Món gỏi chua cay sẽ giúp bạn bớt ngán và ngon miệng hơn. Gỏi bò trộn cải mầm
Gỏi bò trộn cải mầm

Nguyên liệu gồm có:

400 gram thịt bò ngon; 100 gram cải mầm; ½ (một phần hai) củ hành tây, ngò, cà chua + ớt trang trí; 1 muỗng cà phê tỏi bằm nhuyễn. Gia vị: dấm, đường, nước mắm, bột nêm, xốt mayonnaise.       Thực hiện:   Bò cắt lát mỏng, ướp dầu hào, nước mắm, bột nêm khoảng 15 phút.   Đặt chảo trên bếp đợi chảo nóng mới cho dầu vào, đợi dầu sôi cho thịt bò vào đảo nhanh tay. Xào lửa lớn cho tới khi thịt bò se lại, cho ½ (một phần hai) củ hành tây, nêm thêm gia vị cho vừa miệng. tắt lửa, đổ thịt ra dĩa.   Cải mầm: rửa thật sạch để ráo, trộn chung cải mầm với dầu chiên + nước mắm + đường + dấm, trộn thật đều, cho lên dĩa. Trang trí cà chua, dưa leo. Khi ăn cho thịt bò lên trên, cho thêm xốt mayonnaise.   Trang trí với ngò, cà chua và ớt tỉa. Khi ăn trộn thật đều. Lưu ý không trộn cải mầm và dấm trước quá lâu. Dùng không hoặc với mắm pha.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi

keo mau sac ngon Thạch hình trứng từ xoài bé yêu mê nộm dứa dưa chuột cach lam cha bong heo cà muối rau củ xào dầu hào Ức gà chiên giòn lam banh sau rieng chien gion Thịt Heo quay Dò gị ná m gà lam pizza bắp non Ngất cach lam bi do Rau cau người cach lam banh dau tay Mien Nam cách làm chuối burro chiên goi tom thom ngon thịt vịt cách làm bánh mỳ salad gà salad xoai tron muc cach lam sinh to bo bac ha Đồ uống Kem da vi chanh ngon my xao ngon bí đỏ làm bánh bun hai san Banh tôm chiên suon kho bi dao Giảm nhẹ gánh nặng trong bếp với 8 dua chan ga muoi bánh cùi dừa nha dam duong phen thuc don gia dinh ÃƒÆ au khuyên tai món gà Muc chien gion mua dong ca ngu nuong tieu xanh cá lăng kho gá sốt đậu hũ xào cà tím món nướng 3 cách ca kho tuong ban bột gạo món luộc Lòng non luộc chấm với mắm mon ngon phu quoc hướng dẵn làm bánh Cá Tháng Tư Bánh xu xuê vị dâu và cam qua dấm chua cach lam bun xao thanh cua canh khổ qua chả cá banh xop chanh ngon xoÃƒÆ Bảo quản thực phẩm đúng Su hao Hướng dẫn nấu ăn các món luộc ngon lá lốt xào thịt trâu Lâu chả đậu hũ dua ca rot 2 cheesecake hoa quẠbánh gối làm như thế nào cach lam banh bi do ngon khoai tay nghien boc thit hoa quẠthùng lam keo tu thom thuc pham ngay mặt măng chua nấu cá Sươgn bột Mùng 5 cach lam kem chanh vani nau an bà chay kẹo que văn hóa hy lạp kẹo bạc hà kẹo vừng đen kẹo cây bạc hà kẹo tình nhân công thức xôi lá dứa đậu xanh cà tím nướng banh hamburger trung pha nước mắm gừng salad cam cúng bánh dày giò Cách làm bánh dày nhân đỗ Chả ca canh cải xanh cá thát lát cha que xôi đậu xanh chà bông Chao long kẹo lạc Tự làm kẹo lạc bùi thơm chen mua trung thu mam cá Thịt gà nấu đông Thanh long banh hanh chien tep cách nấu bún bò chay mon an phù món kho cach lam trung cuon gio song chocolate đen Nướng