Món gỏi chua cay sẽ giúp bạn bớt ngán và ngon miệng hơn. Gỏi bò trộn cải mầm
Gỏi bò trộn cải mầm

Nguyên liệu gồm có:

400 gram thịt bò ngon; 100 gram cải mầm; ½ (một phần hai) củ hành tây, ngò, cà chua + ớt trang trí; 1 muỗng cà phê tỏi bằm nhuyễn. Gia vị: dấm, đường, nước mắm, bột nêm, xốt mayonnaise.       Thực hiện:   Bò cắt lát mỏng, ướp dầu hào, nước mắm, bột nêm khoảng 15 phút.   Đặt chảo trên bếp đợi chảo nóng mới cho dầu vào, đợi dầu sôi cho thịt bò vào đảo nhanh tay. Xào lửa lớn cho tới khi thịt bò se lại, cho ½ (một phần hai) củ hành tây, nêm thêm gia vị cho vừa miệng. tắt lửa, đổ thịt ra dĩa.   Cải mầm: rửa thật sạch để ráo, trộn chung cải mầm với dầu chiên + nước mắm + đường + dấm, trộn thật đều, cho lên dĩa. Trang trí cà chua, dưa leo. Khi ăn cho thịt bò lên trên, cho thêm xốt mayonnaise.   Trang trí với ngò, cà chua và ớt tỉa. Khi ăn trộn thật đều. Lưu ý không trộn cải mầm và dấm trước quá lâu. Dùng không hoặc với mắm pha.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi

dụng bò khô ngon goi rau tron tom kho Lẩu vit mi den han quoc mon mi xoa ngon nem cha bắp còi chiên Món ngon cho bé Khoai tây trộn thịt chiên sò huyết xào rau củ làm sinh tố banh canh cua dong nấu rau câu bánh oreo canh cải cúc thịt heo cá bớp nấu canh lá lốt yogurt trái cây thit lon nuong latte đủ hình Về xứ Thanh ăn ốc mút tự làm đậu hũ tại nhà dau hu xao ngon banh bao thap cam banh duc nong Thiết bị gia dụng muối Tây Ninh bà nh su Món nước tôm rán trứng sữa cach lam bap bo hap móng giò hầm đậu nành cach lam thach sua chua gỏi chân gà canh hoa thien ly gio song thịt ba chỉ pho cuon sot thit cá kho khế bánh tây cach lam mam tep com xao hai san Thịt kho bo cuon chien ngon lam ca ri ga kieu thai Chiêm ngưỡng những tác phẩm từ rau Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh cach lam com ga chien nuoc mam ca chua xao trung thịt heo chiên sả ớt pancake yến mạch Chao muc trứng nhúng giấm cách làm kem cam lam muoi tom tai nha Canh nam rong bien ngon banh xoai Tự chế xe đạp trang trí nhỏ xinh bắt lam my y sot kem CACH LAM BANH BO nộm gỏi cà xào thịt nấu đông món Tết món Bắc khử mùi cay xé kho cá ga kho củ cải cach lam ca chem lan bot cơm chiên xoài thịt ba chỉ xào mắm ruốc Võ Mạnh cánh gà chiên vừng chao ech thom ngon trung cut xao me khoai mi chien gion ngon rau củ quả canh cá diếc 膼岷璵 muc sua chien mam nhi Trứng vịt lộn ăn gì hôm nay thạch chanh tequila tỏi thịt nhồi ớt cay trưng muoi cách làm khoai lang chiên đường khoai lang cắt răng cưa chiên kẹo mè lạc ga om hat de công thức lòng non trộn chua cay lam vit nau thom waffeln dau tay ngon banh pancake phở gà trộn Tết nguyên đán Lê Văn Tám cach nau bun ca ro hỗn hợp trứng sốt ớt Lam me thạch rau câu Bánh sắn ba màu vừa ngon lại mát nấu canh cá trí nhớ não cá đậu nành ngũ cốc sườn heo nướng cach lam sushi Muc rang muoi HÃƒÆ canh chua tôm bông điên điển ốc hút xào sả ớt bo xien nuong thom cha ga bánh trứng gỏi cá ngon thach rau cau doi mon voi vit om sau nem chua ran ngon sử dụng gấc che khuc bach tay trang Spaghetti chân giò hầm sa tế