Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài banh mi cuon cha bong PHI vit tiem dau do nhân tôm thịt chẻm sa te double Banh cuon cút thơm kho thịt bò bắp đậu phụ hấp trứng thịt sổi bông cải xanh xào cật heo bún gạo xào rau banh sinh nhat hinh trai tim banh khọt