Hãy chia sẻ lên Facebook

Gỏi bông thiên điển

Món ăn vàng lên màu nhớ. Đó là ký ức về một chiều gió thổi ràn rạt đong đưa từng chùm bông điên điển. Món lạ lạ nhưng rất là ngon.
Gỏi bông thiên điển

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram bông thiên điển
  • 1 trái dưa leo
  • 1 trái cà chua
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • 50 gram rau thơm các loại
  • 100 gram tôm tươi
  • 100 gram thịt ba rọi
  • Gia vị: Đường, nước mắm, bột nêm, muối, tương ớt, chanh
Hướng dẫn cách làm:
  • Chọn những bông điên điển còn búp, vàng ươm, nên chọn bông nhỏ. Lặt sạch từng bông rời, rửa thật sạch và để ráo nước.
  • Tôm tươi (tép bạc): rửa thật sạch và luộc chính, bỏ vỏ.
  • Thịt ba gọi, rửa thật sạch và luộc chính, cắt lát mỏng.
  • Rau thơm các loại: Lặt và rửa thật sạch, cắt khúc.
  • Dưa leo và cà chua bỏ ruột cắt sợi. Hành tây cắt dọc dày 3 li.

Gỏi bông thiên điển 1Chế Biến

  • Nước mắm: 5 muỗng súp đường + 3 muỗng nước cốt chanh + 5 muỗng nước mắm + 2 muỗng tương ớt + ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê muối + ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê bột nêm. Hỗn hợp đánh tan đều và sền sệt.
  • Trộn: Cho tất cả hỗn hợp : Bông điên điển, rau thơm, dưa leo, cà chua, hành tây, tôm, thịt và nước mắm vào trộn thật đều. Trộn nhẹ tay.

Gỏi bông thiên điển 2

Thưởng thức

  • Món vừa ăn ko cần nước mắm ăn kèm, hoặc kèm nước mắm chua ngọt. Dùng cùng bánh đa cũng quá ngon.
Gỏi bông điên điển

Gỏi bông điên điển

Mong các bạn ngon miệng với món gỏi bông thiên điển.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bong thien ly xao trung cach lam goi bong thien dien goi hoa chuoi goi hoa hue

detox cách làm gà nấu pâte ngon Sườn non ram Mách bạn cách thái thịt đúng bài bản Món nướng chao gan món ăn dân dã cach che bien chanh banh chanh thom ngon mon an vat ngon cuoi tuan lam trà quất Những thói quen dùng tủ lạnh có hại cach lam bo quanh lua hong banh chanh leo banh chanh day Cach lam kem xoai Thỏ cách làm bánh chanh bơ Cach nau xoi Suon co mứt dâu dẻo mut trai cay ngon mut dau tay thom ngon cach lam nem cà ri cà Thuá µ Chao cua mousse dau tay so co la trang giày cao gót kem viet quat chanh leo kem viet quat ngon banh ran man nấu cơm bằng lò vi sóng mâm cỗ Tết cach lam dau tay sua Dồi tom luộc báo dâu dâu tây mỡ trong máu cholesterol dau meringues ngon gio lon nông đậu săng bánh mỳ dâu tây Bánh tai yến cach lam banh sandwich da hạnh nhân cà phê trà bơ dâu tây cánh cá thực phẩm da đẹp cà chua cam dâu tây trái cây vitamin C dâu tây cam mon muc xao Mon luon kinh nghiệm nhút Sức khỏe Cach nau chao ga tiem hat dieu ngon cach lam che bi do cach lam bi heo nuong mÃƒÆ mực xào hành tây công thức từ mực sơ chế nha đam cà thu quân che bien sandwich chè nha đam sữa chua vị cam bánh sandwich xoài chao tim ga nguyên vòng dinh dưỡng cari dê đậu hũ nhồi canh rau má dừa Cún Khang Cháo mực khô cho ngày mát trời phái cánh gà sốt chua ngọt tự làm thạch dâu tây kẹo truffle các món chân gà cho chồng nhậu chocolate Ẩm thực Hà Nội Mức cách làm bánh nhúng bạnh bao nước sốt dâu tây nước sốt dâu ăn kèm bánh công thức thạch cam dâu tây xôi đỗ đậu hũ non chả cá thác lác nấu canh cải bẹ Vừng kem dua hau kem hoa hong 4 loại thực phẩm kích thích yêu Miền Nam ca nuong xi dau Bít bánh mì cuộn thà i lan ốc bươu Ớt hiểm rau xào tỏi băm kem que dưa hấu CÃÆu kem tuyet dua hau cach nau bun bo Hue nuoc trai cay canh bo nam kim cham kem bo sua chua suon om cu sen kieu nhat Hướng dẫn làm ông già Noel từ dâu tây Hướng dẫn làm hoa hồng từ dâu tây kep bo chien xu cách làm kem hoa quả